吉州窯是是漢族傳統制瓷工藝中的珍品，作為江南地區（江西吉安）一座舉世聞名的綜合性瓷窯，它具有濃厚的地方風格與漢民族藝術特色。吉州窯的豐富燒瓷，經驗和名工巧匠對江西地區瓷業的發展提高，曾起過相當重要的促進作用。吉州古窯興於晚唐，盛於兩宋，衰於元末，因地命名，因當時永和又為東昌縣治，故又名東昌窯、永和窯。吉州窯產品精美豐富，尤以黑釉瓷（亦稱天目釉瓷）產品著稱，其「木葉天目」和「剪紙貼花天目」飲譽中外。

吉州窯是中國現有保存完好的古代名窯遺址之一。它始於晚唐，興於五代、北宋，極盛於南宋，而衰於元末，距今已有 1200多年的歷史。宋時，永和陶瓷業興旺，「辟坊巷街三市」，「七十二條花街」。錦繡鋪有幾千戶，百尺層樓萬餘家。吉州窯是中國古代黑釉釉瓷生產中心之一。所產瓷器種類繁多，已發現的瓷形有120餘種。按胎釉可分為青釉瓷、乳白釉瓷、綠釉瓷、黑釉瓷、彩繪瓷、雕塑瓷和玻璃器等。

吉州窯在中國陶瓷史上佔有十分重要的地位，為推動中國古代瓷業生產，積累製作技藝作出了巨大成就。

吉州窯始建於晚唐，興於五代、北宋，極盛於南宋，而衰於元代末年，距今已有1200多年的歷史。據《東昌志》記載：永和鎮至五代時，民聚其地，耕且陶焉。到宋時，瓷業興旺，辟坊巷街三市、錦繡鋪有幾千戶，百尺層樓萬餘家，連殿峻字，呈現出「民物繁庶，舟車輻輳」的繁榮景象，永和鎮也成為「天下三鎮」之一。

我國古代吉州窯陶瓷中的精品，以小碗居多，也有盤子、瓶、壺和各種動物造型。這些瓷器的色調基本以黑色
和黃褐色為主，也有少量綠色和白色的器物。吉州窯是中國古代江南地區著名的民間瓷窯，始於晚唐，發展於北宋，極盛於南宋，元以後 逐漸衰落。由於是民間窯 口，所以吉州窯燒出的瓷器被當時百姓廣泛使用。這次展出的瓷器以宋朝的居多，所以不難看出，南宋時期的人們喜歡使用黑色或者黃褐色的碗和盤子，並
帶有木葉紋、剪紙貼花、玳瑁斑、虎斑紋等現在看來屬於抽像派的花飾。

據瞭解，吉州窯的瓷器有個特點：平時看來釉 面不是很光滑，但一遇水馬上變得色彩閃亮，釉面放光，其效果類似於雨花石。吉州窯的陶瓷中有代表性的是木葉天目盞，就是黑陶瓷
茶盞中嵌了一片樹葉，這是吉州窯獨創的，譽為天目中的瑰寶。木葉天目盞看上去像翻轉的斗笠，黑得油光閃亮。令人稱奇的是，盞內嵌著的樹葉，看似突出，一摸 卻又與盞底一樣平。

吉州窯所產木葉天目、彩繪、兔毫天目、剪紙貼花等產品，製作技藝居同時代世界領先水平。日本東京國家博物館收藏的吉州窯木葉天目盞和玳
瑁盞，被列為國寶級文物，每年只在有限的時間內拿出來供人參觀；美國波士頓美術館收藏的黑釉加花蝶紋瓶和卷草紋加彩壺，被視作稀世珍品；在印度尼西亞雅加 達博物館陳列的在印尼出土的中國古瓷，其中就有吉州窯的黑釉黃斑碗。