豇豆紅是康熙單色釉瓷器中燒製難度最大的釉色品種，所以豇豆紅大器很少見，因為少見，而且豇豆紅釉精美異常變化多端，僅僅豇豆紅就分好幾個等級，而且有不同美麗的名字，因為豇豆紅釉是一種呈色多變的高溫顏色釉，用還原焰燒成，其基本色調如成熟豇豆的紅色，但是在淡雅的釉色中有萬千變化，人們贊其「綠如青水初生日，紅似朝霞欲上時」。來形容康熙豇豆紅釉這種名貴的瓷器品種。
豇豆紅釉成分等級
豇豆紅釉是創燒於清康熙時期的名貴的高溫銅紅釉，因其呈深淺變化的粉紅色，有時摻雜綠斑或色暈，恰似豇豆色澤，故名。又有「桃花片」、「美人醉」、「娃娃臉」等美名。
豇豆紅釉瓷器成品有高下之分，上乘豇豆紅釉稱「大紅袍」；
略次者豇豆紅釉瓷器，釉色中含有深淺不一的斑點及綠苔，又稱「美人醉」或「美人霽」；
下品豇豆紅釉瓷器釉色呈色暗褐，稱「驢肝」、「馬肺」。

豇豆紅釉團螭紋太白尊

      豇豆紅釉是康熙時期創燒的顏色釉名品，多以小件的文房用具為主，見有柳葉瓶、菊瓣瓶、筆洗、太白尊、印泥盒等品種。此品種因燒造難度大，故傳世品極少，為世所珍。

豇豆紅釉洗

　豇豆紅釉洗，清康熙，高3.9cm，口徑8.2cm，足徑7.5cm。
　　洗斂口，圈足。裡施白釉，外施豇豆紅釉，有綠色苔點。足底施白釉，書青花「大清康熙年制」三行六字楷書款。
清代康熙官窯豇豆紅釉萊菔瓶

　　豇豆紅釉萊菔瓶，清康熙，高19.8cm，口徑3.2cm，足徑4cm。
　　瓶撇口，長頸，寬肩，長腹，淺圈足。外壁施豇豆紅釉，通體素淨，僅於頸部飾數道凸弦紋，起弦之處因釉層較薄可見白胎。內壁施透明釉，微泛綠色。外底施白釉，書青花「大清康熙年制」三行六字楷書款。

豇豆紅釉菊瓣瓶

豇豆紅釉菊瓣瓶，高20.3cm，口徑5.2cm，足徑4.2cm。
　　瓶撇口，細長頸，圓肩，肩下漸收，圈足。因近底處凸雕一周細長的菊瓣紋，故稱菊瓣瓶。通體施豇豆紅釉，釉色滋潤淡雅，呈現出深淺變化的粉紅色，其間夾雜少許綠色苔點。口沿露白色胎骨。底部施白釉，署青花「大清康熙年制」六字款。豇豆紅燒成難度很大，只能由官窯少量生產，僅供皇室內廷使用，且無大件器物，最高不過20cm。
豇豆紅釉器外壁的銅紅釉是分幾次吹釉然後高溫燒成的。由於釉中含有微量銅的成份，在燒成過程中會造成氧化而產生綠色的斑點，俗稱苔點，摻雜在紅釉色中相映成趣。康熙朝創新的萊菔瓶中以豇豆紅釉為最佳，此瓶釉色勻淨典雅，只在口部呈現綠斑點點，惹人喜愛。