康熙五彩瓷器是在在明代五彩的基礎上又創造性地使用釉上藍彩與金彩，使五彩的顏色愈加豐富。藍彩厚而濃艷，彩之外圍有一層光暈。黑彩漆黑光亮。特別是由於金彩的廣泛使用，使五彩瓷更加富麗堂皇。康熙五彩瓷器以其優美的造型、鮮麗精緻的紋飾而成為康熙朝瓷器中較有代表性的品種。康熙五彩以加施黑彩、金彩者為上品。
康熙五彩是清代彩瓷中的名品，享有極高的聲譽，素有「康彩恢奇」、「康熙彩硬」之品評，與後來具有柔和感的粉彩迥然不同。由於五彩採用單線平塗法施彩，彩料濃艷深厚，透澈瑩亮，彩燒溫度較粉彩略高，畫面給人以艷麗、堅硬的感覺，因而又有「硬彩」之稱。康熙以後，隨著粉彩瓷器的盛行，五彩瓷器少有生產，且康熙五彩往往被作為摹古的對象，故康熙五彩又被稱作「古彩」。清末寂園叟《陶雅》曰：「康窯彩畫，往往官窯不如客貨，亦一奇也。官窯力求工細，下筆不肯苟率，自奇所長。客貨信手揮灑，老筆紛披，時或有獨到之天趣，令人不可方物。」「客貨」即民窯燒造的器物。
　　康熙五彩瓷器造型豐富多樣，特別是大件的鳳尾尊、棒槌瓶、梅瓶、玉壺春瓶、觀音尊、油槌瓶等，均以古樸、凝重、挺勁見長。其裝飾題材極為豐贍，且多「圖必有意，意必吉祥」。此瓶滿繪蝴蝶，「蝶」與「耋」諧音，「耋」意為七八十歲的年紀，泛指老年，以「百蝶」寓長壽之意。
五彩簡介
五彩瓷器是彩瓷品種之一。「五彩」意為多彩，且一般來說，其中必含紅彩。在已高溫燒成的白瓷或已繪局部圖案的青花瓷上以紅、綠、黃、紫、黑、藍等彩描繪圖案紋飾，再經彩爐低溫燒成。再配以其它兩種或兩種以上的色彩。按生產工藝之不同，通常人們將五彩分為釉上五彩和青花五彩兩大類。
　　五彩是在宋、元釉上加彩的基礎上發展起來的。明宣德時已有五彩，但明代釉上彩以紅、綠、黃三色為多，嘉靖、萬歷時期的官窯釉上彩瓷，以釉下青花和釉上多種彩相結合，稱青花五彩。清康熙朝發明了釉上藍彩、金彩和光亮如漆的黑彩，使釉上五彩成為彩瓷的主流。自雍正朝始，粉彩盛行，五彩只作為仿古瓷少量生產。五彩燒成溫度略高於粉彩，不如粉彩般有柔軟感，故又稱「硬彩」或「古彩」。