定窯為宋代六大窯系之一，窯址在今河北省保定市曲陽縣，宋代屬定州，故名。創燒於唐，極盛於北宋及金，終於元，以產白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和釉瓷。

定窯器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們喜愛。裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主，還有白釉剔花和金彩描花，紋樣秀麗典雅。

北宋晚期至金代，定窯白瓷的裝飾紋樣空前豐富，除了傳統的蓮瓣紋、卷草紋、纏枝牡丹等圖案化紋飾外，還出現了大量反映現實生活內容的圖案。

1.植物類紋樣

定窯鼎盛時期的裝飾紋樣以植物題材比例最大，花卉品種包括蓮花、牡丹、菊花、石榴等。

故宮博物院藏定窯刻花荷花萱草紋折沿盤紋飾線描圖

宋 定窯劃花蓮花螭文洗

北宋·定窯刻花執壺

宋 定窯劃花牡丹盤

宋 定窯劃花梅花洗

宋 定窯劃花蓮花葵瓣口盤

宋 定窯劃花蓮花葵花式盤

金 定窯白瓷印花牡丹百摺盤

金定窯　印花牡丹百褶盤　十三世紀

金 定窯牙白印花菊花碗

2.動物類紋樣

定窯瓷器紋飾中與水有關的題材佔有很大比例，由各種水禽、游魚組合的畫面豐富多彩；此外，定窯瓷器上的動物還有獅子、龜鶴、孔雀、大雁以及天鹿等。

金定窯印花犀牛望月碟 十二～十三世紀

金 定窯 牙白印花雙魚碗

宋 定窯劃花蓮塘雙鳧盤

宋 定窯劃花蓮塘雙鳧盤

北宋～金劃花水塘雙鳧碗　十二～十三世紀

定窯印花獅紋碟

定窯水禽游魚紋印花碗模 金

3.神禽瑞獸類

定窯本屬民間窯場，但因承燒貢瓷，所以紋飾中含有大量的龍鳳紋樣。龍鳳是中國古代傳說中最為神奇的祥瑞之物。另外還有一種螭紋，螭是我國古代傳說中一種無角的龍。

北宋～金定窯印花孔雀牡丹盤

北宋定窯　蓮瓣劃花蓮荷螭紋盤　十一世紀～十二世紀初

北宋定窯　蓮瓣劃花蓮荷螭紋盤　十一世紀～十二世紀初 線描圖

定窯印花雙鳳穿花笠式碗

金 定窯劃花龍紋大盤十二～十三世紀

4.嬰戲圖、博古圖

定窯瓷器的人物類紋飾相對較少，常見的多為嬰戲圖。嬰戲圖又稱「攀枝娃娃」，其構圖形式是數個天真可愛的娃娃攀爬於纏枝花卉或纏枝瓜果間。

「博古」一名源於《宣和博古圖》，是一本宋徽宗命人將皇室藏於宣和殿的歷代銅器編繪而成的書。後來博古泛指各種工藝品組合而成的圖案。

博古局部細節圖

金 定窯型白瓷印花博古荷花碗

北宋～金定窯　印花嬰戲圖折沿盤　十二～十三世紀