在白酒眾多的種類裡，我們常常會看到年份酒、窖齡酒、新酒與老酒、陳年老酒的說法，喝了這麼多年酒，你知道它們都是什麼意思，區別在哪兒？

年份酒

白酒裡的年份酒是指存儲的時間，存初達到一定年份的白酒即年份酒。顧名思義，存儲達到一定年份的白酒。一般來說，年份時間越長價格越高。一般的酒企都有不同年份的酒。年份酒的種類也比窖齡酒、陳年老酒的數量更多，從幾十元到上萬元，各個價位段的年份酒都有。

窖齡酒

「窖齡」是指白酒生產窖池的使用年份。窖齡酒是指連續不斷釀酒的窖池所釀出的白酒。如20年窖齡酒指生產基礎酒的窖池已經連續使用20年，並非此酒存放了20年。所謂「老窖釀好酒」，故窖齡長短與酒質質量有較大的關係。比如20年窖齡酒是指生產基酒的窖池已經連續使用20年，而並非是此基酒存放了20年。

新酒與老酒

新酒是指經過發酵剛蒸餾出來的酒。而老酒是相對於新酒來說的，新酒經過一定時間貯存，刺激性減輕、口味醇和、柔順後得到的酒稱之為老酒。

陳年老酒

陳年老酒這個詞多出現在白酒的收藏市場。上個世紀90年代前，中國在白酒行業要求精益求精。相對於新酒而言，陳酒是整瓶酒從罐裝出廠日期起，經過一段時間的貯存，到達刺激性減輕，口味醇和，柔順後的酒（普遍認為至少五年以上）稱之為陳酒。