酒類收藏近些年來一直都很火，有的別墅甚至空著沒住人，裡面堆著滿滿的各種酒類，有的是收藏著自己慢慢喝的，有的是為了低吸高拋等收藏到一些年頭後再賣個好價錢的。

畢竟酒是陳的好，這才引來了眾愛好者群雄並起。那作為剛入門的初學者應該如何進行老酒收藏呢？這裡為大家整理了酒類收藏初學者的「武林秘籍」：

第一式，腳踏實地。

先把我國酒的發展歷史弄清楚，至少先把我國解放以來的酒的歷史弄明白，掌握好真酒的鑒別方法，以防收藏到偽劣產品，不但浪費了金錢，更浪費了時間和精力，到頭來一場空。

第二式，堅定信念。

碰上障礙不放棄，碰到疑惑要打破沙鍋問到底，熟能生巧。放棄的話，就前功盡棄了，所以要學會堅持。

第三劍，積累經驗。

特別是對於剛入門的收藏愛好者來說，不宜急於求成。可以考慮先找些價格中等的二線名酒和地方品牌酒進行收藏，慢慢對酒的鑒別能力提高了之後再開始對高端的酒品進行收藏。

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第四式，登記造冊。

給收藏的愛酒編上號歸冊，方便查閱。自己一共收藏了多少酒？哪一年出的酒？擺放收藏在什麼位置？冊子上都一目瞭然，做到一分鐘就能把需要的酒拿到手。

第五式，妥善保管。

瓶身裹上打包膜或保鮮膜，觀賞時手不直接接觸；有條件的收藏者可避光、恆溫、恆濕保管。

第六式，品質為重。

不管你選擇品牌型還是包裝型的酒類進行收藏，有一點是不能動搖的，就是酒的品質。一定要選一些基酒比較好的進行收藏，這樣才能保障越陳越香。

第七式，白酒豎放。

紅酒收藏的話要斜著放，因為紅酒密封用的的是橡木塞，斜著放是為了橡木塞能夠和酒接觸，保障木塞不會因為老化而漏氣漏酒。而收藏白酒則要豎著放，以防酒液從瓶蓋漏出，假如有條件能把收藏的酒放在地窖裡當然更好。