嘉靖《黃上紅》是明代嘉靖朝的「黃上紅」珍瓷，是我國宮廷御用瓷發展史上的一個珍貴彩瓷品種，由於其生產工藝十分複雜，而僅供宮廷使用，現存世量十分稀少而格顯珍貴。
什麼是嘉靖《黃上紅》瓷器
嘉靖《黃上紅》瓷器也稱《紅地黃彩》瓷，是在素瓷上以整體黃釉為底色，在勾勒出的紋飾外，罩以礬紅。黃釉在下礬紅在上。整器以大面積的礬紅為地色，突顯出尊貴的黃彩紋飾，從成器表面看就形成了紅地黃彩的紋飾。以此種色彩組合的瓷器就俗稱「黃上紅」。以礬紅嬌黃彩料搭配燒造的釉色，能凸顯出帝王用瓷的尊貴，因為在古代封建帝王時代，代表帝王色彩的黃釉只能屬於宮廷皇族使用，因此「黃上紅」系列的彩瓷是明代宮廷造辦處專為帝王燒製的御用瓷。

嘉靖「黃上紅」彩瓷，大量使用了鐵為著色劑的礬紅與嬌黃。礬紅是以三氧化二鐵濁體著色，在氧化焰燒製氣氛中而獲得的低溫紅彩。其生成是以硫鐵礦衍生氧化物青礬為原料，經鍛燒、碾磨，漂洗而製成的生礬，故稱礬紅。而明代的嬌黃釉則是由含鐵成分較高的天然磁石的衍生物赭石，也是經高溫緞燒提煉。並由氧化焰氣氛燒成，兩者提煉的精度越高，在瓷器上的髮色就越純。嘉靖皇帝時期，礬紅與嬌黃的提煉技術，在景德鎮瓷業中已相當成熟。

嘉靖初年在高溫銅紅釉工藝失傳的情況下，珠山御器廠以低溫礬紅代替高溫銅紅生產紅器。《大明會典·卷二0一》中就有這樣的記載：「嘉靖二年，令江西燒造瓷器，內鮮紅改作深蠜紅」 。宮廷造辦處的官員為了取悅君王，在高溫銅紅釉技術不能復燒的情況下，令御窯廠工匠創燒以礬紅為主的低溫釉彩瓷。御窯廠經過不斷的技術改良，燒製出的礬紅彩瓷艷麗多姿，深獲宮廷皇族喜愛。據景德鎮珠山御窯址明代文化層挖掘的資料顯示，嘉-萬時期珠山御窯廠生產的各種「色地彩瓷」多達近二十多種，所以嘉萬時期的御用彩瓷的品種比任何時期的都多。據《浮梁縣志·陶政》記載，僅嘉靖三十八年景德鎮御窯廠一次上貢的彩瓷就有：「青地閃黃鸞鳳寶相花碗共五千八百件，紫金地閃黃雙雲龍花盤碟六十，黃地閃青雲龍花甌一千四百六十，青地閃黃鸞鳳穿寶相花盞，爵一萬三千五百二十」。從宮裡傳世實物看，有黃地紅彩，紅地黃彩，黃地紫彩，黃地藍彩，黃地綠彩等。而俗稱「黃上紅 」的彩瓷是屬於嘉靖景德鎮御窯瓷廠生產的「色地彩瓷」中的「紅地黃彩」品種，「黃上紅」瓷器系列的燒造技術是嘉靖彩瓷中最複雜的。因礬紅與黃釉的加工技術要求嚴格，彩料搭配疊加不合理，將會造成色彩的偏差，暗淡過重或將成為廢品。珠山御窯廠生產的「色地彩瓷」技術要求高，其高昂的製造成本，不但民間難以生產，一般的官窯廠也難以作為，所以均為宮廷御用器。