紫砂壺的好處有哪些
  • 16年10月25日 14:32发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

紫砂壺的好處有哪些,用紫砂壺泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發的醇郁芳沁,而且還有一定的保健作用,下面我們來看紫砂壺的好處闡述。

1、紫砂具有良好的可塑性及延展性,配合以精準的制壺技藝,成品口蓋嚴密,縫隙極少,減少了含黴菌的空氣流向壺內的通道,相對延長了茶湯變質的時間,有益人體健康。

2、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高,不滲漏,具有較強的吸咐力,使茶味越發醇郁芳沁。紫砂貯茶不變色,泡茶不失原味、不走味,既不奪茶香氣又無熟湯氣,可謂色香味皆蘊;而且操作簡便,只要掌握茶性與水溫,即可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶,比起其它材質的茶具,更適合居家使用。

3、紫砂具有獨特的透氣性能,茶汁不易霉餿變質,且不易起膩苔。就茶道而言,理應隨泡隨飲,事畢即清除茶渣,但由於現代人生活工作繁忙,將茶渣遺忘壺中數日亦是常事。紫砂壺“注茶越宿,暑月不餿”,即夏日隔夜亦不餿。

4、紫砂傳熱緩慢,使用時提、撫、握、拿均無燙手之感;保溫性強,冬天泡茶,40分鐘茶水仍溫和。

5、紫砂能吸收茶的香氣,用常泡茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶葉清香。

6、紫砂的冷熱急變性強,既可放在溫火上燉燒,亦可在微波爐使用而不會爆裂。寒冬臘月,沸水注入,仍不會因溫度急變而脹裂。

7、紫砂質地精密,氣韻溫雅,壺經久用,光澤更美。使用的年代越久,色澤越發光鑒照人,因為茶水本身在沖泡過程中可以養壺,紫砂經人手撫摩後會越顯出古雅。

8、紫砂茶具便於洗滌,使用完畢用流動清水清理控干即可。日久不用,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,紫砂壺的好處再泡茶絕無異味。

9、紫砂茶具在造型上品種之多,堪稱舉世第一,滿足了各類審美的需求,而且具有極高的收藏價值。

10、紫砂工藝具有傳統的中國文化內涵,茶具表面可以題名撰字,是饋贈親友、表達情誼的高檔禮品。

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