紫砂杯開杯技巧
  • 21年7月6日 02:49发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

紫砂杯開杯技巧,新的紫砂杯是從窯內出來的,戶內會有一些燒製紫砂壺放置的物質(例如:鋁粉) ,以及紫砂的小顆粒等等。 所以紫砂杯/壺如何殺生,是十分重要的。那麼紫砂杯開杯有何技巧呢?

紫砂杯開杯之前,先用清水或布洗擦,去除表面的塵灰和杯內的陶屑,然後把杯放在茶葉水鍋裡(清潔勿油污),茶水應完全浸沒壺體,小火煮沸後即熄火,用餘熱燜杯直到茶水稍涼(五至十分鐘),再點火煮沸。如此再三,可使新杯土味盡去,也使新杯初次受到滋養。然後取出新杯自然晾乾,便可沏茶使用。

請勿使用任何化學洗滌劑清洗,因為紫砂杯有極強的透氣性和吸收性,很容易吸收洗滌劑的怪味,影響泡出茶的品質。在一段時間,最好使用一種茶葉,這樣茶味更濃更純正。

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