明代是中國制瓷行業發展的重要時期，在這個階段，全國各地窯廠的數量不斷增加，生產生活用瓷、建築用瓷以及其他領域用瓷的數量也比歷朝歷代的瓷器生產量要多很多，中國瓷器行業的發展再一次煥發出新的活力。

圖1:明 洪武釉裡紅纏枝蓮玉壺春瓶, 拍賣成交價格估計:RMB 　2,000,000-3,000,000，最終成交價格：RMB 　2,464,000, 拍賣專場:成都市金沙拍賣有限公司 2014 年秋季藝術品拍賣會, 拍賣成交時間:2014 年秋季藝術品拍賣會, 尺寸:高31.5cm；口徑9cm。

明朝洪武時期的民窯制瓷工藝，在官營瓷器行業的影響下，得到了很大的提升。在這個時期，民窯生產將瓷器的實用性展現得淋漓盡致，民窯燒製的瓷器主要是盤、碗之類的日常生活用瓷，很少燒製罐，基本沒有燒製陳設琢器。之所以出現這個情況，主要還是因為元末戰爭對各個行業的生產都產生很大的負面影響，天下剛剛步入太平，國民經濟並不景氣，老百姓們一心追求生活溫飽，並沒有娛樂的條件。江西玉山曾經發現一件白釉罐，上面題款為「洪武七年二月二十七日早」，這件瓷器的器型飽滿，符合明代瓷器圓潤的風格，它的瓷胎非常厚拙粗糙，釉層較厚，白度較低，結合這些特點，這件瓷罐被瓷器專家認定為是明朝瓷器真品。那麼我們怎麼樣才能夠鑒別明朝洪武瓷器的真偽呢？1.看胎釉

圖2:明洪武 青花纏枝牡丹紋龍耳瓶, 拍賣成交價格估計:HKD 　360,000,000-360,000,000，最終成交價格：RMB 　630,292,000, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2012年秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2012-12-28, 尺寸:高58cm。

我們鑒別瓷器一個瓷器的真偽，首先必須要仔細地觀察瓷器的胎體和釉面。明朝洪武時期瓷器的瓷胎顏色看上去白一些，質感也比較乾澀，可見細小的間隙；明朝洪武時期瓷器的釉質非常厚潤細膩；明朝洪武時期的釉面一般都會出現開片，胎釉十分緊致；明朝洪武時期瓷器的釉色為乳白色，其中夾帶著細微的青灰色；明朝洪武時期瓷器上面一般會出現縮釉的情況，露胎的地方可見窯紅；明朝洪武時期瓷器基本上底足沒有上釉，足牆比較厚，並且在中心位置有雞心狀凸起，個別瓷器上有粘砂，經過制瓷工匠的不斷改良，瓷器的足壁愈來愈薄。2.看紋樣

圖3:明洪武 釉裡紅纏枝蓮牡丹紋軍壺, 拍賣成交價格估計:HKD 　48,000,000-48,000,000，最終成交價格：RMB 　43,608,000, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2013年春季拍賣會, 拍賣成交時間:2013-06-23, 尺寸:高19cm。

每個時代的瓷器紋飾都具有那個時代獨有的特色，明朝洪武時期瓷器的特色紋樣則是扁菊，洪武時期瓷器釉面上的扁菊呈橢圓形，運用花蕊作網格紋，運用雙線描繪花廓和花瓣，內層不填顏色，外層花瓣頂部和一側留邊，將花瓣間隔開來，讓花朵形狀更加明瞭。3.看顏色

圖4:明洪武 青花鵲鵡圖五葫蘆瓶, 拍賣成交價格估計:HKD 　35,000,000-35,000,000，最終成交價格：RMB 　34,523,000, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2013年春季拍賣會, 拍賣成交時間:2013-06-23, 尺寸:高46.5cm；直徑9.2cm；四個小葫蘆高10cm；直徑4.6cm。

洪武時期燒製的釉色品種以青花和釉裡紅為主。青花的色調比較黯淡，髮色多為藍色偏黑灰色；釉裡紅的顏色比較淺淡，髮色為醬紅色。並且大件洪武瓷器的色澤不如小件洪武瓷器鮮亮。洪武時期燒製的釉色品種以青花和釉裡紅為主。青花的色調比較黯淡，髮色多為藍色偏黑灰色；釉裡紅的顏色比較淺淡，髮色為醬紅色。並且大件洪武瓷器的色澤不如小件洪武瓷器鮮亮。

圖5:明洪武 釉裡紅開光式「壽鞠圖」稜口折沿大盤, 拍賣成交價格估計:HKD 　25,000,000-35,000,000，最終成交價格：RMB 　34,505,160, 拍賣專場:香港蘇富比拍賣有限公司 2011年春季拍賣會, 拍賣成交時間:2011-04-07, 尺寸:45.5cm。

圖6:明洪武 釉裡紅龍紋荷葉蓋罐, 拍賣成交價格估計:NTD 　18,000,000-30,000,000，最終成交價格：RMB 　6,973,800, 拍賣專場:藝流國際拍賣股份有限公司 2015秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2015-10-10, 尺寸:高34.6cm。

圖7:明洪武 歲寒三友圖玉壺春瓶, 拍賣成交價格估計:HKD 　13,000,000-13,000,000，最終成交價格：RMB 　16,684,200, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2012年秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2012-12-28, 尺寸:高32cm。

圖8:明洪武 釉裡紅龍紋膽瓶, 拍賣成交價格估計:HKD 　12,000,000-12,000,000，最終成交價格：RMB 　10,888,200, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2013年秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2013-10-27, 尺寸:高46cm。

圖9:明洪武 青花纏枝牡丹紋, 拍賣成交價格估計:HKD 　6,000,000-6,000,000，最終成交價格：RMB 　9,395,500, 拍賣專場:澳門中信國際拍賣有限公司 2016年秋季拍賣會, 拍賣成交時間:2016-10-25, 尺寸:高28cm；口徑6.8cm。