沉水香和水沉香的區別，沉香是中國從古到今皇宮殿內御品之用，帝王最喜愛的珍藏品，在清朝年代同仁堂首選藥材，現代日本救心丹所首選藥材，宗教供佛之聖物，歷代至今眾多藝術大師採用世間最好沉香原料作為構思創造珍品。那麼沉水香和水沉香的區別是什麼呢?

中華香文化有著悠久的歷史，但是在一些相近的名詞上，人們的理解有著一定的偏差，比如“沉水香”和“水沉”，二者有著很大的差別，但是很多人將其混淆起來，混為一談。

什麼是“水沉”，什麼是“沉水香”，在涉及沉香的概念中，這是一對容易混淆的名詞。

水沉香又叫水格沉香，這個名字講的是沉香的形成原理，也就是說，沉香樹必須在還有生命的情況下，及傷口通過水分感染病菌後產生的病變，最終形成了沉香。水沉香的形成特點是面積大、結香厚深、成香稍快。其他非水格沉香品種，一般受感染面積較小，結香較慢，香的厚度也薄。舉例來說，水格沉香5年的結香厚度，往往相當於一般非水沉香50年甚至更久的結香厚度。還有其味也會更苦更辣。

所謂沉水香，指的是沉香因為油脂相當多，密度大，比重大於水，放到水裡後能夠沉底。也就是說，當你看到一塊沉香或一串沉香珠放到水中沉水了，不能叫它水沉香或水沉，而真正名叫“沉水香”。一般認為含油80%以上的沉香即沉水，與之對應，放到水裡半沉半浮的叫“棧香”，漂浮在水面的叫“黃熟香”，它們的含油量都更小。

綜上，會發現，“水沉香”講的是香形成的原理，“沉水香”講的是沉水的性能。二者有著很大的差別，需要仔細的辨認。

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