臨汾窯又稱為平陽窯，是山西南部地區最重要的窯廠，在唐宋朝時就已經開始燒造歷史，其中燒製的黑釉油滴釉瓷器還進入皇宮進行供奉。臨汾窯發展的重大原因得益於它的地理位置以及獨特的水源，附近有著豐富的瓷土資源和煤炭等資源，其交通十分便利，經濟發展十分繁榮，是古代北方最為著名的瓷廠，也是山西省燒製水平最高的窯廠。以黑釉瓷器為主，在宋代時期已經達到了其成熟時期，有著釉色美、胎質細膩、品種多樣、器型規整等特點，是臨汾窯最大的成就。

臨汾窯燒製的瓷器品種主要是以黑瓷和白瓷為主，還有燒製少量的鈞瓷和青黃瓷等，其器型主要是以日常的生活用具為主，有碗、盤、瓶、罐等用具，通過黑釉碗主要有兩種最為典型的元朝時期的造型進行大量的燒製，一種是直口碗，燒製的數量比較多，其中在其直口的部分可以長達十多毫米，中間部分呈現為向內凹陷的形態，釉面上呈現為油滴斑，這些特徵也成為臨汾窯最為顯著的特徵，從其釉色的純色上看，大多為純白色，做工精細。

還有一種形態就是直壁淺式碗，胎足非常厚實，釉面的光亮度非常高，猶如滴加油一樣的形態，加入了較多的裝飾物件，例如：太陽形態的花紋、三周弦紋等樣式，還有大量的瓶子樣式也非常的多樣，有葫蘆瓶、梅瓶、玉壺春瓶等。而臨汾窯裝飾技法也是最值得後世所稱讚的，有刻花、剔花、劃花、彩繪等，通過其黑花的裝飾技法較為的新穎，具有著濃烈的臨汾窯風格，變化多樣。

在其臨汾窯燒製的瓷器上有著非常多的銀灰色澤的小圓點，在其表面上有著大量大小不一的形態，大的高達數毫米，小的只有針尖那麼大，足以可見其臨汾窯裝飾上的獨特特徵。雖然在宋、金、元時期發現了許多臨汾窯的窯址，但是在其燒製出土的物件上看，不同的窯中有著許多不同的特色。在北宋時期臨汾窯中，胎質大多呈現為細白色，黑釉的色澤如同上漆般的色澤，釉面的光潤度都非常高，上手感也非常的好。

器型規整的物件是當時臨汾窯稱為精品的瓷器，其中在其油滴中呈現出了不同的顏色形態，有銀色、紅色等多種烈性，其瓷器的底部露胎處會呈現出大部分鐵銹色的胎釉，主要是因為製作工藝而形成的，這也是臨汾窯口茶盞的最大特色，收藏價值以及價格都是非常高的，存世量較少，所以現在市場上臨汾窯瓷器較為少見。

山西臨汾窯瓷器鑒賞：

1:明或更早臨汾窯黑釉油滴盞，尺寸：直徑9厘米，估價：RMB 2,000 ~ 3,000，成交價： 未提供 ，成交時間：2014.12.07，拍賣公司：北京文博苑國際拍賣有限公司，拍賣專場：2014年秋季拍賣會。

油滴斑為宋代建陽窯創燒的黑釉結晶斑紋，其它窯系也大量仿造，釉面散佈著許多具有銀灰色金屬光澤的小圓點，大小不一，形似油滴而得名，宋代亦稱之為「鷓鴣斑」。油滴斑的生成是因為釉中含鐵量大，燒成時鐵的化合物一群群富集，冷卻時局部形成過飽和狀態，釋出赤鐵礦和磁鐵礦的晶體所致。一般釉厚處油滴較大，釉薄處油滴較小，這是因為釉層厚和粘度大有利於氣泡長大，從而使汽泡周圍能聚集更多氧化物的緣故。

2:明或更早臨汾窯黑釉茶盞，尺寸：直徑8.6厘米，估價：RMB 2,000 ~ 3,000，成交價： 未提供 ，成交時間：2014.12.07，拍賣公司：北京文博苑國際拍賣有限公司，拍賣專場：2014年秋季拍賣會。

盞略縮口，斜收腹，圈足，呈覆笠狀。內外壁皆施黑釉，色澤黑亮，釉層凝厚，近足處露胎無釉，黃白色胎。該器造型古拙質樸，莊重大方。宋金時期盛行飲茶之風，《金史?食貨志》載：「上下競啜，農民尤甚，市井茶肆相屬。」因此這種胎體厚重、釉色漆黑似鐵的茶具流行一時。

3:明或更早臨汾窯黑釉油滴盞（一對），尺寸：直徑10厘米，估價：RMB 4,000 ~ 6,000，成交價： 未提供 ，成交時間：2014.12.07，拍賣公司：北京文博苑國際拍賣有限公司，拍賣專場：2014年秋季拍賣會。

此對茶盞斂口，腹較淺，下腹弧內收，下承小圈足，圈足較矮，削足規整。胎色黃褐，上罩一層極薄的紫黑色化妝土，似仿建窯黑胎，未施釉處化妝土多有脫落，胎色斑駁。通體僅施黑釉而無其他人為裝飾，釉色漆黑光亮，細密銀灰色油滴狀斑點散佈於釉面。外壁施釉至下腹部，近足處及圈足露胎。

4:元臨汾鈞瓷月白釉茶盞、貯水罐（四隻），尺寸：尺寸不一，估價：RMB 8,000 ~ 12,000，成交價： 未提供 ，成交時間：2014.12.07，拍賣公司：北京文博苑國際拍賣有限公司，拍賣專場：2014年秋季拍賣會。

鈞瓷是我國宋代五大名窯之一，以河南禹縣為中心，為我國北方地區比較發達的重要產瓷區之一。由於河北、山西等地都有鈞瓷燒造，由此形成了一個龐大的瓷窯系。臨汾鈞瓷也有自己的顯著特點，與河南鈞瓷不同，臨汾鈞瓷的美麗驚艷及其獨特同樣讓人驚歎。通過與河南鈞瓷的研究比較，凡河南鈞瓷具有的釉色臨汾鈞瓷窯都具有，但臨汾鈞瓷卻有自己獨具特色的特點，最具代表的就是一種藏有密密麻麻如螞蟻卵大小白點的瓷片，讓人粗看時溫潤質樸，細辨後卻大有乾坤，釉面下密如雨點，形若蟻卵，亮似珍珠。

5:臨汾窯黑釉盞，尺寸：口徑14厘米，估價：RMB 5,000 ，成交價： 未提供 ，成交時間：2017.05.27，拍賣公司：山西晉德拍賣有限責任公司，拍賣專場：山西晉德2017年春季藝術品拍賣會暨全國國有文物商店專場拍賣會。