雍正斗彩瓷器代表了清代斗彩瓷器的最高水平，由於在畫面中引入了粉彩、金彩，從而形成了斗彩加金彩、斗彩加粉彩的新工藝，這是對釉下青花與釉上五彩相結合的明代斗彩瓷器的重大突破。
　雍正斗彩系仿明成化斗彩工藝製作，在紋飾佈局、色彩配合及填彩工藝方面都進了一步。其突出表現，一是成功地模仿了成化斗彩雞缸杯、天字罐等器物，有的已達亂真的程度；二是雍正時期盛行粉彩，突破了以往單純的釉下青花與釉上粉彩的傳統工藝，將釉下青花與釉上粉彩相結合，使斗彩更加清新雅致。以花鳥人物為裝飾題材的雍正斗彩，釉下青花勾線，釉上填繪各種色彩，均填彩準確，不出邊線，且追求色彩的變化，在一朵花內填以紫紅黃綠青等多種色彩，反映了雍正斗彩製作工藝已經相當成熟。
三是雍正斗彩瓷器所用釉上彩除紅、黃、綠外尚有珍貴的胭脂紅彩，使得所繪花卉更顯富麗。

斗彩雲龍紋蓋罐

斗彩雲龍紋蓋罐，清雍正，通高10.4cm，口徑5.7cm，足徑7.8cm。
　　罐小口，矮直頸，豐肩，上腹圓鼓，下腹斜收，底內凹成圈足，帶蓋。蓋面微現弧度，直壁，面飾青花飛龍一條，壁繪斗彩朵雲紋。器腹部飾青花三爪飛龍兩條，間以綠彩朵雲，肩、脛處以黃、紅、綠彩分別繪覆仰蓮瓣紋，底青花雙圈內書「大清雍正年制」雙行六字楷書款。
　　此罐造型模仿成化斗彩「天」字罐，規整端莊。所繪飛龍形象生動，動感強烈，色彩以釉下青花和釉上綠彩為主，清逸秀雅，是雍正時期御窯廠在模仿成化斗彩基礎上的創新之作。

斗彩海水龍紋「天」字蓋罐
斗彩海水龍紋「天」字蓋罐，高13.3cm，口徑8.7cm，足徑11.2cm。
　　罐短直頸，豐肩，肩以下漸收斂，圈足，蓋平頂無紐。罐外施斗彩紋飾：肩部及近足處飾仰覆蕉葉紋，腹部飾海水雙龍紋，蓋頂飾海水龍紋。
　　此器胎體細膩潔白，釉汁瑩潤平滑，紅、綠、黃諸彩搭配，諧調亮麗。罐蓋與罐體的色彩和紋樣有別，是清雍正時期所配。罐底青花楷書「天」字，故有「天」字罐之稱。

斗彩如意耳蒜頭瓶

　斗彩如意耳蒜頭瓶，清雍正，高26cm，口徑5.2cm，足徑11.8cm。
　　瓶口呈蒜頭形，束頸，溜肩，圓腹，圈足，口、肩之間對稱置如意耳。瓶外通體斗彩裝飾。口沿處繪回紋作邊飾，蒜頭口上繪折枝花卉紋。頸上起稜，共有三層紋飾，依次為卷草、朵花及蕉葉紋。肩、脛上分別繪如意雲紋和變形蓮瓣紋。腹部繪六組折枝花卉紋，間以勾蓮紋。外底青花雙圈內署青花「大清雍正年制」雙行六字楷書款。
　　此瓶以釉下青花雙勾圖案輪廓，釉上填繪胭脂紅、銻黃、水綠、藍、紫等各色粉彩料。以粉彩代替傳統五彩而形成的斗彩瓷器是雍正時期的創舉。

 　斗彩纏枝花紋梅瓶，清雍正，高26.3cm，口徑5.5cm，足徑11.9cm。
　　瓶圓唇，小口，短直頸，豐肩，肩以下漸斂，近足處外撇，圈足。通體斗彩裝飾。頸部繪4組朵花紋，肩部飾勾蓮紋，腹部以6組折枝花卉紋為主題紋飾，上下以變形勾蓮紋相隔。脛（jing音敬）部繪纏枝寶相花紋。圈足內施白釉。外底署青花楷書「大清雍正年制」雙行六字款，外圍青花雙線圈。