壽山石屬地開石、高嶺石和葉臘石等為主要礦物成分的石種，古人就有用植物油來養石的方法，就是用油塗抹在石上，使之滋潤，又有冥泯格痕之功效。時至今日，人們也還是用這個方法來養石。

1、用油要適量。實踐證明，即使是陳年白茶油最好，但也不能用油過多。因為用油過多，會影響壽山石的天生麗質。有些人油養壽山石企圖一勞永逸，把壽山石雕刻成品泡在盛滿植物油的缸裡，這種做法極不適宜，也不科學的。因為大部分好的壽山石長期泡在油中，由於油的滲透力和壓力，使油吸附進入壽山石內部，會使壽山石更加通透，但是也會使石的透明度變得灰暗，不自然，尤其鮮艷奪目的高山石長期用油泡，會失去昔日的光彩。退一步說，即使沒有把壽山石泡入油缸裡，而是常常塗油過多，時間久了，也會影響石質的，只是程度沒有前者那麼嚴重。所以，油養一定要講究，油過多有損於石質，要薄油養之為宜。

2、油料要精選。切忌一提到壽山石的油養，就什麼油都隨便拿來用，這是不適宜的。保養壽山石最理想的油料是陳年白茶油。茶油經過一、二年以上時間的沉澱，其上層白色透明部分，清純又不粘手。新出的野生茶油不能用，因為粘度相對較大，並且還較為渾濁，不如陳年好。如用新的茶油，易使壽山石表面色澤變黃，並蒙上一層稠粘的油料氧化層(也即油污)，故新茶油不能用。但現在市面上出有一種專供壽山石等保

養之用的精練野山茶油，叫“保養油”，這種油十分清純透明，幾乎無色(比白色更高層次)，幾乎無氣味，也不粘手，一買即能用，不用再放一、二年以上了。這是我見到的壽山石保養最理想的無色、透明精練茶油。港、澳、台地區和一些東南亞國家的人用精製橄欖油養石，效果也很好。現在國內也有人用護髮油，這種油也是由茶油提煉出來的，添加點香料，雖又白又不粘手，能使壽山石滋潤。但護髮油一旦打開後放置時間久了就發黃並有異味，那就不能再用了，故這種油還是不用為好。然而切忌用花生油、芝麻油、動物油之類的油脂來養石，因其色黃，又粘糊，既不上手，又會影響壽山石的色澤，使石色暗黃無光。

3、油養要看對象。對壽山石雕刻成品上油時，可先用少許油滴在軟長毛刷上輕輕刷之，然後用手撫摸石面。但不同品種的壽山石，保養方法是不盡相同的。

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