葡萄酒的品味方式是與跟品味其它的酒類有很大的不同之處的，那麼，你們是否知道在品味葡萄酒時候要注意哪些的事項呢?下面，就讓我們一起去詳細的瞭解一番吧。

大家知道品酒前需要準備嗎?

品味葡萄酒之前最好可以吃一點東西，一般品酒會都沒有太豐富的食品，只準備一些麵包、餅乾、奶酪及各式小點心。無論出發前是否吃過東西，在品酒前兩小時內應刷牙，隨後不再吃任何辛辣的食物、巧克力、薄荷糖或抽煙等。參加品酒時最好不要使用香水，至少不要用氣味濃烈的香水。

品味葡萄酒的注意事項

最後，一定要可以提前到達，沒有人能在氣喘吁吁、大汗淋漓地匆忙趕到之後，馬上進入氣定神宜的欣賞狀態，其對優雅從容的品酒氣氛也是一種明顯的打擾。

品酒前為何要搖杯

葡萄酒在手中以後，為了增加酒與空氣的接觸面，充分散發它的香味，我們應該搖晃手中的酒杯，以與桌面平行的圈狀旋轉為原則。至於應該順時針還是逆時針，端看個人喜好習慣而定。搖杯後的葡萄酒會在酒杯的內璧留下一條條酒痕來，越密、越粗、越長、越持久，就代表酒含有越多酒精、甘油或是糖分，葡萄酒就越濃越甜美。