紫砂開壺技巧
  • 18年9月17日 04:48发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

紫砂開壺技巧,開壺之法,古而有之,眾說紛紜,有豆腐煮,甘蔗煮,茶湯煮,清水煮,亦有加香蕉皮煮,加瑪瑙水晶煮,加橘子肉煮,就差沒有加味精醬油煮—諸多法 門,據說,各有效果。那麼紫砂開壺有何技巧呢?

第一、紫砂開壺將壺的蓋子與壺身體徹底分開,放在水中慢慢煮熱,通過物理學的熱脹冷縮原理,讓壺的氣孔完全釋放出來,尤其是本身所帶的土味和雜質。

第二、用水豆腐再煮上1小時,給紫砂壺去去火氣,在燒製過程中,紫砂壺本身是在高溫下鍛燒而來,火氣非常旺,所以,這一步必不可少。

第三、紫砂開壺再用甘蔗嫩頭與砂壺一同放在水中煮至少1個小時。

第四、放茶在壺中煮1小時。上述四個步驟完成後,紫砂壺方可開始使用。

由於宜興紫砂壺的胎質氣孔非常大,且吸附性能比較強,所以,如果用茶葉沏茶後, 一定要立即清洗,當然,選擇名茶,可以貯存在壺裡幾天再清洗。懂壺的朋友,在洗壺時是不選擇手的,用熱水長時間浸泡,再用冷水沖洗。由其未曾用過的新壺,要用清水浸泡3、4天,每天換2、3次水,清除壺內的火氣以及雜質,以免給人體帶來危害。

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