《三清茶》詩是乾隆皇帝於乾隆十一年游五台山時，回程途中遇雪，在帳內以雪水煮茶所得。清代，梅、佛手、松三種植物常被用做裝飾紋樣，深受人們喜愛。清代薄胎器皿如碗、杯之類，在製作技藝上常壓嵌金、銀花紋，並刻字題詩，鑲嵌詩、書、畫、印相結合的蓋碗和茶甌。材質多為瓷器，玉器，漆器。

《三清茶》，以雪水沃梅花、松實、佛手，啜之，名曰三清。此詩多見於清乾隆時期各種質地的茶碗外壁。

                                                          三清茶茶甌

《三清茶》詩
每年正月初二至初十，乾隆皇帝會挑個好日子邀請重要的文臣到重華宮參加茶宴，飲茶、賦詩。賦詩一般由皇帝起頭定下主題和用韻，大臣們現場作詩聯句，類似於文人雅集。茶宴所用的茶也很特別，是由乾隆皇帝發明的「三清茶」。因以三種清雅高潔之物沃雪烹成，取為政清廉之寓，故名「三清茶」。茶詩為：梅花色不妖，佛手香且潔，松實味芳腴，三品殊清絕。
玉刻花詩文蓋碗

玉刻花詩文蓋碗通高8.6厘米 口徑11厘米 底徑4.5厘米

玉為青色。碗直口，折沿，弧腹，圈足。帶蓋。碗腹部豎刻清乾隆皇帝御題詩一首，陰刻填金：「梅花色不妖，佛手香且潔，松實味芳腴，三品殊清絕。烹以折腳鐺，沃之承筐雪。火候辨魚蟹，鼎煙迭生滅。越甌潑仙乳，氈廬適禪悅。五蘊淨太半，可悟不可說。馥馥兜羅遞，活活雲漿澈。偓佺遺可餐，林逋賞時別。懶舉趙州案，頗笑玉川譎。寒宵聽行漏，古月看懸玦。軟飽趁幾余，敲吟興無竭。乾隆丙寅小春御題。」下鈐「乾」「隆」二字篆書款。蓋像倒置的小碗，蓋面陰刻梅花、佛手、松樹紋，並填金，紐為凸環形，便於拿取。

紅漆描黑茶甌

紅釉茶甌

青花茶甌

剔紅茶甌