要說中國哪幅畫人氣最旺、知名度最高，100個人裡有101個會告訴你《清明上河圖》。

　　這幅北宋張擇端創作的風俗畫，描繪了北宋都城汴京（開封）的繁榮景象，整幅畫卷有5米多長，畫了800多個人。

《清明上河圖》 北宋 張擇端

　　《清明上河圖》身上有無數個謎團，最大的那個大家都知道，就是“清明”到底是不是清明節？

　　對此，專家學者們站成3隊，誰也不服誰，1號代表隊說“沒錯，就是清明節”，2隊說“別扯了，清明指的是清明坊，地名”，3隊則表示“都歇了吧，明明是清明盛世的意思”。

　　從上個世紀八十年代到現在，專家們爭論了幾十年來也沒得出個結論，但好在我們今天要談論的也不是這個。

　　今天，寶哥哥送你一個超超超超高清版本的《清明上河圖》，帶大家到北宋逛逛街，看看繁華的汴京城裡都有些啥。

01 餐館

　　民以食為天，所以汴京街頭最多的就是餐館，從大酒樓到大排檔應有盡有。

　　最高檔的，是城門內不遠處的“孫羊店”，從店名看，這家的招牌菜應該是羊肉。

　　為什麼說這家店最高檔呢（看人家的裝修還看不出來嗎），看到門口“正店”兩個字了嗎？秘密就在這裡。

　　北宋實行酒水專賣，只有少數店舖能夠獲得朝廷的特許釀酒權，這些店舖就叫正店，整個汴京城裡也只有72家。

　　顯然，孫羊正店就是其中一家，所以門口另一邊的燈箱上堂而皇之的打出了美酒的廣告——“香醪（láo）”。

　　高檔酒店不是人人都能消費的，所以汴京城裡更多的，還是街邊賣家常菜的小餐館。

　　小餐館在裝修上不講究，為了增加經營面積，支把遮陽傘就能接客，還會在門口裝飾上彩旗來吸引客戶。

　　比小餐館規模更小的，就只能路邊擺攤了。

　　把要賣的小吃往頭上一頂，隨手拎上擺攤用的支架，找個人流量大的地方擺擺好，一個路邊攤就誕生了。

　　餐飲業如此發達，生活在汴京的白領們，跟今天的你我他一樣，自己不做飯，都是外賣黨。

　　對，你沒看錯，宋代就有外賣了。

　　這不，外賣小哥已經在送餐路上了。

02 肉鋪

　　孫羊正店邊上，是一家肉鋪。

　　看來，也不是所有人都下館子、叫外賣，還是有人自己買菜燒飯的。

　　從圖中看，店家挺會做生意，掛了個“斤六十足”的牌子，表示自己誠信經營，絕不缺斤短兩。

03 酒鋪

　　城外虹橋邊上，有家“十千腳店”。

　　別誤會，這可不是什麼洗腳的地方。

　　腳店，指的是那些自己不能釀酒，從正店批發酒水回去賣的店舖，是正兒八經的酒店。店名中的“十千”和門邊的“天之美祿”都是美酒的代稱。

04 飲品店

　　宋代人愛飲料，就像今天的小姐姐們愛奶茶，命都是它給的。所以汴京街頭上，飲品店也是必不可少的。

　　宋代的飲料叫“飲子”，用水果、鮮花、中藥材製成，相當於今天的廣式涼茶。

　　整個《清明上河圖》中，賣“飲子”的店舖有3家，其中一家還特別標明自己家的是“香飲子”，real心機了。

05 綢緞店

　　按照逛街定律，吃飽喝足之後就該買買買了，所以接下來綢緞店閃亮登場。

　　這家“王家羅明匹帛鋪”產品非常齊全，羅、錦、帛應有盡有，滿足你對綢緞的一切需求。

　　這還不算，布匹在古代地位超然，唐朝時兼作貨幣使用，到了北宋，錦帛鋪還兼營金銀、交引（證券）。所以說，這個“王家羅明匹帛鋪”說不定還兼具證券交易所的功能呢。

06 香鋪

　　買完綾羅綢緞，可以再去香鋪買點香。

　　今天的人愛香水，宋代的人愛香，沉香、檀香、麝香、龍涎香什麼的，都是當時貴族士大夫的最愛。

　　不過，按宋朝政府規定，沉香、檀香等香料由政府專賣，民間不得私自交易。

　　所以說，圖上這家“劉家上色沉檀揀香”鋪，能獲得政府授權賣沉檀香，背景肯定不簡單。

07 旅館

　　外地人來汴京，逛一天街累了之後，可以選擇找家旅館住下。

　　歷史上，汴京城裡流動人口繁多，旅館也不少，旅館之間彼此競爭，難免要打打廣告，比如下面這家“久住王員外家”。

　　“王員外家”表示這是王大戶家開的旅館，“久住”則是宋代旅店業的廣告用語，意思是“這裡很舒適，住下就別走了”。

08 修車鋪

　　衣食住都解決了，行怎麼辦？

　　別急，這裡有家修車鋪。

　　兩位師傅一個掄著大錘在修理車輪子，另一位則坐在長凳上刨木頭，旁邊散亂一地的工具裡可以看到框架鋸。

　　做過木工活的朋友，還可以從中找找看有沒有其他工具。

09 美容店

　　這家美容店有點簡陋，就在街邊一個簡易棚子裡。而且可能有點挑客人，只接待男士。

　　哈哈，開個玩笑，其實這是一家修面鋪子，也就是專門給人刮鬍子的地方。

　　不過，寶哥哥有一點想不通，古代男人不是以留鬍子為美嗎，像圖中這樣刮個乾乾淨淨真的好嗎？

010 醫館

　　《清明上河圖》裡一共出現了2家醫館

　　一家只能看到“楊家應症”，除了醫生姓楊看不出其他信息。

　　畫卷末尾處的“趙太丞家”就不一樣了，廣告詞密密麻麻：“五勞七傷回春丸”“治酒所傷真方集香丸”“趙太丞家統理男婦兒科”“大理中丸醫腸胃冷”，醫療範圍和招牌藥都有了。

011 算命攤

　　宋代人習慣在各種大事前先算一卦，所以汴京城裡算命占卜行業發達，王安石曾經說過汴京的占卜從業人員多達一萬。

　　所以短短一段《清明上河圖》裡就出現了2個算命攤。

　　一個只簡單掛了個“解”字，旁邊圍著一群年輕人，態度畢恭畢敬，可能是考生在卜問科舉。

　　另一家雖然業務比較多，“神課”“看命”“決疑”樣樣行，但生意好像並不好，至少離上面那家差遠了。

012 殯儀用品店

　　在畫捲開端不遠處有一家“王家紙馬”，是家殯儀用品店。

　　《東京夢華錄》記載，清明節人們都會去上墳，這時各紙馬鋪就會把紙袞疊成樓閣的形狀，當街售賣。

　　大概跟今天上墳的時候燒手機、汽車也差不太多吧。

　　其實，除了這些店舖，《清明上河圖》裡有趣的細節還有很多很多，比如新舊黨爭、文武官不和、碼頭上的搬運工以簽籌計薪、碰上不想見的人拿扇子擋臉（便面）……