對於每一個瓷器收藏的愛好者來說，他們能夠親眼見到一件真品梅子青釉瓷器可以說是能夠興奮許久的幸事。那麼，到底什麼是梅子青瓷，它的特點又有哪些呢？下面我們就來看看專業人士給出的答案吧。

梅子青釉在本質上講它是指瓷器釉色名，它是屬於青釉品種裡的一個分支。人們之所以命名為梅子青釉，在很大程度上是因為這種釉色濃翠欲滴，晶瑩溫潤，其光澤如同青梅顏色，在某種程度上，其色調可以以天然翡翠相媲美。

在陶瓷行業裡，宋代龍泉窯所出土梅子青釉被認定是龍泉窯的最佳瓷器，更是青釉瓷器中的代表。人們之所以如此的認可和看好梅子青釉這還是要從瓷器本身所反應出來的特色來決定的。燒製出一件出色的梅子青釉作品並不容易，它不僅僅對瓷胎的要求比較高，同時對溫度要求也比較高。

據書籍記載，宋代龍泉窯在燒製梅子青釉時要在1250-1280的穩定高溫下使用不易流動的石灰鹼釉釉料，因為這種釉料便於數次的施釉而不受影響。在高溫以及還原氣氛的燒造和不斷多次的施釉下，瓷器釉層雖厚但仍透明，晶瑩溫潤的釉質蒼翠欲滴。因釉質晶瑩，溫潤如玉，自宋代盛行直至清代一直是重要的外銷瓷器之一。

由於梅子青釉瓷器燒製難度大，現存的瓷器作品存世並不多，較為著名的當屬四川金魚村出土的荷葉形蓋罐。罐子分為蓋和罐身兩部分，其中蓋子為荷葉形，蓋子邊沿為捲曲的荷葉，雖然捲曲設計但其線條非常的流暢，在弧形的蓋子中央有便於拿捏的小巧蒂鈕。罐身設計飽滿，圈足處圓整收斂，足端有修整的痕跡。蓋罐的口部和圈足處為紅色外，通體為梅子青釉，釉色滋潤渾厚，蒼翠似玉，光潔的釉面與精巧的器形兩者之間達成了完美統一，蓋罐藝術感瞬間提升。

只是隨著時代的變遷，自元朝以來，龍泉窯講究以出口為主，青釉瓷器以量取勝，此時的工藝要求下降，梅子青釉瓷器很難再被燒製成功。同時伴隨著景德鎮瓷器的興起，龍泉窯窯火漸停，並且退出了制瓷業。從此，梅子青釉以及粉青釉成為了絕品，只能在國內外一些重要的博物館裡見到它們的身影。

梅子青釉瓷器鑒賞及價格參考：

1:明洪武龍泉梅子青玉壺春瓶，尺寸：高31厘米，估價：RMB 2,200,000 ~ 3,200,000，成交價： RMB 3,565,000 ，成交時間：2015.06.19，拍賣公司：廈門翰風國際藝術品資產管理有限公司，拍賣專場：2015春季古董珍玩拍賣會。

瓶撇口圓唇，直頸，溜肩，垂鼓腹，底呈圈足；此瓶器形修長飽滿，秀美挺拔，曲線玲瓏，線條優美。加之胎質細膩，胎體較厚，全器施青釉，釉色清淡瑩潤，人稱「橄欖青」者，為元龍泉之佼佼者，釉肥潤，足削平外露胎胎質；在龍泉窯玉壺春瓶中也屬精品之作。此瓶製作考究，保存至今，品相全美，極為珍貴。
龍泉窯是著名的青窯瓷場，窯址在今浙江省龍泉縣境內，宋元時期燒造盛極一時，明代在元代的基礎上繼續發展，龍泉窯相比前朝有過之而無不及，在明代重要的器皿中均有龍泉窯的遺跡，《大明會典》記有洪武二十六年（1393年），「凡燒造供用器皿等物，須要定奪樣制……行移饒、處等府燒造」。即饒州府的景德鎮和處州府的龍泉窯燒造瓷器。

2:明早期梅子青釉折枝花果紋石榴尊，尺寸：高度35厘米，估價：RMB 500,000 ~ 600,000，成交價： RMB 1,265,000 ，成交時間：2019.12.06，拍賣公司：中古陶（北京）拍賣行有限公司，拍賣專場：2019年秋季藝術品拍賣會。

石榴尊高35、口徑24.5、足徑17厘米，大敞口，寬沿外翻，束頸，弧肩，圓鼓腹，拼接底，圈足寬厚。沿面刻飾四葉銅錢紋，外環凸起乳釘紋，頸中部箍飾凸稜，上半部蕉葉紋，下半部刻纏枝花卉紋，肩上刻錢幣紋，腹用六組雙線凸弦紋分成六個區間，以篦劃紋為地，分別剔刻菊花、枇杷、靈芝、荔枝、蓮花、壽桃等六組折枝花卉瑞果，近足處刻尖頭菊瓣紋。通體施青綠色釉，釉水豐厚滋潤，底足露胎，呈火石紅色。
此器胎骨厚重，器式敦厚壯碩而不失優美大方，紋飾精美繁縟而法度井然，釉色雖無南宋粉青、梅子青之滋媚，卻也瑩澈明淨，蔥翠欲流。類似的龍泉窯石榴尊，兩岸故宮博物院均有相關收藏，尤其台北故宮收藏的「明龍泉窯青瓷拱花花果紋石榴尊」，與本品石榴尊紋樣完全一致。我們處州青瓷博物館也有一件類似石榴尊，為日本回流珍藏。

3:明梅子青釉刻劃纏枝牡丹紋鳳尾尊，尺寸：高度68厘米，估價：RMB 500,000 ~ 600,000，成交價： RMB 920,000 ，成交時間：2019.12.06，拍賣公司：中古陶（北京）拍賣行有限公司，拍賣專場：2019年秋季藝術品拍賣會。

喇叭口，長頸，圓肩，長弧腹上豐下漸斂收，底部套燒，呈二層凸楞式台座。頸部上端飾弦紋數道，下刻蕉葉紋，腹部分兩層陽刻纏枝牡丹紋，以篦劃線為地紋，脛部飾尖頭蓮瓣紋一周。厚施青釉，色澤蔥翠，質感溫潤。
「鳳尾尊」器型碩大，高度通常在50厘米以上，因其主題紋飾多為刻飾或貼飾纏枝牡丹紋，習慣上也稱之為「牡丹瓶」。龍泉窯鳳尾尊創燒且盛行於元代，而從文獻及傳世收藏情況來看，明代的燒造量及其影響力較之元代有過之而無不及。其中一個重要用途即是插梅，臘梅和龍泉大瓶，曾是明代人所鍾愛的搭配。

本品形制碩大，胎體厚重，器身份多個部分拼合。腹部分兩層裝飾的佈局手法明顯區別於元代同類產品，且將接燒縫巧妙地變為弦紋。
主題紋纏枝牡丹採用了陽刻手法，使其在厚釉之下仍有淺浮雕般的清晰立體。紋飾線條剛勁有力而不失婉轉流暢，細膩嚴謹。搭配蕉葉紋、蓮瓣紋等輔紋，顯得主次分明，主題突出。整器紋飾繁縟，精美絕倫工藝之精湛歎為觀止。

4:明龍泉窯梅子青雙耳鼎式爐，尺寸：直徑22.8厘米；高24.5厘米，估價：RMB 350,000 ~ 500,000，成交價： RMB 784,000 ，成交時間：2010.09.05，拍賣公司：浙江一通拍賣有限公司，拍賣專場：2010年秋季拍賣會。

整器仿商周青銅三足鼎造型，規格較大，胎質堅實，釉層肥厚，色調均勻，蒼翠欲滴。外撇口，束頸，扁弧腹，下承三足，茁壯有力。足端露胎，呈火石紅。口沿兩側立雙絞絲耳，頸部回紋一圈，腹部至足間分三部分，上刻劃四瓣花型裝飾，排列整齊，花型豐滿，線條流暢。龍泉始燒於北宋早期，至元明二朝，生產規模擴大，產品數量及質量均達到頂峰。一度曾進入宮廷，充當御用，且作為朝廷的賞賚瓷器賜給多國使臣，流行於世界各地。此件鼎式爐造型規整，線條清晰，觀之可人，賞心悅目。原配紫檀底座。

5:明梅子青釉獸鈕八卦紋鐘，尺寸：高度22.5厘米，估價：RMB 120,000 ~ 220,000，成交價： RMB 517,500 ，成交時間：2019.12.06，拍賣公司：中古陶（北京）拍賣行有限公司，拍賣專場：2019年秋季藝術品拍賣會。

6:明永樂龍泉窯梅子青釉梅瓶，尺寸：高38.2厘米，估價：RMB 250,000 ~ 300,000，成交價： RMB 345,000 ，成交時間：2017.09.01，拍賣公司：北京中漢拍賣有限公司，拍賣專場：2017年秋季拍賣會。

梅瓶尺寸較大，器形優美，通體施青釉。線條自然流暢，釉汁濃郁，極具龍泉窯厚釉青瓷的獨特魅力，為當時進御之品，極為珍罕。
龍泉青瓷因浙江省龍泉縣而得名，該地舊屬處州，故又稱「處州窯」。宋代便已建立青瑩潤澤的釉色傳統，元、明兩朝承續不輟。海內外重要博物館均有收藏，歐洲人甚至以戲劇中美男子名「celadon」稱之，可謂蜚聲寰宇。
明朝初年，龍泉青瓷經常出現與景德鎮御窯場相類似的產品。在同一時期，許多器型、紋飾、尺寸幾近一致的瓷器，卻來自兩個不同窯口，形成中國陶瓷史上的特殊現象，其中有深刻的原因。

7:明永樂梅子青釉刻劃瑞果花卉紋蓮子碗，尺寸：口徑21厘米，估價：RMB 150,000 ~ 200,000，成交價： RMB 345,000 ，成交時間：2019.12.06，拍賣公司：中古陶（北京）拍賣行有限公司，拍賣專場：2019年秋季藝術品拍賣會。

侈口，弧腹斜收，圈足。
內壁刻飾菊花、月季、山茶等纏枝花卉，
底心飾葡萄紋，外壁紋樣分三層，
口沿下為卷草紋，腹部為纏枝蓮紋，
近足處則為一周菊瓣紋。
通體施青釉，色蔥翠，質瑩潤光潔，底足裹釉圓潤，
外底澀胎一圈墊燒，呈火石紅色。
本品造型規整，工藝精良，刻花精美，釉水純正。
其形制規格、胎釉特徵、紋飾風格，墊燒工藝等，
均與大窯楓洞巖明初龍泉官窯遺址出土的蓮子碗標本相契合，
系典型明初龍泉官窯製品。

8:明代龍泉梅子青釉大碗，尺寸：口徑20.5厘米，估價：HKD 150,000 ~ 200,000，成交價： HKD 295,000 ，成交時間：2016.11.29，拍賣公司：寶港國際拍賣有限公司，拍賣專場：2016秋季拍賣會。

釉水肥腴潤澈，色澤青翠純淨鮮活，彷彿盛夏梅子，綠意濃郁深沉，蘊含著勃勃生機。造型整正規矩，渾厚飽滿，口闊腹圓，氣勢不俗。雖無華麗雕飾，更顯素雅高端，絕非一般日常湯碗可比。據考證，明初永樂時期曾於浙江處州燒造皇家御用青瓷用器。此碗製作工藝精湛，與處州窯址出土同類器造型質地工藝基本吻合，故推測應是明代永樂時期皇家燒製的宮廷用器。慧眼銳智者定能深知其收藏價值。

9:明龍泉梅子青釉執壺，尺寸：高21.5厘米，估價：RMB 120,000 ~ 180,000，成交價： RMB 138,000 ，成交時間：2016.06.25，拍賣公司：上海嘉禾拍賣有限公司，拍賣專場：2016年春季藝術品拍賣會。

本品撇口束頸鼓腹，下承無釉圈足。兩側配長流細把，全身素面無紋，施梅子青釉，釉水肥厚瑩潤，盡顯龍泉釉色之美。梅子青釉於南宋時期創燒的品種。釉色濃翠瑩潤，如青梅色澤，故而得名。與粉青釉同被譽為「青瓷釉色與質地之美的頂峰」。本品釉水上乘，惹人喜愛，是明代龍泉精品佳作。