紫砂杯泡茶好嗎
  • 23年6月10日 20:26发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

紫砂杯泡茶好嗎?用紫砂壺泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發的醇郁芳沁,而且還有一定的保健作用。那麼究竟紫砂杯泡茶好嗎?

第一點:用紫砂杯泡茶,茶香濃郁持久。現在為了主大客戶需求杯子廠家推出紫砂杯款式品種多異、蓋嚴,杯的內壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂杯,內壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時間越長,茶銹積在內壁上越多,故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。

紫砂杯泡茶好嗎,第二點:紫砂杯泡茶,保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡裡又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂杯有較好的保溫性能。

第三點:紫砂茶杯裡外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,並具有較強的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這裡。

以上就是紫砂杯泡茶好嗎的相關介紹,如果想瞭解更多的收藏知識請多關注古董台灣。

THE END
喜歡這篇文章記得點贊分享喲
點贊0
評論 搶沙發