龍泉窯青瓷多管瓶，也稱多嘴瓶。多管瓶內裝稻穀隨葬，反映了古代的農本思想和「民以食為天」的觀念，也體現了尊祖先、祝禱亡者的傳統美德，借助這類冥器寄托辟邪去災的美好願望。

南宋早期 龍泉窯青瓷堆塑龍虎帶蓋瓶

到了南宋中期，多管瓶演變為龍虎瓶。龍虎瓶的出現，反映了道家的宗教思想。道學著作《性命圭旨》篇中記載：「龍從火裡出，虎向水中生，龍虎相親，坎離交濟。」道家把八卦中象徵水的坎卦和象徵火的離卦引申出龍與虎，因此，人們逐漸用龍虎瓶取代了多管瓶，有讓龍與虎「相親」與「交濟」，以保亡者冥福、祈生者陽泰的寓意，表明道教在特定歷史時期的地位和作用，以及道教在浙江龍泉這一帶根深蒂固的影響，體現了道教在當地的興盛。龍泉窯青瓷多管瓶在不斷演變中豐富沉澱了大量的歷史信息。它是特定歷史文化的載體，寄托了人們的一切美好願望，即對福壽安康的「福文化」的不懈追求。

龍泉窯青瓷與宋代文人閒時生活

焚香、烹茶、插花、掛畫並列為文人四藝，頗受宋代文人喜愛，從龍泉窯青瓷的功用看，焚香、烹茶和插花皆有體現。

1.香器與宋人香文化

南宋晚期 龍泉窯粉青釉模印貼花纏枝芙蓉紋樽式爐

香的作用最早是祭祖、敬神，後來，香的功用逐漸從崇拜走向休閒，是為「玩香」。我國歷史上對香的玩賞起源很早，「香」一直是貴族生活奢侈的標誌，在民間並不普及。北宋丁謂著有《天香傳》，沈立、洪芻均著有《香譜》，在理論上對香的休閒審美進行了總結，這對南宋文人影響很大，玩香成為南宋社會一種普遍的風尚。南宋「香」文化大盛，焚香成了社會性的潮流，焚香為宋人喜好的閒適雅事之一，文人將香爐置於廳堂或擺放於書房案頭，讀書時點上清香，便有了「紅袖添香夜讀書」的美妙意境，香煙繚繞，還能驅邪祈福。

南宋晚期 龍泉窯粉青釉樽式爐

由於兩宋制瓷工藝的空前繁榮，香爐的燒製有了極大的發展，從南宋龍泉窯青瓷看，瓷香爐使用得很普遍，造型有鼎式爐、鬲式爐、簋式爐、樽式爐等仿古器型，是仿三代青銅器的復古產物，典雅莊重，瓷質圓潤，用這些瓷器焚香既可以清心悅神，又可以發古之幽情，這正是宋代文人士大夫書房案頭都會置有香熏或香爐的真正緣由，龍泉窯青瓷燒造的各式仿古香爐，與當時文人士大夫的生活息息相關，它是一種情趣和意境的載體。

2.茶器與飲茶文化

南宋晚期 龍泉窯粉青釉刻花斗笠盞

宋代是茶文化的興盛時期，飲茶是宋代文人所倡導的美感極強的休閒活動，因飲茶品茗的藝術化和斗茶、點茶的興起，宋人對茶盞提出了更高的要求，龍泉窯青瓷茶具的設計適應了這種需求，如茶壺的注嘴較長，呈拋物線形，注嘴的出水口圓小俊削，嘴與瓶身的接口大，保證了點茶成功；斗笠盞深腹、斜腹壁和敞口狀的造型，有利於點茶的需要，龍泉窯青瓷的茶壺和斗笠盞是適應宋人點茶的需要而設計的，並在社會中層廣為流行。

3.花器與「插花」文化

南宋晚期 龍泉窯梅子青釉琮式瓶

插花活動在中國出現大約是魏晉南北朝時期，主要作為宗教活動而使用，到了宋代逐漸成為日常習俗。插花所用之瓶最早多是用日常器皿充當，其選擇出發點則是造型與所插花能否形成完美的視覺效果，一些造型優美的器皿逐漸被沿用，插花習俗對龍泉窯青瓷器皿造型樣式的影響很深，龍泉窯青瓷大量燒造的各式各樣的瓶，如長頸瓶、膽瓶、梅瓶、玉壺春瓶、紙槌瓶，其勻淨無暇的釉色，古雅的造型，表現出「天工與清新」的美感，成為文人雅士書房風雅的重要點綴，為各種環境下生存的文人士大夫帶來一份閒適和清香，鮮花插瓶在宋代才開始興盛，是順應高坐具、室內陳設以及文房清玩的興起而產生的。