葡萄酒為什麼要醒酒?(1張圖片) 19年3月18日 23:16发布 06300 作者簡介:芝麻开门,古董臺灣網網站站長,愛好古董古玩收藏,尤擅長古錢幣類鑒定。 醒酒有三個目的:為酒液注入氧氣、移除沉澱物,以及為晚宴餐桌增添視覺享受。 「為葡萄酒注氧,就像是將壓皺了的被子或床毯抖松;藉由空氣撫平壓痕與皺折,賦予葡萄酒液結構的細密網狀單寧,會因此變得圓潤飽滿,」 葡萄酒專家Charles Foley 解釋道。 溫馨提示:收藏最新動態隨時看,請關注古董台灣APP。 THE END古董常識喜歡這篇文章記得點贊分享喲點贊0收藏0