倒流壺也叫倒裝壺，雖然倒流壺是生活中常見的酒具，但是體現了古代傳統手工藝的精湛和古代勞動人民的智慧，作為一種絕技——倒流壺，為宋代耀州窯首創。倒流壺在設計上可謂獨具匠心，注酒是從壺底小孔注入，壺底的小孔直通壺內形成管壁，管壁高於酒面。當酒壺正置時酒不會從壺底孔洞漏出來。這種反注正倒的方法，堪稱一絕。倒流壺雖然出現的較早，但真正興盛是在清代。清代盛世時期，摹古之風盛行，尤其乾隆一朝生產了大量的倒流壺。

北宋耀州窯青釉剔花倒裝壺在1968年出土於陝西省豳縣。整體似一梨狀，上部作雙蒂式假壺蓋，系虛設，不能打開。頂端與腹一側置飛鳳式提梁，鳳首指向的另一側貼塑母子獅。母獅張口作壺流，子獅在母獅腹下吸吮，造型生動、逼真。肩腹之間裝飾乳釘紋、垂三角紋各一周。腹部剔刻纏枝寶相花紋，下刻仰蓮紋一周，由於花紋輪廓線外的隙地均被剔去，致使花紋凸起。刻花技術熟練，刀鋒犀利，線條活潑流暢，佈局適宜。底心有一大孔通腹，倒置可灌水，正置滴水不漏。腹下附圈足，略外撇。此壺集捏塑、剔刻，模印裝飾於一體，是宋代耀州窯瓷器精品的一個代表藝術品。