古董台灣解說，怎樣鑒別真假陳酒？。

方法一、看瓶蓋上的封膜。

目前市場上主流的老酒一般是上世紀80年代生產的白酒，大多酒的瓶蓋是用塑料封膜包裝，而假老酒通常會以老酒瓶灌裝酒後，再套新封膜，進行做舊。真老酒由於歷經數十年的存放及氧化，其封膜的質地較脆，略顯陳舊，會有自然的包漿，封口的邊緣不會特別整齊新亮，而且隨著時間的推移，邊緣的顏色會變深。而假老酒的封膜，質地是不一樣的，而且封口邊緣較為整齊，且無歲月的包漿痕跡。其次，可以看酒花識別酒的度數。高度數的老酒搖晃後，酒花消失速度較慢。

方法二、鑒別老酒真偽要「三看」

一看封口。收藏者要細緻觀察酒瓶封口是否破敗不堪，封口是完好無損還是有鬆動現象，有無人為做舊的痕跡。

二看酒標。酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：蓋標、頸標、大標、底標。除了有木製或塑料瓶塞之外，至少還有頸標和大標(腰間大標)。