作者簡介：芝麻开门，古董臺灣網網站站長，愛好古董古玩收藏，尤擅長古錢幣類鑒定。
孔明碗也叫暖碗，是由兩隻碗上下粘接而成，兩碗中間留空，外面碗底心有一圓孔相通，人們便因這「孔」而將其美稱為「孔明碗」。外碗底之孔是讓沸水進入夾層後，使碗內的食物保持溫度。孔明碗產生於宋代，明代也有造制。起始是北宋龍泉窯，其孔明碗胎體厚實，外碗底的孔較大。到了明代，孔明碗胎體較薄，外碗底孔較小。宋代的孔明碗多為青釉器，明代則有青花、藍釉、五彩等品種。這是上層社會一種供奉祭祀用的器物，所以很少見到。
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