怎樣區分彩瓷中的五彩、斗彩、琺琅彩和粉彩(共11張圖片)
  • 22年7月19日 18:27发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

彩瓷是中國瓷器發展至成熟時期的產物,其既具有中國傳統瓷器的婉麗大方、溫潤如君子;又具有西洋物料帶來的煊麗豐美、華貴似美婦。而在彩瓷中,又有種種分別,五彩、斗彩、琺琅彩和粉彩瓷器,是彩瓷中的幾大金花,各美其美,都是瓷器收藏中極具價值的瓷器品類。那麼怎樣區分彩瓷中的五彩、斗彩、琺琅彩和粉彩瓷器呢?

先說五彩瓷器,五彩中的這個五,類似於「唐三彩」之名,三並非指三種顏色,而五彩瓷器也並非只使用五種顏色,而是很多顏色的統稱。所以,顧名思義,五彩瓷器的顏色可謂豐富絢麗,是彩瓷代表。那麼它與其它幾種彩瓷的區別是什麼呢?

由於瓷器發展過程中技術條件的限制,五彩瓷器雖有豐富的色彩,但終究與近代無法相比,色階沒有明顯變化,所以五彩瓷器所採用的顏色都是較為常見的,如正紅、墨蘭、深綠等等,搭配極為艷麗,符合當時瓷器「熱鬧、絢麗」的審美。同時在這些艷麗的顏色中間並沒有過渡地帶,是一色接一色,沒有變化與融合,所以五彩瓷器往往也被稱之為「硬彩瓷器」,這是五彩瓷器較為明顯的特徵。

斗彩瓷器,本身並不是指一種瓷器品類叫斗彩,而是瓷器裝飾手法中有一種被稱之為斗彩。這種工藝在彩瓷上的應用極為妥帖,且具兩種風韻。一般來說,斗彩的手法是先以青花打底的,但是青花間要有充分留白與設計,因為在上釉之後,要先經過一次燒製,再進行二次繪製,也就是瓷器燒造中的「釉上彩」,難畫也難燒,所以在第一次繪製時就要全盤佈局並且由經驗豐富的老工匠操刀。

釉上彩的燒製是非常困難的,所以對畫工與燒造條件要求都極高,一般窯口無法燒造,往往需要御窯燒造,名師監製,所以精品多而知道其名稱的人少,甚至「斗彩」之名的確定,都是由沈從文確定的,在近代以前,這種瓷器裝飾方法的名字是「斗彩」、「逗彩」、「豆彩」混用的。分辨何為斗彩瓷器,只需要看它是否是釉上彩與釉下青花結合的,如果是,那便是斗彩瓷器。

相比前兩者,琺琅彩瓷器一經問世,即被貼上了「富麗昂貴」的標籤。首先就是琺琅料需進口料當能顯出富麗之態,所以以進口琺琅料制的琺琅彩一向是皇室專用。而且在瓷胎之上畫琺琅的方式,也是又康熙親自首肯創造的,這原本是一種西洋技法,經過中國發揚光大,竟成為一種通體具高貴富麗之態,風韻兼中西合璧之魂的獨特瓷器,甚至發展為皇室專供,有「瓷中皇后」的美譽。

只看其外觀,就可以發現,琺琅彩瓷器的瓷胎白而明淨、圓潤通透,一般器型飽滿大氣,而上面繪製的琺琅彩鑲嵌和宜,色彩搭配豐富明麗,做工精緻細膩,勾畫均勻對稱,氣韻富麗堂皇,是一般瓷器所不具備的,通過這幾點,就能明顯確定何為琺琅彩,且琺琅彩規格高、價值重,可見的時候少,更容易分辨。當然,需要鑒別清楚的是,琺琅彩是瓷胎畫琺琅,清時還有一種琺琅器,是銅胎畫琺琅的,即大名鼎鼎的「景泰藍」,與琺琅彩瓷器是不一樣的。

粉彩瓷器相對於琺琅彩瓷器,從色澤上來說更為溫潤清麗。粉彩瓷器的裝飾方式是這樣的,在勾線的基礎之上,以玻璃白打底,與普通的釉面區分開來,在玻璃白之上再加以粉釉,因為粉色有深有淺,所以工匠還需要對粉色地方進行加工,在淡的地方,也就是融合的地方,加水洗,最終呈現出粉顏色與白色的自然過渡,最終體現在瓷器上,就是白得瑩潤,粉的溫柔,且中間沒有明顯的過渡地帶,融合適宜。相較於五彩瓷器,粉彩瓷器的幾種顏色融合得更為自然,以白入紅,如花綻放,只需要認清了這一個特徵,就可以很好地分辨粉彩瓷器了。

所以想要區分彩瓷中的五彩、斗彩、琺琅彩和粉彩,就必須先明白這幾種彩瓷各自的特徵。比如五彩的特徵就是色彩豐富而常規,色與色之間無融合,所以也被稱之為「硬彩」;斗彩是一種瓷器裝飾方法,採用的是難度極高的釉上彩與釉下青花的結合,瓷器表面裝飾有層次感,較好辨別;琺琅彩瓷器則是在瓷胎上畫琺琅,用料高貴,且呈現出來的色彩豐美,通體有富麗堂皇的氣度;粉彩瓷器相較於琺琅彩瓷器,更為溫和,玻璃白上疊加粉紅,潤澤秀麗,且色彩的過渡極為正常,也是特徵較為明顯的。

五彩、斗彩、琺琅彩和粉彩瓷器欣賞及成交價格參考:

1:清康熙五彩蝶戀花圖小杯,尺寸:64厘米,估價:HKD 4,000,000 ~ 6,000,000,成交價: HKD 4,880,000 ,成交時間:2015-10-07,拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司,拍賣專場:2015年秋季拍賣會。

鈐印款識:《大清康熙年制》款。

 

2:清康熙五彩芙蓉花花神杯,尺寸:直徑65厘米,估價:HKD 500,000 ~ 700,000,成交價: HKD 4,280,000 ,成交時間:2015-10-07,拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司,拍賣專場:2015年秋季拍賣會。

鈐印款識:《大清康熙年制》款「賞」字。

詩文:
清香和宿雨,佳色出晴煙

3:清乾隆斗彩「寶相花卉紋」葵式三足盤,尺寸:21.3厘米,估價:HKD 500,000 ~ 700,000,成交價: HKD 9,620,000 ,成交時間:2010-10-07,拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司,拍賣專場:2010秋季拍賣會。

鈐印款識:《大清乾隆年制》款。

 

4:清乾隆斗彩團花卷草紋缸,尺寸:直徑32.5厘米,估價:RMB 8,000,000 ~ 12,000,000,成交價: RMB 9,200,000 ,成交時間:2011-11-13,拍賣公司:中國嘉德國際拍賣有限公司,拍賣專場:中國嘉德2011秋季拍賣會。

鈐印款識:「大清乾隆年制」六字三行篆書款,乾隆本朝。

斗彩始燒於明成化時期,是釉下青花與釉上彩相結合的一種瓷器裝飾品種,自創燒以來就廣受喜愛,經雍正朝官窯將其改良為釉下青花與粉彩相結合之後,更顯嬌嫩明麗,發展到乾隆時期,斗彩技術已是爐火純青。乾隆朝斗彩器以製作工藝精緻、色彩鮮麗、紋飾更趨圖案化為特徵,釉上釉下彩已然融為一體,於淡雅中顯亮麗,於纖細中見挺雋。

本品直口,圓唇,深弧腹漸收,玉璧底,內書「大清乾隆年制」六字三行青花篆書款。內壁光素無紋,外壁通體以斗彩裝飾,口沿下一周邊飾為海棠形連環開光,外以青花為地,內分繪各式花卉。腹部以一周如意紋作簾,主題紋飾為四組團花,一朵醒目的紅彩番蓮居於中心,其四周又有以紅、黃等色繪就的各色四季花卉,枝纏葉繞,五彩繽紛。團花外有一空白帶將其與周圍紋飾相隔,周邊的纏枝花卉花鮮葉綠,枝蔓繞團花紋而飾,連綿不絕。整器紋樣線條流暢,描繪細膩,填色準確,層次分明,用色極為豐富,將此一大缸裝點得五彩斑斕,令人過目難忘。從裝飾風格看,所繪開光及枝葉纏枝方式還略帶西洋風格,使其華麗的外表更添一份異國風情。

5:清雍正御制斗彩皮球花紋杯,尺寸:直徑10.5厘米,估價:RMB 3,500,000 ~ 5,500,000,成交價: RMB 8,050,000 ,成交時間:2019-12-05,拍賣公司:北京保利國際拍賣有限公司,拍賣專場:北京保利2019秋季拍賣會。

鈐印款識:款識:「大清雍正年制」。

本品微侈口,弧腹,圈足。內璧素面,外璧繪斗彩皮球花紋。底書「大清雍正年制」楷書方框款,為典型雍正御窯款識。
皮球花紋亦稱皮球錦紋,由絲織品的圖案演化而來,為雍正朝創製的新紋飾,是清宮御用的尊貴裝飾,以不規則的佈局與豐富的色彩來傳達一份別緻而清新的華貴美感。團花設計極罕,簡約多彩,似受日本家紋影響。雍正皇帝尤好日本藝術品,特別是日式漆器,曾下詔仿造。雖然團花顯然不是模仿自然花卉,這一類紋飾在西方也普遍稱為皮球花(ball flower)。
本品形制雋巧可愛,外壁斗彩紋飾色彩妍麗。所繪皮球花形狀各異,呈雪花狀、菊瓣形、四葉梅花形、團螭形、月華錦形、西蓮形、璇璣形等,變化多端,無一雷同。紋飾佈局疏密有致,或兩兩成對,或三者成簇。顏色更是繽紛絢麗,將粉紅、淡黃、翠綠、天藍、珊瑚紅、玫瑰紫、玻璃白等顏色發揮到極致,於瑩潤的釉色映襯之下,綻放出一份華麗而含蓄之美,靜穆地傳述著「色與空」、「動與靜」的禪家之道。

6:清康熙黃地琺琅彩花卉紋碗,尺寸:10.8厘米,估價:HKD 5,000,000 ~ 8,000,000,成交價: HKD 5,662,400 ,成交時間:2003-10-26,拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司,拍賣專場:2003年秋季藝術品拍賣會。

7:清雍正珊瑚紅地琺琅彩牡丹紋碗,尺寸:直徑12厘米,估價:RMB 4,000,000 ~ 5,000,000,成交價: RMB 5,175,000 ,成交時間:2015-06-06,拍賣公司:北京匡時國際拍賣有限公司,拍賣專場:2015春季拍賣會。

鈐印款識:款識:「雍正御制」四字二行楷書款。

本品燒製於雍正初年,為雍正御瓷當中獨具特色的一類,頗為難得。其承襲康熙琺琅彩碗的造形,雋秀而嬌巧,優雅而尊貴,胎體細薄,釉汁瑩潤,外壁塗飾珊瑚紅彩,上面以藍彩描繪盛開的三組牡丹花,花瓣邊緣暈染黃白之色,四周輔以翻捲纏繞的綠彩枝蔓。其色澤有別於傳統的五彩瓷器,發散出西洋情調,圖案規矩化明顯,尚存銅胎畫琺琅的氣息,與康熙同類題材的琺琅彩瓷器風格一致。其彩料精良,諸色妍麗柔美,細辨其特徵是與琺琅料無異,尤其藍彩一項,時代面貌鮮明,其繪畫填色工致細膩,所用技法則為典型的西洋風格。底款為青花雙方框「雍正御制」楷書,字體端莊秀美,青花明艷雅潔,同類作品尚見有「雍正年制」楷款,皆為可貴之品。拍品相同器物清宮舊藏命名為「磁胎畫琺琅五色番花紅地茶碗」。

8:清乾隆粉彩花蝶紋如意耳尊,尺寸:高23厘米,估價:無底價,成交價: HKD 33,045,000 ,成交時間:2000-04-30,拍賣公司:佳士得香港有限公司,拍賣專場:2000春季拍賣會。

六字篆書款。

9:清嘉慶紫地粉彩海屋添籌雙耳瓶,尺寸:高31.7厘米,估價:RMB 13,000,000 ~ 18,000,000,成交價: RMB 17,825,000 ,成交時間:2015-06-28,拍賣公司:北京翰海拍賣有限公司,拍賣專場:2015春季拍賣會。

鈐印款識:「大清嘉慶年制」篆書款。

燈籠瓶,因形似燈籠而得名,清雍正時期景德鎮官窯創燒,流行於干、嘉時期。而嘉慶朝製作亦以精深著稱,作為其時備受眷顧的瓶式之一,精品備出。
此瓶圓口短頸,豐肩廣腹,下承淺圈足,上口沿以如意雲頭為裝飾,足牆處一周藍彩回紋裝飾,頸部及近足處裝飾紫紅地粉彩纏枝花卉紋圖案,並飾以洪福雙魚等吉祥圖案,頸部左右飾以雙龍耳,腹部開光通景繪設色粉彩山水人物,設色精緻華麗,頗有清中期宮廷山水畫之神韻,只見蒼松奇石,海波粼粼之仙山秘境,幾位老者鶴髮童顏,笑逐顏開,邊有童子侍立,另面一位仙人單手執籌,遠方一仙鶴口銜另一籌冊飛入海中仙屋,雲氣飄渺,底書「大清嘉慶年制」六字三行篆書款。通景圖出於「海屋添籌」之典故。述說在蓬萊仙島上有三位仙人互相比長壽的故事,原載蘇軾《東波志林·三老語》:「嘗有三老人相遇,或問之年,一老者曰,吾年不可計,但憶少年時與盤古有舊。或曰,海水變桑田,吾輒下一籌,爾來吾籌已裝滿十間屋。又一老者曰,吾所食蟠桃,棄其核於崑崙山下,今已與崑崙山齊矣。」此典故寓意壽比天齊,萬壽無疆。

THE END
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