在大多數人的印象中，葡萄酒等同於紅酒。平常這麼說也沒什麼錯，但其實這種說法是不嚴謹的，因為葡萄酒的品種很多並不只有紅酒這一種。從大的方面來說，葡萄酒分為兩大類。一種是會起泡的葡萄酒，一種是不會起泡的葡萄酒。這兩大類中又分為了小類。

比如不起泡的葡萄酒最常見的就是白酒，紅酒，和干紅。而起泡的葡萄酒，我們平常說的香檳就是起泡的葡萄酒。所以準確的來說，紅酒是屬於葡萄酒的一種，紅酒可以叫做葡萄酒，但是葡萄酒並不單單的指紅酒，還有很多其他的種類。所以葡萄酒和紅酒是不能劃上等號的。

如果分不清紅酒和其他葡萄酒的區別，可以用最簡單的一個方法，就是看酒的顏色。紅酒的顏色就跟名字一樣是紅色的，但是其他葡萄酒的顏色可就不一樣了，比如香檳色，還有的葡萄酒是白色的，甚至還有桃紅色的。所以如果你分不清是哪種酒，如果顏色不是紅酒的顏色，就可以一律稱為葡萄酒，這樣總是沒錯的，也不會被人笑話，但是不能把它們叫做紅酒。

所以啊，大家只要明白一點就好了。我們平常認為葡萄酒是紅酒，紅酒就是葡萄酒的這種固定印象是錯誤的。葡萄酒包括紅酒，香檳，干紅酒等多種酒。干紅和紅酒的味道也是不一樣的，干紅的味道是酸甜的，而紅酒的味道不會有酸味，甜一點。紅酒只是葡萄酒的一種，紅酒可以叫做葡萄酒，但是如果別人說葡萄酒，可以問清楚是哪一種酒，葡萄酒並不僅僅指紅酒哦!

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