文玩雜說斗蛐蛐用的北罐南盆的區別(共5張圖片)
  • 18年6月20日 01:31发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

蛐蛐也叫鬥蟋蟀,在古代斗蛐蛐就跟養蟈蟈、斗公雞一樣是玩物喪志受人鄙視的,到明代早中期宣德年間養蟲、斗蟲之風非常盛行。宣德皇帝就對養蟲和斗蟲就十分喜好。養蟋蟀和鬥蟋蟀是皇宮貴族、文人雅士的一大喜好了,而蛐蛐罐也成為收藏的文玩雜項。
蛐蛐罐和蛐蛐盆有哪些差異呢?怎麼區分呢?除了叫法上和材質上有區別,還有什麼區別呢?如何區分呢?
蟀蟋盆分南北兩派。北方蛐蛐罐以北京和天津趙子玉以及郭景升為代表,稱罐;南方以蘇州陸慕為稱盆。時間上,北罐是清代興起的。而「南盆」則始於宋,盛於明。加上得天獨厚的製造條件和精良的工藝,「南盆北罐」就在老北京城叫開了。
蟋蟀盆分南北兩派。 蛐蛐罐和蟋蟀盆有南北差異,南盆腔壁薄而北盆腔壁厚,乃為氣候所致。北罐比較厚重,養蟲隔音好,溫濕度波動慢點,南盆相對輕巧,透氣性好點。北方器物開始稱為「罐」,而南方依然稱為「盆」。雖然這也不是嚴格的界定,北方也常常盆、罐混稱,但大致上約定俗成,沿襲至今
蛐蛐罐為豢養秋蟲所用,北方蛐蛐罐粗糙,壁厚,形狀單一,花紋少;南方以蘇州陸墓鎮的余窯、御窯和廟前窯三處。南盆還分為「陰盆」和「陽盆」兩種不同用途的蟋蟀盆。「陰盆」顏色發黑,宜養新蟲;「陽盆」顏色發白,宜養已經伏盆之老蟲。南方盆特徵是形狀繁複,花紋多,做工精緻。

北方蟋蟀盆基本定型於厚壁、腔體較高,下設圈足等規範,基本採用平落蓋而非南盆常見的天落蓋。也正是由於腔體的高深。北方不像南方那樣潮濕,但晝夜溫差較大,氣候變寒亦常常是一夜之間。南盆壁薄、扁淺而無需捶土底,皆著眼於不存濕氣,但在北方卻不適用,壁厚是為了延緩外部空氣驟熱驟寒,捶土底則為了可以儲存一定的水分,防止空氣過於乾燥而導致的罐內濕度較大的起伏,既然要捶土底,腔體自然就高,要預留出土底的厚度。種種不同皆出於因地制宜,以適蟲性。蘇州陸慕鎮御窯村製作的蟋蟀盆做工極為精緻。可謂「遠看型好,近看泥好,細看圖好,翻開款好,內窺底好,敲之聲好」。
北罐南盆的
 一、北罐蟋蟀罐
     
     北罐主要有萬禮張及趙子玉,是舊時王公貴族「斗罐」的拿手武器。誰家有幾個趙子玉、萬禮張的物件是很有面子的事。老罐還要配上原底才更顯地道,有蛇皮底、白沙底等,它對滲水性、保濕性起很大作用,所謂「慢喝水」關鍵在此。其中水槽要用含芳園、藍魚寶的,水牌最好的要用象牙制的,如用骨制或瓷製就顯得檔次低點。也有少量北罐外形講究,如在罐的外面雕刻、針刺圖案、彩泥鑲嵌等,有些盆在外壁上還要鑲嵌珠寶鑽石等飾物。

二、南盆陸慕蟋蟀盆

      民間的說法是,當時蘇州有個姓「朱」的官迷,進貢了一隻蘇州上方山的「黃麻頭」蟋蟀,竟然一舉鬥敗宮中飼養的「梅花翅」。宣德皇帝便下了一道密詔,要蘇州進貢一千隻上好蟋蟀。

      說起陸慕泥盆得天獨厚的條件,是因為有燒製金磚的御窯和特有的澄泥。朱姓官迷在蘇州西南的上方山得了上品的蟋蟀,一定得想方設法覓得裝養蟋蟀的器皿。他當然也知道御窯金磚的大名。於是有一天他坐著官轎出姑蘇官衙來到御窯,於是窯工按他的意思精工燒製……於是乎皇帝老兒愛屋及烏,想當然的,蘇州陸慕的蟋蟀盆由此也成了貢品。
      所以南盆又稱蟋蟀盆,當以陸慕為最,現在的盆壁和盆底厚度一般只有5毫米左右,其特點是樣式繁多、外形美觀。北盆的盆壁和盆底厚度至少達到一厘米,甚至有壁厚15毫米的超級大盆,其樣式相對南盆簡單敦實;又因為北方把蟋蟀叫蛐蛐,所以北方把蟋蟀盆稱為蛐蛐罐。
三、南盆燒窯之講究

      燒金磚之窯內肚一般為圓。有人可能這樣想:磚方磚大盆圓盆小,裝坯填充時正好以盆坯填磚坯之空隙,同一燒製同一出。那想法便是錯的。器物的燃制,火侯是有講究的。大小不同,火候自是不同,焉能同爐。非但燒磚燒盆,凡事火候都重要。故老子《道德經》有言:「治大國若烹小鮮。」此話說的也就是這個理。

蛐蛐盆

      燒泥盆的窯都是比較小的,造作方便。因此八十年代初恢復傳統工藝時,陸慕泥盆走在了御窯金磚之前。也因此,泥盆窯在陸慕御窯村遍地開花,泥盆帶給人們經濟上的好處;同時,造成的資源浪費也讓人覺得可惜。
      像宣德年間陸慕的各式泥盆陳列在故宮,直至清初陸墓李秀芳、楊洪興等名手燒製的「藉」字、「霜」字蟀蟋盆也已成珍貴文物;當代名家首推袁中華製作的泥盆,其觀賞性和藝術性已遠遠超越了實用而成為藝術珍品。
四、北罐追求實用性

   北罐與南盆在盆底與盆壁厚度上,之所以有這麼大差別,主要是環境因素造成的。在中國華北和西北地區,初秋季節晝夜溫差很大,而且入秋後隨著時間的推移,降溫速度遠遠快過華東地區.如果蛐蛐罐的盆壁、盆底不夠厚的話,蛐蛐肯定會受到外界氣溫影響而提前衰老。而華東地區(主要指江浙皖)立秋至寒露期間氣溫下降相對緩慢,此時房間內的溫度和濕度一般正好適宜蟋蟀成長.所以南盆的盆壁偏薄對於蟋蟀更為合適。這從南北方的房屋建築厚度可以得到考證。

  此外,北方蟲友為了更好的防止蟋蟀受到外界環境的影響,還會在蛐蛐罐裡在塘上一層三合土底,以增加盆的滲水保濕性能.這層底還有一個作用,就是保護蟋蟀的爪花(蟋蟀的腳趾,只有兩隻蟋蟀用來抓牢地面的身體部位)。如果三合土裡加入適當的中藥,還會根據所用藥物不同,對蟋蟀起到安神、減緩衰老等特殊作用。這便是資深玩家所掌握的技巧了。
  不過,塘底的過程是非常麻煩的(塘底是將三合土放進盆內後用平頭錘把三合土雜實的過程)。

北罐在南北的不同使用方法的最大的原因就是南北氣候的顯著差異,北方乾燥寒冷,南方潮濕溫暖,所以在南方直接延用北方使用北罐的方法是很不適合的,所以養蛐蛐鬥蟋蟀還要根據南北方差異而來,這裡要靠經驗,這也是本文介紹北罐南盆的目的,當然現在已經有北罐南用,南盆北用了,收藏蛐蛐罐是為了樂趣,養心,尋找快樂,這樣才有健康的身體追求自己喜歡的藝術收藏。

THE END
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