「海撈瓷」多是明清時期銷往國外的瓷器，即保持中國瓷器造型和傳統繪畫風格，同時又加入西方繪畫元素，是東西方文化交流融合的象徵。

1998年德國「海底探險公司」於印尼勿里洞海域打撈出水「黑石號」沉船中，撈出六萬件中國唐代瓷器。清康熙年間，中國政府推行對外開放政策，青花瓷器大量遠銷海外，尤其東南亞和歐洲等國家。17世紀鼎盛時期，每年至少300萬件瓷器銷往歐洲，最流行的出口樣式是被荷蘭人所熟悉的克拉克瓷，俗稱「芙蓉手」，即青花開光大盤——在寬大的周邊均分八個開光，繪花草圖，中間繪畫中國風格的紋飾如飛雁、鳴禽、走獸、人物等。

我曾在一位海外華人收藏家那裡見過一對帶「大清乾隆年制」底款的碗，醬黃釉碗壁上繪一洋人貴族，頭戴洋帽子，身披大氅，系領結，長長的卷髮披肩，穿袖口、半腿褲、高跟鞋，左邊還有一位卷髮禿頂的奴僕引路，十足的歐洲貴族騎士派頭。顯然，這種出自中國畫師筆下的洋貴族，是為了適應歐洲巴洛克風格的需要而精心繪製的。