如何鑒賞豆青釉瓷器(共6張圖片)
  • 18年2月5日 00:11发布

作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。

青釉瓷器分為多種,其中最為受歡迎的就是豆青釉,豆青釉堪稱青釉瓷器中的上品,創少於明代,成熟於康熙年間,經過雍正朝代的發展,在乾隆朝達到了巔峰,可以說,豆青釉在乾隆時期達到了歷史最高峰,也成為很多人追捧的藏品之一。

圖1:清康熙 豆青釉刻雲龍海水紋缸;成交價:RMB  1,729,200;尺寸:2013-11-27;拍賣公司:佳士得香港有限公司;成交時間:2013-11-27。缸斂口,鼓腹下斂,圈足。通體施豆青釉。外壁刻雙龍戲珠,間以朵雲紋。近足處環海水江崖紋一周。此缸胎體厚重,器形規整,展現了康熙官窯高超的製作工藝。雲龍海水紋飾與青釉的組合於魚缸中非常少見,目前僅知一件相同的例子,2001 年5 月1 日於香港蘇富比拍賣,拍品526 號,但有可能即為本拍品。

不過,廣義的豆青釉瓷器可以追溯到高古時期,但我們現在研究和收藏的,多以明代早期從龍泉青瓷衍變而來的單色釉瓷器,這種瓷器價值有高有低,高的價值數千萬,低的幾百幾千塊錢,所以,收藏豆青釉之前,首先要學會鑒賞,這樣才能收藏到真正有價值的豆青釉瓷器,否則收藏一堆還不如北京佔地費貴的瓷器,那就沒意思了。

圖2:清乾隆 豆青釉刻福壽紋海棠式瓶;成交價:RMB  2,070,000;尺寸:高28厘米;拍賣公司:中國嘉德國際拍賣有限公司;成交時間:2011-05-23。此瓶海棠形瓶口,束頸豐肩,腹以下漸收,圈足微外撇。通體及足內均施豆青釉,採用模印技法,頸部及足部輔以蕉葉紋、變形仰蓮瓣紋等邊飾。腹部前後對稱飾以浮雕洪蝠獻壽圖,圖中洪蝠翱翔而至,口銜折枝蟠桃,周圍祥雲繚繞,寓意「福壽雙全」,脛部飾一周蓮瓣紋。「棠」諧音「堂」,有「富貴滿堂」、「金玉滿堂」的寓意,因此海棠常被用作吉祥紋飾。此瓶形制秀美,構思精巧,紋飾雕刻殊為規整,一絲不苟,釉質勻淨嬌嫩,瑩潤如玉,其妙在清晰的雕琢與朦朧的豆青色之間,若隱若現,是乾隆時期青釉瓷器中難得的佳作。

從豆青釉的側面觀看,可以看到均勻、漣漪狀的小皺紋,這是乾隆時期豆青釉獨有的特點,是根據胎釉結合鋸齒狀仿製出來的,到現在為止,這種小漣漪紋都沒有仿製出來,足見當時技術的高超,遠超現代。

圖3:清乾隆 豆青釉葫蘆瓶;成交價:RMB  1,650,640;尺寸:高33厘米;拍賣公司:佳士得香港有限公司;成交時間:2010-05-31。六字篆書款。

從豆青釉的形狀來看,爬不如蹲,蹲不如立。在收藏界中,碗盤類藏品被稱為爬件,缸罐類被稱為是蹲件,瓶尊之類的被稱為是立件。從這些瓷器的器型、大小就可以看出,後者肯定更貴一些。為什麼呢?很簡單,碗盤類瓷器,即使製作的再精緻,也是大量使用的,所以存世量非常大,價格也相對低一些。以乾隆朝豆青釉碗盤為例,一個僅幾千塊錢,北京二環房價還是一平米六萬,說是不如佔地費,絕對不是誇大。

圖4:清乾隆 豆青釉凸雕纏枝番蓮紋盤口瓶;成交價:RMB  1,865,813;尺寸:高48.2厘米;拍賣公司:佳士得香港有限公司;成交時間:2004-04-26。六字篆書印款。

罐子、缸類瓷器雖然也是實用物,但是因為每家每戶的用量少,而且這種東西比較結實,也極少有打碎的,所以,基本上數量不算太高,傳世量也不多。瓶尊類瓷器為陳設器,也就是我們所說的裝飾品,這種豆青釉瓷器,只有經濟條件好的家庭才會有,且經濟條件越好的家庭對此類瓷器的精美度要求越高,所以,傳世量更少。

圖5:清晚期 豆青釉浮雕八吉祥青花纏枝花卉紋雙耳扁壺;成交價:RMB
 1,495,000;尺寸:高48厘米;拍賣公司:北京保利國際拍賣有限公司;成交時間:2012-04-21。「大清乾隆年制」款。此器造型端莊沉穩,氣勢雄渾。腹部剔刻八寶紋飾,工藝十分精細,上施豆青釉,釉色亮潔溫潤。瓶身頸部、兩側則以青花繪纏枝花卉紋飾,青花沉穩髮色濃艷,其燒造難度頗大。

豆青釉官窯瓷器在乾隆時期還是比較稀有的品種,這種品種瓷器因為是僅供皇家或者是貴族使用,所以,燒製量很少,市場價格極高,仿品也非常多。不過,豆青釉的配方不同、柴窯燒製條件不一樣,最終燒製出來的成品也是不同的,這也是乾隆時期的豆青釉市場價格貴的原因之一。

圖6:清雍正 豆青釉撇口瓶;成交價:RMB  1,146,773;尺寸:高27厘米;拍賣公司:佳士得香港有限公司;成交時間:2004-11-01。六字篆書款。

至於市場中出現的豆青釉仿品,收藏專家表示,只要時刻謹記小漣漪紋、是否均勻等特點,基本就能排除很大一部分。其他的則根據不同朝代的燒製特點去判斷、鑒賞,鑒定就很容易了。

THE END
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