中國玉器雕琢的取材十分廣泛，琢玉的題材有民間傳說，歷史典故，宗教故事;有山川花木，飛禽走獸等等。每件翡翠飾品，無論是掛件，還是擺件，都有一定的美學意義和文化寓意。其中，翡翠飾品的思想文化寓意，往往又是通過諧音、借喻、比擬、象徵等手法來表達的。而諧音，則是理解白菜雕件寓意的最主要的一個方面。在近代的玉雕作品中，一些普通的生活用品、食品也成為玉雕的題材登上了大雅之堂，或進入了百姓之家，如玉雕白菜、南瓜、葫蘆、黃瓜等。取極為平常的蔬菜作為玉雕題材，借助於諧音，來表達雕玉人或購玉人的某種願望、追求、寄托、愛好、希望和嚮往。

　　白菜——發財

台北故宮收藏的「翠玉白菜」

 　　在珠寶市場中，常常發現在很多翡翠的壁櫥或百寶博古架上，擺放著鮮活如真，玲瓏潤澤的白菜雕件。白菜通「百財」，有納百財之美好寓意，「玉白菜」的諧音「遇百財」，既是精美工藝品又有好兆頭，「玉石白菜」又叫「橫財就手」，寓意一切財富來得容易。此外，玉雕白菜取自白菜的顏色和外形，寓意「堅貞純潔」，「清清白白」的意思。我國不少地區的老百姓在過春節的時候，都要吃兩道家常菜，即長葉白菜和青菜，寓意天長地久，清清白白。

　　目前，玉雕白菜主要有兩類，一類為純白玉料，如和田白玉(軟玉)等;另一類為白綠相間或綠色的玉料、如翡翠、岫巖玉、獨山玉等。純白玉料雕琢而成的白菜，表示潔身自立，純潔無瑕:白綠相間的玉雕白菜，則表示收藏者兩袖清風、做人清白。根據白菜的發音，收藏玉雕白菜還有「擺財」之意;舊時的有錢人家，財源滾滾，金錢多得用不完，財主為了防止家中的銅錢生銹，常常會在夜深無人之時，把暫不使用的銅板擺出，慢慢欣賞，擦拭和清點。　　

　　玉雕白菜既有單一的白菜造型，也有與其他植物，動物相組合的造型。如白菜與蜘蛛、馬蜂、螳螂、蟈蟈、促織等動物相組台的造型;與人參、南瓜、葫蘆、黃瓜等植物，果實相組合的造型。其中的含意:蜘蛛——知足常樂;馬蜂、象徵勤勞;螳螂，是有益的昆蟲，防止害蟲侵害白菜，其意自然不，必多語;促織寓意抓緊時間紡織，即抓緊時間獲得更大發展的意思:「蟈」與國諧音，寓意國家富足有財;人參與人生諧音，寓意人的一生;葫蘆有「福祿」之音，也有代代相傳之意;南瓜在民間表示福窩;黃瓜則表示到底，也有人認為是「飛黃騰達」。可見，在一棵小小的玉雕白菜圖案中，包含、寄托了人們多少願望和嚮往。　　

　　蟋蟀作為被吟詠的對象，最早見於《詩經·豳風·七月》。古人對蟋蟀的活動規律觀察得相當細緻:「七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。」那時古人已經覺得蟋蟀的鳴聲同織機的聲音相仿，時令又屆深秋，因而就跟促人紡織，準備冬衣以至懷念徵人等聯繫了起來，蟋蟀被直接喚為「促織」，在古詩十九首中就出現過:「明月皎皎光，促織鳴東壁。姜夔《齊天樂》:「哀音似訴，正思婦無眠，起尋機杼。曲曲屏山，夜涼獨自甚情緒。」寫出了一位緬懷遠人的女性聞蟋蟀聲後的惆悵。　　

　　台北『故宮』文物65萬件，知名度最高的是「翠玉白菜」，為鎮「宮」之寶。這顆翠玉白菜據說是清光緒皇帝妃子瑾妃的嫁妝，原來擺放在瑾妃所居住的北京故宮的永和宮，翠玉白菜由塊一半灰白，一半翠綠的玉石雕刻而成，工匠把綠色的部位雕成菜葉，灰白的部位雕成菜幫，菜葉上頭還有兩隻小蟲，一隻是蚱蜢，一隻是蟈蟈，象徵新嫁娘的純潔，昆蟲則象徵多產，祈願新婦能孫眾多，這棵白菜與真白菜一樣大小，滋潤新鮮，許多人到台北「故宮」，第一個要看的就是這棵「菜」。這棵「菜」由於保管不善，遭到損壞，菜葉上蟈蟈的一根長鬚斷了一小截。　　

　　中國工藝美術大師江春源設計創作了十幾棵玉雕大白菜。每創造一件《白菜》，都不是簡單的重複，他根據每塊玉料形狀不同、料質不同的特性和條件，進行「問料」。根據原材料的外形和材質的情況，巧妙地採用不同的處理手法，使得每一棵白菜都別開生面各有情趣。白玉《螳螂白菜》獲江蘇省傳統工藝美術精品證書，被江蘇藝豐堂收藏，現號稱「億元白菜」;翡翠《大白菜》獲第五屬中國工藝美術精品博覽會特等獎。　　

　　在上海首飾博覽會上，一件翡翠擺件《大白菜》重達78公斤，價值280萬元。這塊翡翠擺件長38厘米，寬20厘米，高28厘米，是用不可多得的緬甸優質紫花翡翠「大料」製成的。這塊翡翠材質晶瑩通透，以紫色為基色，紫光熠熠，映襯著柔和的白色和淡雅翠綠色。三種顏色相互印染，寓意「福、祿、壽」材質的「種」、「水」、「色」俱佳。翡翠《白菜》造型生動自然，雕工技藝精美絕倫。白菜上的蟈蟈，螳螂栩栩如生，玩耍之態惟妙惟肖。莖粗葉壯的白菜層層疊疊。　　

　　蟬——高潔

故宮收藏的漢代玉蟬

　　蟬是人們常見的昆蟲，由於它鳴聲響亮，生活習性奇特，因而很早就受到人們的關注。據考古資料記載，早在新石器時期就有玉蟬出現，著名的商代殷墟「婦好」墓，曾有玉蟬出土，同時出土的玉墜，玉琮也有一些飾以蟬紋。可見蟬的形象作為一種裝飾，已經問世好幾千年了。　　

　　玉蟬就其用途，大體可分為三種:一種為佩蟬，顧名思義，是專門佩帶在人身上以作裝飾和避邪而用;另一種為冠蟬，是作為飾物綴於帽子上的;還有一種用途較為獨特，被稱之為含蟬，這是一種專門放置於死者口中的隨葬品。　　

　　古人認為蟬性棲於高枝，餐風露宿，不食人間煙火則其所喻之人品，自屬於清高一型。蟬在最後脫殼成為成蟲之前生活在污泥濁水之中，等脫殼化為蟬時，飛到高高的樹上，只飲露水，可謂出污泥而不染，故而十分推崇。蟬蛻於濁穢，以浮游塵埃之外。(《史記·屈原賈生列傳》)駱賓王《在獄詠蟬》:「無人信高潔。」李曲，身披雙領下垂的寬大佛袍，寓意財源廣進，翡翠佛還寓意鴻運當頭、洪福齊天、佛佑平安、吉祥如意、佛心常在等含義。　　

　　蝙蝠——多福　　

　　蝙蝠的「蝠」因與「福」同音，蝙蝠成了好運氣與幸福的一種吉祥象徵物。兩隻蝙蝠畫在一起，表示能得到雙倍的好運氣，五隻蝙蝠畫在一起，表示五種天賜之福，即長壽、富裕健康，好善和壽終正寢。特別是和闐玉雕作品常利用紅皮或糖色來巧雕紅色蝙蝠，寓意「洪福齊天」或「鴻福無量」。　　

　　人們用玉材琢刻蝙蝠的形象，喻福，討口彩，取吉祥。「葫蘆」因近「福祿」，同樣是琢玉中頻繁使用的題材。這種題材開始盛行於明代，至清代達到了無以復加的地步。　　

　　福祿壽喜:蝙蝠、鹿、桃和喜字。以前人們常以蝙蝠之「蝠」寓意幸福之「福」;借「鹿」寓意「祿」;壽桃寓意「壽」，加之以「喜」字，用於表示對幸福，富有，長壽和喜慶之嚮往。多見於明清玉牌子。　　

　　福壽雙全:蝙蝠一，壽桃一，古錢二。這些圖案都表示古代人心底希望幸福。富有和長壽之意。用於圓雕玉件及玉牌子。　　

　　「五福捧壽」在五隻蝙蝠中間雕一壽桃，(五福:一日壽、二日富，三日康寧，四日修好德，五日考終命)。　　

　　「五福和合」以五隻蝙蝠與荷花，圓盒為伍。「荷」同「和(安寧，平和)」，同「合(投契、融洽)」。　　

　　「三多九如」:蝙蝠、壽桃、石榴如意。「三多」即「即福多、壽多、子多;「九加」出自《詩經》中:「如山加阜，如岡如陵，如川之方至以莫不增……如月之恆、如日之升，如南山之壽不崩，如松柏之茂無不爾或承」。　　

　　福壽三多:一蝙蝠，一桃一石榴或蓮子。《莊子·天地》:「堯觀乎華，華封人曰:「嘻，聖人，請祝聖人，使聖人壽。」堯曰:「辭。」「使聖人富:」。堯曰:「辭。」「使聖人多男子。」堯回『辭。』」古人因以「三多」(多福多壽多男丁)為祝頌之詞。石榴取其子多之意，「蓮子」乃連生貴子之意。此圖有圓雕玉件，亦用於玉牌子。

　　三星高照，三位老神仙。古稱福祿，壽三神為「星」，傳說福星司禍福祿星司富貴壽星司生死。「三星高照」象徵幸福，富有和長壽。亦有圖案為一老壽星，一鹿，一飛蝠的，稱之為「福祿壽」。多用於玉插屏及玉牌子上。　　

　　圍繞在「蝙蝠」的一個「福」字做口彩的例子舉不勝舉，充分體現了中國文化中對美好追求的詞彙之豐富。　　

　　魚——富裕

故宮收藏的玉魚蓮墜

　　中國的玉器出現至今有七八千年的歷史了，在浩瀚的古文化長河中，魚是眾多的玉器中最常見的形象之一。在古代，魚不僅僅是人們賴以生存的重要食物之一，而且還因此把魚看成了祥瑞之物。魚形佩在史前的紅山文化時期，遼寧省阜新胡頭溝墓地出土用綠松石為材質的魚形飾佩物，片狀、頭、尾、鰭俱全、以頭部的單鑽孔為目的，形態自然，良渚文化時期浙江餘杭反山墓地出土有陰刻線雕刻分叉尾鰭的玉魚，造型逼真。新石器時代除彩陶上有魚紋外，玉器雕琢方面也有了上述這些成功作品、有精製的，也有簡略的。雖數量不多，但南北兩個不同區域出土的魚形佩，是玉魚時代最早的例證。　　

　　商周時的玉珮上亦多有魚形。商代僅在婦好墓就出土了75件玉魚。商代人賦予動物玉雕以生靈之氣、神靈之美。商代玉魚主要特點是製作簡練，形體扁而薄，成片狀。由於用舊料或殘破料改制，魚身或直或彎，尺寸不一，魚眼以圓形大眼為多，在魚身上有用短直等距離的陰刻線表示背鰭、腹鰭、極少數的魚身帶有鱗紋，魚鱗為橫縱垂直於線的小弧線，魚尾為分向兩側的公叉尾，吻部向上下兩邊外撇，形似釘帽，一端有的做成刻刀，有的做成勺，兼有實用之意。　　

　　傳說鯉魚跳過龍門便可成龍，比喻幸運和高昇，實乃文人對飛黃騰達的一種嚮往。所以李白在《上韓荊州》一文中說:「一登龍門則身價十倍」。故「故鯉魚跳龍門」是古代常畫的題材。　　

　　在民間，有許多表達吉祥的用語多採用諧音。如:鯉與「利」，魚與「余」，『玉』等即是。由此便創造出許許多多寓意豐富，形式優美的詞彙來。　　

　　貔貅——招財　　

　　貔貅，為古代五大瑞獸之一(龍鳳、龜、麒麟、貔貅)，稱為招財神獸。貔貅傳說為龍之九子，能騰雲駕霧，號令雷霆、降雨開睛。龍生九子，神通不一，其子貔貅、勝父千倍、大嘴、貌似金蟾、披鱗、甲形如麒麟，取百獸之優，飲江河之水，吞宇宙萬物。　　

　　貔貅的造型很多，難以細分。貔貅有二十六種造型，七七四十九個化身，其口大、腹大、無肛門、只吃不拉，象徵攬八方之財，只進不出、同時可以鎮宅辟邪，專為主人聚財掌權。較為流行的形狀是頭上有角，全身有長鬃捲起，有些是有雙翼的，尾毛捲鬚。　　

　　相傳貔貅頭生獨角或雙角，神態威武，兇猛異常，喜吸食魔怪的精血，並轉化為財富。而這種猛獸分有雌性及雄性，雄性名為”貔”，雌性名為”貅”，但現在流傳下來都沒有分為雌雄的了。在古時這種瑞獸是分為一角或兩角的，一角稱為”天祿”，兩角稱為”辟邪”。後來再沒有分一角或兩角，多以一角造型為主。在南方，一般人是喜歡稱這種瑞獸為”貔貅”，而在北方則依然稱為”辟邪”。還有些人將它稱為”四不像”等。　　

　　還一種據說，貔貅是龍王的九太子，它的主食是金銀財寶，自然渾身寶氣，因此深得玉皇大帝與龍王的寵愛。不過，吃多了要拉肚子。有一天，忍不住而隨地便溺，惹玉皇大帝生氣了，一巴掌打下去，結果打到屁股，屁眼就被封住了。從此，金銀財寶只進不出。這個典故傳開來之後，貔貅就被視為招財進寶的祥獸了。貔貅的習性懶懶地喜歡睡覺，每天最好把他拿起來摸一摸，玩一玩，好像要叫醒他一樣，財運就會跟著來。　　

　　貔貅曾為古代兩種氏族的圖騰。傳說幫助炎黃二帝作戰有功，被賜封為”天祿獸”，即天賜福祿之意。它專為帝王守護財寶，稱為”帝寶”。中國古代風水學者認為貔貅是轉禍為祥的吉瑞之獸。古賢認為，命是注定的，但運程可以改變，故民間有”一摸貔貅運程旺盛，再摸貔貅財運滾滾，三摸貔貅平步青雲”的美好祝願。　

　　貔貅在風水上用來驅邪、擋煞、鎮宅、招財、保平安。貔貅有很多材質製造，有玉製、石製、木製、瓷製、銅製，還有一些地方是用布來製造的。唯有用翡翠和金屬製造的貔貅催財力最強。　　

　　猴子——封候

故宮收藏的青玉雙猴

　　猴子的造型出現在玉器中，常見的是明清，時期。明代早期的一些玉雕猴子多半是單體生肖器，按照真實的猴子雕琢而略有變形，尖嘴猴腮，圈眼，好像並沒有多少文化寓意。明代晚期到清中期，猴子在玉器中就被賦予了豐富的文化內涵，玉器猴雕便也具有了很多說道。　　

　　馬與猴在玉器上的組合，到明清時期時有出現，這裡有實用的因素。舊時中國西南高原上的行商，驅趕馬幫長途販運時，也常攜一猴同行。據說，猴對騾馬的疾病很敏感，常能幫人發現病馬，以防瘟疫擴散。住店前先讓猴子嗅一遍，無疫情方安置馬匹。於是，民間也有猴能避馬瘟之說，猴也得了”避馬瘟”之別號。《西遊記》中玉皇大帝封孫悟空為”弼馬溫”(“避馬瘟”之諧音)，令其掌管天馬，應該說是”專業對口”。老孫嫌科級待遇太低，另當別論，但猴子是防止瘟疫的吉祥物，確是事實。

　　猴之吉祥還在於它與”侯”同音。侯是古代爵位，《禮記》云:王者之祿爵，公、侯、伯、子、男凡五等。古人希望陞官封侯，猴便成了象徵升迂的吉祥物。為此人們還創造了許多吉祥圖案。例如猴騎馬上的”馬上封侯”，猴提金印掛於樹上的”封候掛印”，母猴負子的”輩輩封侯”等。將馬背上雕一隻小猴，寓意”馬上封候”，符合中國人祈盼封侯拜相的最高理想，雖然古代有許多”閏中怨”都出自”悔教夫婿覓封侯”。但婦女難免有夫榮妻貴的渴望。”馬上封侯”猶如當今”一夜致富”一樣，代表人們陞官發財的急切奢望。所以”馬上封侯”應是男子的飾物。　　

　　猴子攀在太葫蘆上，寓意為”子孫萬代”。明末清初就有見，以乾隆左右的最精美。葫蘆諧音”福祿”。因它是草本植物，其枝莖稱為”蔓”。”蔓”與”萬”諧音，”蔓帶”與”萬代”諧音。”福祿””萬代”即是”福祿壽”齊全，故它是吉祥的象徵。葫蘆與它的莖葉一起被稱為”子孫萬代”表意家族人丁興旺，世世菜昌。曾見過一塊乾隆時期的玉珮，為葫蘆狀牌飾，器身再加淺浮雕蔓枝葫蘆，面淺琢篆書”子孫萬代”，一面”五世其昌”。猴子由於在《西遊記》裡姓過孫，因此與葫蘆相得益彰，是為”子孫萬代”的原由。　　

　　猴子喜食桃，此景也堪入畫也宜琢玉。桃子為長壽的表徵，獼猴有善釀之名，傳說為”猴兒酒”，可致人長壽，因此”獼猴捧壽”就分外逗老年人喜歡了。更有一款”老少同樂”，是老少兩隻猴子或蹲或立，或攜手或逗耍，熙熙而樂，極富人間的溫情。