作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。
來點乾貨。
要想收藏到好的瓷器,瓷器鑒定知識是必備的。
絕大多數收藏愛好者,都很難入門。原因根本就在於不懂瓷器鑒定,只能憑感覺購買。一買二買,給懂行的人一看,都是「」新加坡「」(古玩行話,指新的,假的,破的)產的。也就沒有興趣了。
那麼,如何才能入門,成為一個真正的收藏家,鑒賞家呢?
筆者收藏瓷器三十多年,總結出七大要點。這七點,也是幾乎所有行家,專家鑒定古瓷器的竅門和秘訣。
哪七大要點呢?那就是型,飾,胎,釉,彩,工,款
型就是器物造型,飾就是紋飾,胎就是瓷器的胎骨,釉就是瓷器表面的玻璃質感覆蓋物,彩就是瓷器的彩繪,工就是瓷器的燒製工藝,款,就是瓷器上的落款和文字。
那麼,一位大行是如何鑒定瓷器的呢?
首先說型。型對於明代以前的瓷器最為重要。很多行家遠遠一看,都不用上手,就知道你這件瓷器是贗品,為什麼?就是因為型不對。
器型極為重要。比如元代的大罐,幾乎都是一個模子出來的形狀,所以,一看你的元青花罐子。器型和他熟悉的器型不一樣,幾乎就可以馬上否定了。就好像黃種人和白種人的區別。以前我們看話劇,中國演員帶上金色假髮,穿上國外服裝,畫上濃妝,我們也可以一眼看出那不是西方人,原因就在於我們熟悉中國人的特徵。
其次說飾。紋飾對於所有的彩繪瓷極為重要。瓷器作偽分為兩大類。一類是模仿,一類是臆造。對於依葫蘆畫瓢的仿製品,熟悉原作的人自然容易鑒別,但對於臆造的,沒有完整的知識體系就很難鑒別了。
紋飾鑒定,主要指的是時代特徵。所謂時代特徵,就是一個特定的時代有特定的紋飾。行家看瓷器,上手之後就看紋飾。比如明代的龍紋,五爪是風車狀的。清代的龍紋,五爪四前一後。對於一件署有大明成化年制款識的青花瓷,龍紋卻是清代的龍爪。那幾乎可以馬上肯定這是一件仿品。至於新仿還是老仿,再看其他方面確定。
第三是胎。我們經常看鑒寶節目。專家先看看東西,回頭再把瓷器翻過來,看底足。他在看什麼呢?看胎!
所謂舉足輕重,在其他方便沒有什麼問題的情況下,胎骨就成了鑒真識假的關鍵要點。不同時期的瓷器,胎骨不一樣。比如,康熙瓷器就是著名的糯米胎。而元代官窯青花瓷器使用的麻倉土。現代瓷器都是高嶺土二元配方。東西哪裡都對,就是胎骨不對,那就是仿品。
第四是釉。瓷器基本上分為兩大類。顏色釉瓷器和彩繪瓷器。顏色釉瓷器就是各種以金屬礦物原料為著色劑的單色釉瓷器。傳統的青瓷也屬於顏色釉。彩繪瓷器就是以礦物原料彩繪於釉上或釉下,再用透明釉燒製的瓷器。釉上彩就是燒好釉後,在釉上彩繪的瓷器。
各時期的釉不一樣。各時期燒製的窯爐也不一樣。現在坊間謬傳的看氣泡,其實就是看釉。但這種看氣泡只能看出柴窯燒製和電窯煤氣窯燒製的產品的區別。並不能作為瓷器真偽鑒別的標準。一件高檔的仿古瓷,如果能賣到十萬八萬的,絕不會吝嗇於柴窯燒製的那點費用。至於說柴窯早就絕跡,那更是無稽之談。景德鎮做高仿的,自己壘個柴窯根本不是難事。所以行家看釉,並不只是看氣泡。各時期不同窯口的釉,都有自己的特點。宣德仿哥窯和宋哥窯看上去差不多,放大鏡下看釉,還是不一樣的。就好像西方哲學家說的那句名言「人不能兩次踏進同一條河流。」
第五是彩。我們只以釉下彩為例來簡單的說明彩對於瓷器鑒定的重要之處。瓷器釉下彩主要有青花和釉裡紅兩種。青花瓷是用天然的含氧化鈷的礦石作為顏料彩繪而成,釉裡紅是用天然的還有氧化銅的礦石作為顏料彩繪而成的。這兩種瓷器直接在瓷胎上繪畫,畫好之後上釉。然後一次性入窯高溫燒製而成。溫度一般都需要1250度-1300度高溫。
說到青花的彩繪,很多朋友都知道蘇麻離青這個名詞。網上也流傳很多所謂的蘇麻離青鑒定秘訣。此處不予贅言。一件瓷器上的青花彩繪很漂亮,但這種青料歷史上本朝從沒有使用過。那這件東西的真偽就很值得商榷了。釉上彩也是如此。
第六是工。我們說的工,指的是瓷器是製造工藝。包括胎土,釉,彩料,燒窯,成型等所有瓷器燒製工藝技術。有興趣的朋友可以自己去找相關資料來進行學習。工藝的十大特徵更為明顯。
比如說覆燒工藝,就是北宋定窯發明的,但後來景德鎮也使用了這種工藝。這種工藝只用在碗上。燒製出來的碗,和平時所用的不一樣。普通碗是足底無釉,而覆燒的碗是口沿無釉。又比如說注漿工藝,這是典型的現代工藝。你收藏的瓷器,如果是注漿成型的,十有八九是新工藝品。不是西周的,而是上周的。一笑。
第七是款。款對於瓷器而言,也是有其重要性的。考古資料表明,中國瓷器形成完整的落款制度,應該是明初永樂年間的事情。後來的官窯幾乎都有款識。款識對於外行尤為重要,很多人就是看款識來判斷瓷器的年代的。
市場上有個誤區,帶款的一概不要!為什麼?就是因為所有仿製的贗品,生怕別人看不懂,都不管真假寫上大清乾隆年制,大明宣德年制。而帶上款的瓷器,對於剛剛入門的外行而言,如獲至寶。大明宣德年制啊,一件青花少則百萬,多則千萬上億,我只用幾百大洋就能買到,這下子能控制住自己的手,不從口袋裡掏錢才怪了。也因為如此,歷來古玩行裡最看重的款識,近年來幾乎是最不看重的一點了。東西如果對,不用看款也對。東西如果不對,款對,沒有用。
綜上所述,瓷器鑒定是一門科學。看上去簡單,其實一般人窮極一生,能看懂宋瓷的一個窯口,或者明清瓷器的一個年代的,已經非常厲害了。行裡說某某專家,他是玩清三代的,他是玩民國瓷的,他是玩永宣的。說的就是這麼回事。一個普通愛好者要想入門,必須沉浸入古瓷的某個具體門類和品種裡,專業收集和研究,假以時日,才能成為這個門類的行家裡手。