洋彩在陶瓷分類上屬琺琅彩，是一種運用西洋繪畫技法與裝飾的彩瓷。乾隆時期，宮廷琺琅作沿襲雍正時期繼續製作磁胎畫琺琅外，景德鎮御窯廠還模仿西洋畫意，燒造磁胎洋彩。洋彩瓷器的燒製成功，使得西洋技法得以在御窯瓷器上完美體現，從而鑄就了中國陶瓷史上一段充滿西洋氣息的輝煌篇章。

「洋彩」一詞最早出現在雍正十三年(1735)，唐英撰寫的《陶務述略碑記》：「洋彩器皿，本朝新仿西洋琺琅畫法，人物、山水、花卉、翎毛，無不精細入微。」洋彩瓷器燒製量非常稀少，每件由雍正、乾隆皇帝親自指導定名、配座、裝匣、平列等級，絕大部分珍藏於清宮端凝殿與養心殿，僅供皇帝幾暇賞玩。

而洋彩與畫琺琅，都是採用琺琅釉，長期以來被混為一談，其實二者之間從製作工藝地點、繪畫裝飾、紋飾取材、詩文、印章款識等方面都有所不同。

此洋彩玉壺春瓶，胎質細膩潔白，胎體輕薄，瓷胎通透，釉面瑩潤如玉。頸部用藍料彩繪上下兩組蕉葉紋，腹部採用工筆花鳥技法，洋彩繪芙蓉稚雞。此圖十分精美，芙蓉稚雞寓意金雞富貴，有吉祥的含義。畫工精細入微，圖案取自清代著名宮廷畫家蔣廷錫的手稿。

瓶底書「乾隆年制」四字方框款，造型高雅，紋飾精美，是詩、書、畫、印合璧的藝術珍品。彰顯出無與倫比的藝術魅力，珍罕程度必為世人所推崇。