如何鑒定宋代定窯白瓷的真假，宋代定窯白瓷造型與五代時期的作品相比，器沿均具有厚唇，豐肩，平底，底加圓餅狀實足，有的為玉璧底。唐代定窯白瓷大多與當時邢窯白瓷相似，胎骨斷面較細，胎色潔白，另有一類胎骨比較厚實，斷面比較粗，但燒結較好。那麼如何鑒定宋代定窯白瓷的真假呢?

鑒定定窯白瓷主要從以下6點入手

一、看造型

品種較為豐富，盤、碗、燈、爐、盒、瓶、枕、樂器等，幾乎應有盡有。盤、碗生產量最大。窯址遺存的瓷片中，約有80%均為盤、碗。盤、碗有尺寸較大的，如碗有口徑近30厘米的，則為其他窯中少見。瓶的種類亦較多，有直頸瓶、淨瓶、梅瓶等多種。枕有白釉孩兒枕、剔花腰形圓枕，另有十餘件，均為明代所仿。樂器有白釉和黑釉畫花腰鼓，前者早年出土一件，已流散國外。市面上流通的 多半是仿製品。

二、看胎釉

定窯瓷器多為白胎，尤其宋代產品，幾乎都是白瓷胎，胎質十分堅硬。這是因為原料中含氧化鋁量較高。不但如此，而且定窯的許多窯具也是白瓷胎，使用的原料與制瓷的原料一樣。定窯窯址堆積白花花的一片，自胎窯具佔有相當大的比例。這種原材料上的使用過度，也是造成後來定窯衰微的重要原因之一。 定窯瓷器釉多為白釉，亦有少量的黑釉、醬釉、褐釉、綠釉等品種。宋代白釉顏色偏黃，這是因為，宋代定窯改用煤作燃料，用氧化焰燒成，釉中所含微量鐵元素生成三氧化二鐵所致。宋代定窯白釉還有一個明顯的特徵，即所謂的“淚痕”。這是鑒定定窯瓷器尤其要仔細觀察的重要特徵。

三、觀察裝飾物

定窯瓷器裝飾方法有印花、刻花、畫花、剔花、金彩等。定窯印花裝飾出現於北宋中期，一出現就收到市場的追捧，這在中國陶瓷史上尚有其他實例，如後來元代青花的突然成熟出現等等，均與其特定的環境有關係。古定州石刻藝術發達，緙絲藝術也很有名氣。石刻的工藝基礎，緙絲成熟的圖案，遂使定窯印花層次分明、線條清晰、佈局工整，成為定窯瓷器中首屈一指的產品，這一特徵也是鑒定定窯白瓷的重要依據。

定窯印花題材以花卉、飛禽、走獸、游魚為主，人物紋比較少見，僅見於少量的嬰戲紋。花卉以牡丹、蓮花居多，菊花次之。飛禽以孔雀、鳳凰、鷺鷥、鴛鴦、雁、鴨為主，多與花卉組合成佈局工整的圖案。從圖案中，我們也能識別定窯白瓷真偽。

定窯白瓷四、看覆燒工藝

定窯瓷器於宋代曾採用覆燒工藝，其目的一是增加窯內裝燒量，二是防止一些大件器皿主要是碗、盤變形。採用此工藝燒造的瓷器，其口緣部位一周均無釉，文獻中稱其為“茫口”。傳世品中有後鑲銅口、銀口和金口的，其中鑲銅口的最多。

五、觀銘文

定窯底款有刻文字的，其中有“官”“新官”“尚食局”“尚藥局”“五王府”“食官局正七字”“易定”等多種。上述款識，均是未燒之前刻於胎上的，其中 “官”和“尚食局”“五王府”均在窯址中出土過瓷片。此外，定窯傳世品中還有宮廷玉工刻款的，其銘文均與宮廷建築有關，如“奉華”“風華”“慈福”“聚秀”“禁苑”“德壽”等等，其用途十分明顯，當為皇宮中分配到各殿中使用的標記。仿製的定窯白瓷則沒有這樣的銘文標示。

六、仿品特徵

仿定窯始於元代，山西霍縣窯即以仿定窯而頗有名氣。據明代萬歷時文獻載，有制陶藝人能仿定窯瓷，如周丹泉等，但其傳世品目前無法確認。故宮藏有明代仿定窯產品，盤、碗、枕均有，但具體時代難確認。清康熙以後，景德鎮有仿定窯產品，釉偏黃，多印花，無竹刷紋和淚痕，極易與真品區分。

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