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中國是發現茶、飲用茶最早的國家,所以中國古代就有保存茶葉的茶葉罐,不同茶葉品種選擇不同材質的茶葉罐。中國古代茶葉罐主要是錫罐和紫砂茶葉罐,但是很少用瓷器茶葉罐。
紫砂茶葉罐
中國古代最喜歡用宜興紫砂壺泡茶,儲存茶葉也用紫砂茶葉罐,明清紫砂茶葉罐精美秀氣,紋飾精美,因為紫砂透氣性好,所以古人用紫砂罐放置茶葉。
紫砂御題詩梅花紋茶葉罐
茶葉罐圓口,短頸,長圓腹,圈足。圓形蓋,珠鈕。淺黃色砂泥。腹一面為乾隆七年(1742年)所作御題詩《雨中烹茶泛臥游書室有作》(原詩見《清高宗御制詩初集》卷九)。另一面用細泥堆繪梅花圖:湖石縫隙間老梅斜出,花滿枝頭,或盛開,或含苞。
七言詩《雨中烹茶泛臥游書室有作》曾被廣泛地應用於乾隆御制茶具的裝飾上,不僅局限於紫砂器,景德鎮官窯瓷器上也多有應用。這是故宮裡收藏的最美的茶葉罐。
宜興窯紫砂御題詩梅花紋茶葉罐另面
紫砂御題詩梅花紋茶葉罐,清乾隆,高15.5cm,口徑4cm,足徑4.8cm。
宜興窯紫砂花卉竹石紋茶葉罐
茶葉罐呈四方形,方肩,方足,子母雙套蓋。罐身四面開光內以泥漿堆繪竹石、蘭草、梅花、菊花紋。砂泥呈淺赭色,也就是通常所說的「灰鼠皮」色,素雅純淨。
雍正皇帝特別欣賞紫砂泥色的天然之美。這時期首創了本色泥漿堆繪技法,繪畫用的泥漿必須研磨得與墨汁一樣細潤,濃稠度要恰到好處,這是一種技藝性極高的裝飾手法,也是雍正朝宮廷紫砂裝飾的一大特色。
宜興窯紫砂花卉竹石紋茶葉罐,清雍正,高9.5cm,口徑2.5cm,底徑5.7×5.7cm。
宜興窯紫砂蓮心銘花鳥六方茶葉罐
茶葉罐呈六方形,平肩,平底,子母雙套蓋。蓋面刻楷書「蓮心」二字。罐腹六面分別以泥漿堆繪山石花鳥圖。砂泥呈紫紅色,肌理細潤,紋飾精妙。
雍正時期內廷特向宜興定制帶有不同的茶葉名稱的小容量紫砂茶葉罐,供皇帝品茶使用。蓮心茶為江南名茶之一。
宜興窯紫砂蓮心銘花鳥六方茶葉罐,清雍正,高13cm,口徑3.6cm,底徑5.9cm。
宜興窯紫砂蘆雁紋六方茶葉罐
茶葉罐罐呈六方形,小口,折肩,六方足。蓋、鈕皆帶六稜。朱紅色砂泥。腹六面繪通景蘆雁紋,碧波粼粼的湖面上簇簇蘆葦在微風中搖弋,一群大雁飛臨水面,分別作飛、鳴、食、宿狀。整幅畫面用細潤的泥漿堆繪而成,畫面微微凸起,富有立體感。
蘆雁紋是中國文人畫常見的題材之一,宋徽宗時期就有蘆雁紋的宮廷繪畫,明清時被大量地運用在工藝美術的裝飾上。宮廷紫砂使用泥漿堆繪蘆雁紋比一般的繪畫作品內斂含蓄,凸顯出紫砂泥質的肌理之美,恬靜雅致,意蘊悠長,散發出無盡的書卷氣。
宜興窯紫砂蘆雁紋六方茶葉罐,清乾隆, 高16.2cm,口徑4cm,足徑4.7cm。
錫制茶葉罐
古代中國儲存高等茶葉都選擇錫制茶葉罐,雖然錫是金屬,但是錫罐無毒無害,性喜涼。一般來說金屬都會有種所謂的金屬味。用錫製成的茶葉罐因為自身的材質,密封性相對其他來說更強,而且因為罐身比較厚實,罐頸高,溫度恆定,保鮮的功能就更勝一籌。好茶葉需要好的茶葉罐來儲存,尤其是嬌嫩的綠茶,對保鮮的要求更高,若是用不好的茶葉罐,營養和味道都會流失,也容易變質。
錫罐茶葉罐鑒別方法:
1.聽音,打開蓋子用手托住錫器,用手指輕彈罐身,發出悠揚叮….叮音為上等錫料.
2.看,看錫罐茶葉罐的密封性,純錫密封性很好,茶葉罐使用外蓋即可,有些高檔的錫器內還附有內蓋,純錫器的加工面亮而不白,富有光澤
3.稱,兩隻體積一樣的錫罐茶葉罐,參入鉛等其他金屬的會比純錫製品更重
4.咬,用牙輕輕的『咬』,春錫製品要下去可以聽到’沙沙’響聲,含鉛的錫製品沒有響聲,而且質地較硬
錫罐保養
通常保存錫罐只要將其不長期放在低於零下15℃的地方就可以了。
由於錫罐並非鍍在任何材質之上,杜絕了表層脫落的煩惱,只需簡單的保養就能保持錫罐原有的光澤:
1、只需用清水或中性洗潔劑清洗,然後用質地柔軟的干布順紋路擦乾即可。
2、錫罐要盡可能避免接觸油漬,如不慎沾上一些難以去除的污垢,切忌用硬物磨刮,可用香煙灰置於污處用純棉布擦拭,去污即可,局部的污點可用純棉布沾拋光膏擦拭。
3、磨沙面的錫罐產品,可用溫暖的肥皂水清洗;而光面的錫器具,以優質的洗銀水揩抹過後,可保持恆久璀璨的光澤。
4、清潔後務必徹底沖洗並及時擦乾,因為殘餘的清潔劑和水滴均會破壞錫器表面光澤。
5、錫的熔點較低(231.89℃),切忌放置於火邊長時間烘烤。
成罐大凸花茶,清晚期,罐高22.7cm,長19.8cm,寬8.5cm。
茶以嫩葉製作,條索整齊,加工精細,裝以錫罐,根據名稱,疑為花茶。茶葉包裝考究,錫罐外壁的正、側面,以及蓋頂分別鑄梅花、松樹、鹿、蝙蝠等紋飾,其中松樹與鹿的副作用呼應、蝙蝠紋等寓有福壽、官祿之意。而錫材質涼性,具有散熱快的特點,所以民間有「(茶)收貴錫瓶」、「但以錫瓶儲得清香味」、「藏茶須用錫瓶,則茶之色香,雖經年如故」之說。優質的包裝與鮮香的茶葉相得益彰,體現出宮廷擇茶的品位。
清代故宮收藏的錫罐茶葉罐
古代精美茶葉罐圖片欣賞
古代精美茶葉罐 靜藏滿腹香,通過圖片穿越古今,審視古人的生活境界和審美境界