豇豆紅釉瓷器的釉質十分的勻稱，雖含有一定的粉質但十分的細膩，紅釉中大多數時候都是會出現不少因燒製時氧化還原程度的不一樣而出現的綠色苔點，但是並不會影響其價格。

一、釉色

紅釉瓷器的釉色有上下高低之分，正紅色會上乘，被人們譽為「大紅袍」，在顏色上特別的鮮艷，通體一色，潔淨無瑕。在中等檔次的釉如豇豆皮，會出現一些深淺不一的斑點，和正紅相比會更加的柔和悅目一些，還有的會在器身或口沿的位置上出現「缺陷美」的綠斑苔點。

顏色比較淺的被人們稱為是「娃娃面」、「桃花片」，雖然說在顏色方面不會比深者來的美艷，但是卻別具一番風格。

下品者，通常來說顏色會更加的淺一些，或呈晦暗渾濁，被人們稱為是「乳鼠皮」。而其中質量最差的就是「驢肝、馬肺」色了，瓷器的器身為灰黑色，色澤不均勻。

二、器狀

豇豆紅釉瓷器的器狀一般都是偏小的，沒有大器，最經常看見的是文房用品，包括石榴尊、菊瓣瓶、柳葉瓶等等。如果說有看到大件的器物，那就絕對不可能回事豇豆紅瓷器，此外在顏色上十分獨到，是其他的瓷器所沒有的。

三、年代

在進行豇豆紅釉瓷器收藏的時候一定要注意的是要辨別豇豆紅的年代，看下到底是康熙「本朝」所製作的，還是在光緒、民國時期製作出來的，當然最差的情況就有可能是現代仿製品，其中所講究的要素也是很多的，偽造者在進行豇豆紅釉瓷器的偽造的時候往往是挖空心思。

1、要從瓷器底釉的氧化程度來對其年代進行鑒別，氧化程度越高，說明年代越久。

2、看下瓷器胎骨的年代特徵，這點也是在鑒別的時候需要特別注意的要點。

3、需要看下瓷器的落款和重量，當然這是對於比較有經驗的人才會更好的鑒別出來。如果是行家的話只需要上手一掂量，就能夠知道這個瓷器到底是真品還是假貨。

總的來說，目前在市面中的豇豆紅釉瓷器的存量十分的稀少，有不少都在上世紀初流散國外，流落到其他國家的博物館或者是收藏家的手中。據說光光是美國大都會博物館中就有收藏了一百多個豇豆紅釉瓷器，比我們自己國家的博物館的收藏數量還多。

豇豆紅釉瓷器精品鑒賞及拍賣成交價格：

1:清康熙豇豆紅釉菊瓣瓶，尺寸：高21.3厘米，估價：RMB 2,200,000 ~ 2,800,000，成交價： RMB 3,910,000 ，成交時間：2018.12.08，拍賣公司：北京保利國際拍賣有限公司，拍賣專場：北京保利2018秋季拍賣會。

鈐印款識：「大清康熙年制」款。

菊瓣瓶撇口，細長頸，圓肩，肩下漸收，腹下凸飾浮雕菊瓣紋一周。胎質潔白堅細，釉面瑩潤光亮，釉色紅中透粉，鮮艷典雅，色澤均勻。瓶身下部菊斑凸起處偶露胎色，活躍釉色單一氛圍，與北京故宮博物院清宮舊藏品相同（參見《故宮博物院藏文物珍品大系——顏色釉》，上海科學技術出版社，1999年，頁21，圖18）。瓶口內部紅釉因氧化而產生綠色窯變，營造出內綠外紅景象，正為豇豆紅釉讚譽詩「綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時」一句相映，為豇豆紅釉瓷器中的上乘之作，不為多見。底施白釉，中青花書「大清康熙年制」款。

2:清康熙豇豆紅釉太白尊，尺寸：直徑12.6厘米，估價：RMB 1,300,000 ~ 2,300,000，成交價： RMB 3,565,000 ，成交時間：2018.06.20，拍賣公司：北京保利國際拍賣有限公司，拍賣專場：北京保利2018春季拍賣會。

鈐印款識：「大清康熙年制」款。

本品侈口小巧，外翻如唇，口部留白呈燈草邊；短頸溜肩，鼓腹呈半球形，腹部暗刻三團螭龍暗紋，龍紋清晰。底部淺圈足修整圓潤，胎質潤白堅致，以青花書「大清康熙年制」六字三行楷書款.
「太白尊」因形似唐代詩人李太白飲酒的酒罈而得名。豇豆紅是康熙朝特有的釉色，非常名貴。外壁銅紅釉分若干次吹釉而成，燒製難度比郎窯紅更高，所以產量很少，多為文房用具，供皇帝內廷賞用。康熙以後，豇豆紅釉燒製技藝失傳。《陶雅》言：「太白尊惟康窯有之，各色俱備，惟紅獨多」，《飲流齋說瓷》亦載：「此等尊無巨大者，通體不過數寸耳，以豇豆紅色或帶蘋果綠、蘋果青色為多，腹有三團螭暗花，乃淺凹雕也，除康窯外歷朝甚罕仿製，故價值之昂等於拱璧。

3:清康熙豇豆紅釉鏜鑼洗，尺寸：直徑12厘米，估價：HKD 2,500,000 ~ 3,500,000，成交價： HKD 3,422,000 ，成交時間：2015.10.06，拍賣公司：保利香港拍賣有限公司，拍賣專場：保利香港2015秋季拍賣會。

款識：「大清康熙年制」青花六字三行楷書款
鏜鑼洗為康熙時期典型宮廷文房用具，斂口，矮扁腹，淺圈足，造型小巧精緻，線條流暢。內壁、外底部施白釉，略泛淡青色，外施豇豆紅釉，嬌艷粉嫩，釉面光潔明亮，玻璃質感強，洗上綠色胎點幾不可見，宛如豇豆之紅色，此髮色為少見的大紅袍品相，且保存完好，十分少見，僅見北京故宮所藏的一件清康熙豇豆紅釉鏜鑼洗的髮色可與之媲美。
豇豆紅是清代顏色釉中的名貴品種，倍受歷代藏家珍視，清代康熙晚期景德鎮新創的一種紅釉品種，又有美人醉（霽）、桃花片、娃娃臉等名稱。《飲流齋說瓷》中稱「美人霽佳處在於淡紅中顯鮮紅色與茶褐色之點，背光則顯綠色」，僅限於太白尊、菊瓣瓶、柳葉瓶、萊菔尊、蟠螭瓶、印泥盒、鏜鑼洗、蘋果尊等小件器物，以文房用具為主。豇豆紅釉燒造難度很大，專供宮廷御用，因此極為珍稀。此器外底心書有青花「大清康熙年制」六字三行楷書款，字體俊秀，佈局疏朗。此鏜鑼洗無論從造型、品相、髮色均堪稱同類器形中的上品。
康熙朝豇豆紅製器，常為八件一套，為皇帝御制文房用品。若色美者成套陳設，頗感震憾，其地位之高不亞於同時期誕生的琺琅彩器。歷代御窯製器中，惟豇豆紅者品相懸殊，且民國時期大量仿製。可見其深受皇帝推寵，歷史地位非同凡響，二十世紀七十年代，不重視清代收藏的日本藏家亦將其視為珍寶，稱其為桃花面的傳說。

4:清雍正豇豆紅釉梅瓶，尺寸：高23厘米，估價：RMB 1,200,000 ~ 2,200,000，成交價： RMB 3,335,000 ，成交時間：2017.12.18，拍賣公司：北京保利國際拍賣有限公司，拍賣專場：北京保利十二週年秋季拍賣會。

鈐印款識：「大清雍正年制」款。

本品梅瓶小口圓唇，頸短細，豐肩，弧腹修長漸收，近底微撇，器形挺拔俊秀，線條柔美起伏，盡見迤邐之姿。造型俊秀，胎質細膩，施明麗的豇豆紅釉，紅似朝霞，紅中泛有淺色斑塊，並有星點綠苔映出，淡恬文靜，賞心悅目。底施白釉，正中雙圈內落「大清雍正年制」六字三行楷書款。
豇豆紅釉是康熙朝仿明宣德銅紅釉的名貴品種，與郎窯紅同負盛名，因其基本色調酷似成熟的豇豆而得名，又稱「桃花片」、「娃娃面」、「美人醉」等極富詩意之詞，純熟掌握豇豆紅釉燒製技藝的時間是康熙朝，由於高溫銅綠釉極難燒製，僅供宮廷使用，且無大件器物，最高的不過二十厘米左右，且傳世品也較少，傳世所見豇豆紅器物為燒造在文房用具上的釉色，直至雍正時期已極為少見。豇豆紅釉共有三層，先是施在坯上的底釉，再有一層吹上去的顏色釉，最後蓋上層釉。本品梅瓶上之紅釉有明顯豇豆紅釉的特徵，瓶身可辨吹釉時所形成之粉狀釉色。雍正朝之豇豆紅釉御窯本極為罕有，而梅瓶之大型陳設器物便是為鳳毛麟角。

5:清康熙豇豆紅釉鏜鑼洗，尺寸：直徑8.5厘米；高3.8厘米，估價：HKD 1,800,000 ~ 2,800,000，成交價： HKD 2,124,000 ，成交時間：2017.10.02，拍賣公司：保利香港拍賣有限公司，拍賣專場：保利香港2017年秋季拍賣會。

鈐印款識：款識：「大清康熙年制」青花六字三行楷書款。

本品斂口，矮扁腹，淺圈足，造型小巧精緻，線條流暢。內壁、外底部施白釉，略泛淡青色，外施豇豆紅釉，嬌艷粉嫩，釉面光潔明亮，洗上綠色胎點較為細小，整體觀之宛如豇豆之紅色，此髮色為少見之大紅袍品相，器外底心書有青花「大清康熙年制」六字三行楷書款。
康熙朝豇豆紅製器，常為八件一套，為皇帝御制文房用品。若色美者成套陳設，頗感震憾，其地位之高不亞於同時期誕生的琺琅彩器。歷代御窯製器中，惟豇豆紅者品相懸殊，且民國時期大量仿製。可見其深受皇帝推寵，歷史地位非同凡響，二十世紀七十年代，不重視清代收藏的日本藏家亦將其視為珍寶，稱其為桃花面之傳說。

6:清康熙豇豆紅釉萊菔尊，尺寸：高20.6厘米，估價：USD 700,000 ~ 900,000，成交價： USD 2,045,000 ，成交時間：2016.09.15，拍賣公司：佳士得紐約有限公司，拍賣專場：2016年9月拍賣會。

7:清康熙豇豆紅柳葉尊，尺寸：，估價：HKD 800,000 ~ 1,200,000，成交價： HKD 1,460,000 ，成交時間：2009.04.08，拍賣公司：香港蘇富比拍賣有限公司，拍賣專場：2009春季拍賣會。

鈐印款識：《大清康熙年制》款。

8:清康熙豇豆紅釉綠彩螭龍瓶，尺寸：高19.7厘米，估價：RMB 400,000 ~ 600,000，成交價： RMB 985,600 ，成交時間：2010.11.20，拍賣公司：中國嘉德國際拍賣有限公司，拍賣專場：中國嘉德2010秋季拍賣會。

鈐印款識：「大清康熙年制」六字三行楷書款，康熙本朝。

直口，長頸，溜肩，腹部向下內收，圈足。胎體堅實，頸部纏繞一綠彩螭龍，螭龍造型生動，蜿蜒盤轉於長頸之上，四爪張開，威猛神武。龍首微仰，目視上方，嘴微張，陰刻鬃毛飄於腦後，身上紋理刻畫清晰，龍尾捲曲。通體施豇豆紅釉，釉色深淺不一。足內施白釉，書青花「大清康熙年制」六字三行楷書款。該瓶造型優美，釉色明艷。
豇豆紅是以清代康熙時期創燒的又一種以銅為呈色劑的高溫釉，色調淡雅嬌嫩，猶如桃花，又酷似豇豆的紅色，故稱「豇豆紅」。此外尚有「桃花片」、「娃娃臉」、「美人醉」等稱謂。豇豆紅是用多層次的吹釉法施釉，因而燒成後釉面微有濃淡深淺的變化。《南窯筆記》：「吹青、吹紅二種本朝所出。」其中，所謂「吹紅」即指豇豆紅。康熙時期的豇豆紅釉是十分名貴的品種，都作為宮廷御用器。由於燒成難度極大，因此多無大件器，傳世以小型的洗、印盒、太白尊等文房用具為多見，此件即文房用器中較為稀少的品種之一，值得珍賞。

9:清康熙豇豆紅釉暗刻團龍紋太白尊，尺寸：直徑12.6厘米，估價：RMB 800,000 ~ 1,200,000，成交價： RMB 943,000 ，成交時間：2011.11.13，拍賣公司：中國嘉德國際拍賣有限公司，拍賣專場：中國嘉德2011秋季拍賣會。

鈐印款識：「大清康熙年制」六字三行楷書款，康熙本朝。

豇豆紅釉是康熙朝仿明宣德銅紅釉的名貴品種，與郎窯紅同負盛名，因其基本色調酷似成熟豇豆之紅而得名，又稱「桃花片」、「娃娃臉」、「美人醉」，民國《飲流齋說瓷》評述「豇紅之所以可貴者，瑩潤無比，居若鮮若黯之間，妙在難以形容也」。豇豆紅燒成難度很大，故只由官窯少量生產，僅供宮廷使用，且無大件器物，最高的不過20厘米左右。常見的器形也不過幾種，大多是文房用具，少有中型盤和碗杯。康熙朝以後，豇豆紅釉燒製技藝即失傳，使這一品種更加彌足珍貴。豇豆紅釉器流傳至今者極少，其中大部分又在早年流散國外，收藏於各國著名的博物館中，無論古今中外，皆為傳世名品。