如果說，梅瓶在古玩收藏裡有一些女水妖的氣質，我並不反對。

梅瓶的美，在中國瓷器史上，持續了1000多年。目前較為統一的觀點，梅瓶誕生在唐朝。

唐 白釉梅瓶
故宮館藏

梅瓶，是一種小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。用天生麗質來形容，一點不過分。只是，唐朝的梅瓶似乎有點太豐滿了。

還有一種主流的觀點，說梅瓶是由契丹民族的雞腿瓶演化而來，看起來似乎很有道理。

灰綠釉雞腿瓶
首都博物館藏

還有一種器型的雞腿瓶，樣子和梅瓶就更接近了——

褐釉雞腿瓶
首都博物館藏

契丹民族的興起，差不多在北宋時期，晚於唐朝，所以梅瓶應該和雞腿瓶沒有什麼親戚關係。

當然，也有另一派專業說法：梅瓶誕生於北宋時期。

我還是寧願相信，北宋窯工們是根據雞腿瓶的形狀，激起了某種靈感，藉以改造豐滿的唐朝梅瓶……全部都順理成章了。於是，宋朝的梅瓶瘦身成功，變女神了。

北宋 定窯白釉刻花花卉紋梅瓶
故宮館藏

我們比較熟悉的宋代梅瓶，應該是磁州窯出品的——

宋 磁州窯白地黑花花卉紋梅瓶
故宮館藏

地位與磁州窯並駕齊驅的耀州窯版梅瓶，也是女神范兒十足——

宋 耀州窯青釉刻花牡丹紋梅瓶
國家博物館藏

契丹民族後來也開始迷戀梅瓶了，樣子依然嫵媚——

遼 缸瓦窯白釉剔花填黑梅瓶

經過宋朝文人的定性，梅瓶的文化高度已經到位，剩下來的就是細節的改變。還有功能。元朝人普遍豪飲，梅瓶本來就是裝酒用的，於是，元朝的梅瓶似乎實用性超過了觀賞。

元 內府銘白瓷釉梅瓶
首都博物館藏

元 內府銘白瓷釉梅瓶
首都博物館藏

梅瓶在元朝之前，是使用木塞嗎？還是由於時間太長，瓶蓋無法完整保存？總之，從傳世和出土的文物上看，元之後的梅瓶普遍都有一個大蓋子。從觀賞性上看，有破壞美之嫌。

明永樂
白釉暗花纏枝蓮紋梅瓶

類似時裝界的流行風潮，今天時興墊肩，明天卻又溜肩美了。梅瓶的細節改變，也是這樣，最明顯的地方也在肩部。

明嘉靖
白釉暗花纏枝花卉紋梅瓶

明永樂
青花竹桃紋帶蓋梅瓶

明天順
青花攜琴訪友圖梅瓶

後來，隨著國力的衰弱，明朝的梅瓶也越來越不講究了，細節不論，整體結構似乎都出問題了：萬歷時期的梅瓶，似乎有些站立不穩，搖搖欲墜……

明萬曆
青花纏枝番蓮紋梅瓶

明萬曆
青花穿花龍紋梅瓶

到了清朝，梅瓶的天生麗質，似乎被人工的奇技淫巧所遮蓋。像今天的網紅臉鋪天蓋地，人們再也不知道世界上還有沒有第二種美了。

清雍正
粉青釉梅瓶

清乾隆
松石綠釉梅瓶