作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。
在大多數人的印象中,葡萄酒等同於紅酒。平常這麼說也沒什麼錯,但其實這種說法是不嚴謹的,因為葡萄酒的品種很多並不只有紅酒這一種。從大的方面來說,葡萄酒分為兩大類。一種是會起泡的葡萄酒,一種是不會起泡的葡萄酒。這兩大類中又分為了小類。
比如不起泡的葡萄酒最常見的就是白酒,紅酒,和干紅。而起泡的葡萄酒,我們平常說的香檳就是起泡的葡萄酒。所以準確的來說,紅酒是屬於葡萄酒的一種,紅酒可以叫做葡萄酒,但是葡萄酒並不單單的指紅酒,還有很多其他的種類。所以葡萄酒和紅酒是不能劃上等號的。
如果分不清紅酒和其他葡萄酒的區別,可以用最簡單的一個方法,就是看酒的顏色。紅酒的顏色就跟名字一樣是紅色的,但是其他葡萄酒的顏色可就不一樣了,比如香檳色,還有的葡萄酒是白色的,甚至還有桃紅色的。所以如果你分不清是哪種酒,如果顏色不是紅酒的顏色,就可以一律稱為葡萄酒,這樣總是沒錯的,也不會被人笑話,但是不能把它們叫做紅酒。
所以啊,大家只要明白一點就好了。我們平常認為葡萄酒是紅酒,紅酒就是葡萄酒的這種固定印象是錯誤的。葡萄酒包括紅酒,香檳,干紅酒等多種酒。干紅和紅酒的味道也是不一樣的,干紅的味道是酸甜的,而紅酒的味道不會有酸味,甜一點。紅酒只是葡萄酒的一種,紅酒可以叫做葡萄酒,但是如果別人說葡萄酒,可以問清楚是哪一種酒,葡萄酒並不僅僅指紅酒哦!
溫馨提示:收藏最新動態隨時看,請關注古董台灣APP。
THE END
喜歡這篇文章記得點贊分享喲