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古代人可沒有今天人的高科技,古代人沒有取暖設備,喝酒怎麼保溫呢?但是古人生活的可比今天的人雅致而有意境,通過送人的溫酒壺就能感受到古人的生活智慧。
注壺、注碗組合成套,是溫酒用具。溫酒時將注壺置於注碗中,以碗中熱水溫之。其形象較早見於五代顧閎中所繪《韓熙載夜宴圖》中。
宋代溫酒壺裡溫的是什麼酒
宋代人飲的酒是米酒或者黃酒,度數都不是很高,就跟今天的啤酒差不多,宋代人也喜歡喝酒,在寒食節、端午節、新年等重要節日都飲酒。尤其是寒食節、新年以及冬天飲酒就需要溫酒器,在宋代的傳世繪畫作品《韓熙載夜宴圖》就可以看到青瓷的溫酒壺,在宋詞和古詩中也能見到對酒的描述,可見送人愛喝酒導致了溫酒器大量出現。
宋孟元老《東京夢華錄》曰:「大抵都人風俗奢侈,度量稍寬,凡酒店中不問何人,止兩人對坐飲酒,亦需用注碗一副,盤盞兩副,果菜碟各五片,水果碗三五隻,即銀近百兩矣。」說明北宋時曾普遍流行使用注壺、注碗。
景德鎮窯青白釉刻花注壺、注碗高27,壺底徑8.5,壺口徑3.5,溫碗底徑8.5,口徑17.1
溫壺是宋代盛酒和溫酒用具,由注子(酒壺)和注碗(溫碗)組成。注子為小口,直頸,頸下肩上飾一周覆蓮瓣紋,斜折肩,六稜形腹,前置上揚的細流,與壺口齊平。後置帶式曲柄,高圈足。套蓋,蓋頂蹲一獅,昂首翹尾,富於裝飾趣味。注子表面施青白釉,釉色光潤明亮,有冰裂紋。注碗為一朵仰開的蓮花,共計七瓣,在相鄰兩個蓮瓣接合處飾如意紋。碗下承以高圈足,圈足外裝飾覆蓮紋。溫碗內底尚留有五個支釘痕,正好與注子底部的支燒痕吻合,說明執壺與溫碗是成套燒製的。執壺坐於溫碗中,肩以下均沒於碗體之中,肩以上露出碗外,可以看到前翹的注嘴與後仰的高把手和直口及蓋,以及突出蓋上的蹲獅。器型穩重,構圖富於變化,整體呈現出和諧完美的藝術造型。
景德鎮窯青白釉刻花注壺、注碗,宋,通高24.3厘米。注壺:高21.5厘米,口徑3.5厘米,足徑9厘米;注碗:高12.3厘米,口徑17厘米,足徑9.8厘米。
注壺直口,有蓋,蓋頂置獅形紐,折肩,彎流,曲柄,圈足。肩部劃花纏枝牡丹。注碗葵瓣式口,碗體呈六瓣花形,圈足。注壺與碗通體施青白釉。
景德鎮窯青白釉刻花注壺、注碗