作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。
隨著生活水平的提高,大眾對喝茶也講究起來。作為一種歷史悠久的茶具,紫砂壺進入了千家萬戶。紫砂壺的樣式非常豐富,不少喜歡飲茶的人也喜歡收藏各種樣式的紫砂壺。紫砂壺應該怎麼樣保養,就成了大家關注的一個問題。今天,芝麻開門收藏藝術網就和大家一起來聊聊如何保養紫砂壺。
圖1:顧景舟 磉扁壺, 拍賣成交價格估計: RMB 4,500,000-5,500,000,最終成交價格:RMB 7,130,000, 拍賣專場:江蘇和信拍賣有限公司 2018上海秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2018-12-21, 尺寸:16×9cm。桑扁為扁壺型的演化。先生這件桑扁壺,端莊中自有一種超脫的氣質,質樸中不失一股風流雅韻。大平蓋壓肩,更方便沖泡;壺肚較深,利於葉片自然舒展;直流嘴如珠炮噴薄而出,力度十足,出、斷水極其利索;圈形壺柄略呈方形,與壺嘴的陽剛之氣相呼應,大氣得體。
1用茶水養壺
我們在使用紫砂壺的時候,可以把茶水澆在紫砂壺表面,如此一來在壺熱的作用下,茶水會被蒸發,也會被紫砂壺表面吸收。或者我們在清潔茶壺的時候,拿茶渣來擦拭紫砂壺表面,這樣做不但可以擦乾淨紫砂壺上面的污漬,還可以使得紫砂壺表面更加光澤。堅持長時間這麼做,紫砂壺會越來越漂亮,這就是茶水養壺法。
圖2:1983年制 顧景舟 鷓鴣提梁壺, 拍賣成交價格估計:RMB 4,800,000-5,500,000,最終成交價格:RMB 7,475,000, 拍賣專場:北京保利國際拍賣有限公司 北京保利2018秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2018-12-06, 尺寸:高11.6cm。
2長期刷洗出包漿
紫砂壺泡完茶之後,一定或多或少殘留茶漬,我們可以用軟毛牙刷把它刷乾淨。長期反覆刷洗,紫砂壺表面就會出現一層「包漿」,使之看上去更加雅致。用油擦拭紫砂壺,表面會出現一層「賊光」,但是只要用洗潔精清洗,這種「賊光」便沒有了,但是油漬卻依然在上面,大大破壞了紫砂壺的美感。因此,筆者在這裡提醒大家養壺是一個長期的過程,千萬不要揠苗助長。
圖3:曼生井欄壺, 拍賣成交價格估計:RMB 800,000-1,200,000,最終成交價格:RMB 6,900,000, 拍賣專場:上海寶龍拍賣有限公司 2012年春季藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2012-06-26, 尺寸:高9.7cm;寬15.4cm。
3特製紗布球磨壺
我們將江南的黑土瓦片磨成細粉,然後用紗布把粉末包成很小的布球,一邊把茶水淋在紫砂壺表面,一邊用沾著茶水的布球輕輕地磨壺身,這樣一來紫砂壺表面會標得更有光澤。另外,比較細膩的磨料粉也能起到和這種紗布球一樣的作用。
圖4:顧景舟石生氏刻柱礎壺, 拍賣成交價格估計:RMB 6,000,000-6,000,000,最終成交價格:RMB 6,600,000, 拍賣專場:中正拍賣有限公司 2018台灣中正秋季藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2018-09-28, 尺寸:長17.5cm;高9.5cm。此壺沙料細膩,曲線圓潤,壺底 為盤狀,腹身直中帶弧,平蓋圓肩,錐形直流,渾厚 曲把。壺身刻「飲之甘泉能尚也」,署石生款,陶刻 雋永,耐人尋味。
4用水澆淋壺身
在冬天的時候,天氣比較寒冷,一些紫砂壺更加需要好好保養。譬如說薄胎朱泥壺,很多人在使用薄胎朱泥壺泡茶之前,都要把開水淋在壺的表面。由於壺的表面驟熱並且受熱不均,於是非常容易出現爆裂現象。因此,氣溫越低,就越要好好呵護薄胎朱泥壺,冬天使用薄胎朱泥壺,需要用溫水淋壺,先淋表面,再淋裡面。這個步驟完了之後,就可以放心使用薄胎朱泥壺泡茶了。
圖5:蔣蓉 牡丹, 拍賣成交價格估計:RMB 750,000-800,000,最終成交價格:RMB 6,325,000, 拍賣專場:江蘇六朝藝宴拍賣有限公司 2017秋季藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2017-12-30。
6謹慎清潔花器
前面我們已經提到用茶水養壺法,用茶水沖淋或擦拭壺身是飲茶人常做的事。花器紫砂壺保養難度比其他品種的紫砂壺更大,一是因為它的造型比較特殊,表面有凸起裝飾紋,殘留的茶漬難以洗淨,二是因為這些裝飾紋容易被刮掉,品相會受到破壞,因此謹慎清潔花器。
圖6:清乾隆 大清乾隆年制款朱泥御制萬壽壺, 拍賣成交價格估計:RMB 1,600,000-2,200,000,最終成交價格:RMB 5,865,000, 拍賣專場:西泠印社拍賣有限公司 2015秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2015-12-26 尺寸: 6.8×15.2cm。此壺款式甚好,照此款打造銀壺幾把,琺琅壺幾把。其柿形壺的把子做圓些,嘴子放長。欽此」。「雍正七年閏七月三十日郎中海望持出素宜興壺一件,奉旨此壺把子大些,嘴子亦小,著木樣改准,交年希堯造燒欽此。」
圖7:何道洪·容竹, 拍賣成交價格估計:RMB 1,800,000-2,000,000,最終成交價格:RMB 5,175,000, 拍賣專場:北京翰海拍賣有限公司 2015秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2015-11-27, 尺寸:高10cm;寬17.2cm。該壺壺身採用貼塑的方法,綴以幾片竹,以小見大,化繁為簡,一葉而見竹林,增添了整把壺的生氣。壺把、壺嘴與壺鈕分別截取一小段竹子的造型,緩緩彎曲為壺把,翹首而立成流嘴,自然橫臥做壺鈕,以此來最大限度地表現著竹子的千姿百態。
圖8:當代 何道洪 石瓢提梁壺, 拍賣成交價格估計:RMB 3,200,000-3,800,000,最終成交價格:RMB 4,600,000, 拍賣專場:北京匡時國際拍賣有限公司 2014秋季藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2014-12-04, 尺寸: 長25.3cm;高23.4cm;容積2100m。
圖9:雙龍戲珠紫砂壺, 拍賣成交價格估計: RMB 3,800,000-3,800,000,最終成交價格:RMB 4,212,000, 拍賣專場:永寶齋拍賣有限公司 2018永寶齋新加坡金秋藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2018-10-23, 尺寸:高19cm。