說起中國瓷器，大部分人腦海中第一時間浮現的可能都是煙雨朦朧，純粹欲滴的青花瓷或者明麗華美，流光潤澤的各式彩瓷，而寧靜深邃、俊豪端穩的黑釉瓷則不太容易引起大眾的關注。實際上，黑釉瓷是我國傳統瓷器中具有重要地位的一個品類，尤其是在民間生活上的運用，可以說自創燒起，貫穿始終。

圖1：宋 吉州窯黑釉長頸瓶，拍賣成交價格：6,101,700元，尺寸：高17.2cm。此長頸瓶秀氣端莊，窈窕婀娜。圓唇口外撇，細長頸，溜肩，垂鼓腹，寬淺圈足。器身內外施黑釉，釉色烏黑如漆，釉面具光澤，細潤有厚度。觀器底，足際露胎，胎質偏黃，砂質感。瓷化度高，扣之清脆。

目前普遍認為黑釉瓷的創燒最遲在東漢時期就已經出現，因為在東漢墓葬中，已經出土了部分黑釉瓷器，並且發現了德清窯的東漢及三國遺址。在當前已經發現的黑釉瓷窯口遺址中，專家發現黑釉瓷的燒造與青瓷幾乎是同時進行的，工藝上的共通點比較多。

圖2：黑釉鋪首罐，拍賣成交價格：3,656,400元，尺寸：口徑8cm；通高10cm。

但是也有比較明顯的差異，最突出的是黑釉瓷的胎體瓷質比不上青瓷細膩，瓷器斷面粗糙並且有明顯的顆粒。雖然這個時期的黑釉瓷也有精、粗之分，並且由於燒製溫度高而胎釉結合緊密，但整體製作水平都不高，器型非常簡單，釉層厚薄不均，甚至在物件底部常常出現蠟淚痕聚積現象。

圖3：北宋 定窯黑釉鷓鴣斑碗，拍賣成交價格：26,732,525元，尺寸：直徑19cm。

不過隨著手工藝發展，黑釉瓷也進入了提升階段，即兩晉和南北朝時代。以德清窯為代表的黑釉瓷窯口，燒製技術已近日漸提高，黑釉瓷產量增加。這個階段的黑釉瓷器，胎體材料的含鐵和鈦的量較高，所以大部分可呈磚紅色、淺褐色或紫色。同時，為了達到器物釉面滋潤，色黑如漆的效果，這個時期的黑釉釉層都上得比較厚，因此有烏光閃亮的感覺。從器型來看，這個時期黑釉瓷主要是碗盤、壺罐、盆缽、香爐、燈盞一類，總體涵蓋面還是很廣。但是裝飾仍然以器物口沿、肩部或腹部簡單的弦紋為主，還沒有出現複雜的圖案。

圖4：磁州窯黑釉點彩花插，拍賣成交價格：2,742,300元，尺寸：口徑5.2cm；通高21cm。

唐、宋遼金及元，是黑釉瓷發展的繁榮高峰時期。這個階段的黑釉瓷窯口分佈地區廣泛，瓷器品種豐富，器型多樣，質量提高明顯，紋飾內容多變，且器物整體帶有非常鮮明的地域和時代特徵。此時的黑釉瓷，一般胎體厚重堅致，釉色黑亮潤澤，跟同時期的青瓷、白瓷等發展水平一致。最突破的是在唐代時它打破了品種的單一，從以前的純黑釉器件，次生出大量花色黑釉瓷器，即花黑釉，並且在宋代生產中不斷豐富。建窯、吉州窯作品就是最傑出的代表，有鷓鴣斑、兔毫、玳瑁、剪紙貼花、木葉紋等品類。而這種大量的生產，也是當年瓷器外銷需求的一個真實寫照。

圖5：南宋 建窯黑釉兔毫茶盞，拍賣成交價格：2,485,560元，尺寸：12cm。兔毫者，舉世稀珍，釉色盈潤光潔，與建窯名品油滴相類，唯紋式有異。細觀兔毫其紋，纖俊秀逸，宛若清清細雨，隨雲起，破長空醉舞，飄然落，又如屢屢銀波，伴明月，邀靜夜輕風，拂水過。

到了明清，黑釉瓷就逐漸衰落了，青花、斗彩、粉彩、琺琅彩等成為主流。黑釉瓷燒製規模急劇減小，數量驟減，大多只是小型窯口燒製供民間生活使用，不再具有花黑釉時期的盛況。

圖6：宋 河南窯黑釉鐵銹斑笠式碗，拍賣成交價格：2,291,880元，尺寸：11.2cm。

目前市場上黑釉瓷價格最好的，自然是唐、宋遼金和元這個黑釉繁榮階段的，最好是官窯出品。前幾個月，一件高僅為17.2cm的宋代的吉州窯黑釉長頸瓶，由台灣中正拍賣行上拍，最終拍出了2838萬元的超高價。近日，一件元代黑釉鐵銹斑紋碗，在2018年澳門拍賣會上就取得了638萬元的成交價。宋代黑釉瓷真品，工藝和品相俱佳的，一般價格都很高。像2017年香港蘇富比拍賣拍出了一隻價值1450萬元的北宋-定窯黑釉鷓鴣斑葵式盤。同年，中國嘉德拍賣公司拍出的一件北宋（960-1127）至金（1115-1234）-黑釉鐵銹花花葉紋玉壺春瓶也是拍出了716.5萬元的不俗價格。可見，黑釉瓷的收藏熱度有增不減，價值頗高。

圖7：金 定窯黑釉印花葵口碗，拍賣成交價格：2,088,000元，尺寸：高8cm；口徑18cm。六瓣花口、淺腹、矮圈足。器內外通體施黑釉，芒口、裹足。器壁印花蓮池游鵝紋，內底印雙魚紋。定窯以燒白瓷著稱，兼燒醬色釉、黑釉、綠釉產品，世人稱」紫定」、」黑定」、」綠定」。胎體卻與白定一致，潔白、細膩。

圖8：元 定窯黑釉梅瓶，拍賣成交價格：2,300,000元，尺寸：高24cm。本品盤口，細頸，溜肩，腹下收，下設圈足。通體施黑釉，釉色如墨似漆，近足露胎，可見堅質細膩的潔白胎骨呈灰白色，胎質緊實，瓶底中心塗有一層灰褐色薄釉，釉薄處間雜醬褐色。

圖9：北宋/金 磁州窯黑釉油滴碗，拍賣成交價格：1,710,840元，尺寸：8.5cm。形雅色亮，遍灑油滴，色泛銀褐。

圖10：宋 建窯黑釉油滴盞，拍賣成交價格：1,544,400元，尺寸：直徑12.5cm。口，斜壁，圈足。內外施黑釉，釉面浮懸小油滴紋，口沿呈醬褐色。厚釉至近足處，胎體黑褐色。

圖11：宋 吉州窯黑釉木葉紋碗，拍賣成交價格：1,069,200元，尺寸：直徑10.5cm。盞撇口，鑲銀口，口下微收，弧腹，圈足。盞心飾一片黃葉紋。內外施黑釉，釉層至近足處，胎體深灰色。