論及瓷器收藏界中數一數二的品類，青花瓷當仁不讓，是歷史悠久、精品頻出、婦孺皆知的名瓷。然而青花加以點綴裝飾，形成「萬綠叢中一點紅」美態之後，卻另成品類，獨具風采，得名為「青花釉裡紅」，也是收藏界的傳奇之瓷器。那麼這種「萬綠叢中一點紅」的瓷器到底是什麼樣的一種瓷器呢？

圖1:青花釉裡紅龍紋抱月瓶,拍賣成交價格估計:RMB 　15,000,000-15,000,000，最終成交價格:RMB 　33,000,000,拍賣信息:香港皇家國際藝術品拍賣有限公司 清玩雅集,拍賣成交時間:2015-06-29,尺寸:高：33cm

首先，顧名思義，「萬綠叢中一點紅」，即是在青花的基礎上加之紅色釉料，經過複雜的燒造方式而成瓷的。因為其瓷胎雪白光潤，扣之有脆響；釉面明澈輕薄，觀之有明光；青花明晰端雅，有名瓷之風範，加之一抹紅色，造型雅致端莊，色澤妖嬈明艷，在青花瓷中可謂獨有一番風情，所以得「青花釉裡紅」的名號，也是直白地表現了其燒造方式與美態特色。

圖2:青花釉裡紅雲龍紋梅瓶,拍賣成交價格估計:RMB 　32,000,000-32,000,000，最終成交價格:RMB 　32,900,000,拍賣信息:英國皇室貴族拍賣有限公司 2017新加坡春季藝術品拍賣會,拍賣成交時間:2017-05-28,尺寸:口徑10.4cm；通高56cm；底徑20cm，備註:青花釉裡紅為清代較為難燒的瓷器品種，因鈷料與銅紅料在窯火內溫度、氣氛不易把握，二者顏色皆能完美燒成者，極為少見。本件梅瓶外壁以青花繪海水、雲紋，層次深淺清晰；釉裡紅繪五爪龍紋、火焰，髮色鮮艷。龍身雄健壯碩，青花點睛，富有生氣；爪牙鋒利，作騰空盤旋狀，海浪中口吐天漿，氣勢磅礡，在滿瓶雲紋的襯托下更具豪壯，反映出乾隆時期制瓷繪畫技術的高超水平，為不多見的佳作。

其次，青花釉裡紅瓷器屬於瓷器中的釉下彩類別，雖然是釉下彩，燒造難度卻絲毫不亞於釉上彩。青花瓷與釉裡紅瓷都是景德鎮窯口的拿手作品，也是景德鎮窯口率先將兩種技藝融合在一起的，以兼二瓷之風采，但一件成品「青花釉裡紅」瓷器的燒造成功，對於窯口條件、技藝嫻熟程度、整體燒造氛圍要求都極高，所以最終成瓷量小，且因為其燒造難度大，所以後世仿製者也有限，造成一瓷難求的盛況。那麼為什麼會形成這樣的情況呢？

圖3:青花釉裡紅雲龍紋橄欖瓶,拍賣成交價格估計:RMB 　28,000,000-28,000,000，最終成交價格:RMB 　28,800,000,拍賣信息:英國皇室貴族拍賣有限公司 2017新加坡春季藝術品拍賣會,拍賣成交時間:2017-05-28,尺寸:通高33.2cm

因為燒造青花瓷所採用的著色劑為鈷，成色幽藍鮮亮；而燒造釉裡紅瓷器採用的則是銅，成色艷紅妖嬈，這兩種著色劑所需要的窯爐溫度與氛圍條件都完全不一樣，所以在燒造青花釉裡紅瓷器的過程中需要精密設計，反覆推敲，還需要合適的瓷器窯爐溫度、燒造氛圍，天時地利人和佔盡，最終才能使得成瓷既有青花瓷的典雅端莊，又有釉裡紅瓷器的雍容華貴，成為一時之風尚。

圖4:清雍正 青花釉裡紅太極八卦紋三弦萊菔尊,拍賣成交價格估計:HKD 　15,000,000-18,000,000，最終成交價格:RMB 　20,509,100,拍賣信息:佳士得香港有限公司 2017年秋季拍賣會,拍賣成交時間:2017-11-29,尺寸:高18cm，備註:此尊形制清麗脫俗，其比例大小和紋飾細節均獨具一格，在雍正御瓷中極為罕見。它的原型是一款盛極一時的康熙御瓷，具體而言是一小批名為「八大碼」的豇豆紅釉器。

而如果從瓷器朝代上看，青花釉裡紅瓷器技藝發展成熟時期是在康熙乾隆時期。這一時期的青花釉裡紅瓷器不僅雙色交相輝映，紅的煊麗，青的典雅，風靡一時。並且，儘管這一時期青花釉裡紅瓷器出品穩定，精品頗多，但畢竟成瓷數量有限，且流傳於世者更少，經過歲月侵襲，能流入今天的收藏界的青花釉裡紅瓷器，都是極具收藏價值的。

圖5:清乾隆 青花釉裡紅纏枝蓮紋鳩耳尊,拍賣成交價格估計:HKD 　6,000,000-9,000,000，最終成交價格:RMB 　20,844,500,拍賣信息:邦瀚斯拍賣行 中國瓷器及工藝精品拍賣會,拍賣成交時間:2018-11-27,尺寸:high 343cm

圖6:明 青花釉裡紅魚草紋高足碗,拍賣成交價格估計:HKD 　12,000,000-12,000,000，最終成交價格:RMB 　13,610,250,拍賣信息:澳門中信國際拍賣有限公司 2014年秋季拍賣會,拍賣成交時間:2014-11-30,尺寸:高9.6cm；直徑11cm

圖7:清乾隆 御窯松石綠地青花釉裡紅海水騰龍紋扁壺,拍賣成交價格估計:咨詢價，最終成交價格:RMB 　16,100,000,拍賣信息:廣州華藝國際拍賣有限公司 2018春季拍賣會,拍賣成交時間:2018-05-23,尺寸:高30.8cm，備註:本品造型優雅雋秀，直口短頸，左右附飾二耳，玲瓏別緻，胎釉精良堅致，器身前後均繪飾立龍海水紋，以青花繪祥雲與浪濤，層次清晰，尤見浪濤動感強烈，以釉裡紅繪畫正面立龍，巧綴青花點睛，其雄碩遒勁，威儀橫貫，氣奪千里。所施釉裡紅一色妍麗而不炫，恰如其分，含蓄之美宛如佳人初醉，與青花明快鮮亮之色，相互輝映。紋飾以外的釉面上覆施綠松石釉，勻淨雅潔。底為六字年號篆書款，筆道清晰，工整嚴謹，為乾隆早期寫法。

圖8:清乾隆 青花釉裡紅獅子繡球天球瓶,拍賣成交價格估計:RMB 　5,000,000-6,000,000，最終成交價格:RMB 　16,100,000,拍賣信息:北京大羿拍賣有限公司 2017秋季藝術品拍賣會,拍賣成交時間:2017-12-04,尺寸:高28cm，備註:此瓶直口較粗，圓腹，假圈足。外壁以釉裡紅和青花相間繪以紋飾，口沿及肩部各飾以錦地及如意雲頭紋，瓶腹繪獅球紋，獅子神態靈動，活靈活現，底部飾蓮瓣紋。底青花書『大清乾隆年制』六字三行篆書款。

圖9:清乾隆 青花釉裡紅纏枝蓮紋梅瓶,拍賣成交價格估計:咨詢價，最終成交價格:RMB 　16,100,000,拍賣信息:保利（廈門）國際拍賣有限公司 保利廈門2017春季拍賣會,拍賣成交時間:2017-06-25,尺寸:高36.5cm，備註:此件青花釉裡紅花卉紋梅瓶是乾隆官窯早期仿永宣中的絕佳上乘之作。此瓶圓口，短頸，豐肩，鼓腹，收腰，圈足。頸部與底脛部飾一周蕉葉紋，瓶腹繪滿纏枝蓮紋，蓮花碩大飽滿，蓮瓣層層打開，露出花心，柔美嬌嫩，蓮葉舒展，纏繞於花間。底部落款「大清乾隆年制」。整器雋秀典雅，一如佳人玉立，胎釉精良瑩亮，紋飾層次豐富。釉裡紅一色妍麗而不炫，恰如其分，含蓄之美宛如美人初醉，與青花蒼妍深沈之色，相互輝映。此燒造工藝繁複，講究物理變化之妙，本品二色俱佳，殊為不易，青花與釉裡紅均鮮妍欲滴，恰到好處，益見其難能可貴。