彩瓷也就是在民間人們所俗稱”彩繪瓷”，是我國漢族人民大的傳統名瓷之一。彩瓷就是瓷器表面上繪畫了彩繪的瓷器。它的分類主要是有釉下彩瓷和釉上彩瓷這兩種，釉下彩的出現時間比較早，早在我國古代的三國時期就有了釉下彩繪瓷器的身影。在唐朝時還發展演變有了唐青花彩瓷，及長沙窯等釉下彩繪瓷器。而釉上彩瓷器出現的時間相對來說較晚在明清時期開始出現，釉上彩還有著另外一個名字粉彩。在我國古代的明清時期也是我國彩瓷歷史上的另一個發展的鼎盛時期，在明清時期的彩瓷文化發展中其中最為出名的就是以景德鎮窯為首的瓷窯。

圖1:清乾隆 青花海水紅彩龍紋八吉祥如意耳葫蘆瓶, 成交價格:RMB 　83,440,000， 拍賣公司:北京翰海拍賣有限公司, 尺寸:直徑39厘米, 拍賣成交時間:2009-11-11。

因為我國彩瓷的歷史文化悠久，所以在每一個不同的歷史時期，由於陶瓷工藝者們在生產技術上不斷地創新和提高，就使得我國彩瓷種類繁多。尤其是明、清這兩個朝代，更是彩瓷發展的巔峰時期，尤其是以景德鎮為首的彩瓷，它的品種已經達到了數十種甚至上百種。

圖2:清康熙 御制胭脂紅地琺琅彩蓮花圖碗, 成交價格:RMB 　59,380,080， 拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司,尺寸:11厘米, 拍賣成交時間:2013-04-08。

在我國瓷器歷史長河中，由於彩瓷的出現，漫長的”南青北白”的一統瓷器產業的局面結束了，使我國的瓷器市場開始百花盛開，百家爭鳴，絢麗多姿。在千年的發展中，彩瓷一直是受到世人的稱讚，在各個歷史時期中還會有著不同窯口所產出的一些具有特色的彩瓷，甚至還出現了一個獨樹一幟的彩瓷品種，是在晚清到民國初年才出現的淺絳彩瓷器，深受其瓷器愛好者的喜愛。

圖3:清乾隆 胭脂紅軋道錦地洋彩纏枝花卉套爐鈞窯釉雙象耳轉心瓶, 成交價格:RMB 　59,024,200， 拍賣公司:香港蘇富比拍賣有限公司, 尺寸:40厘米, 拍賣成交時間:2011-04-08。

在我國古代彩瓷種類中雖然大致是分為釉上彩及釉下彩兩種，但是細說分類的話還會分成青花加彩、素三彩、色地彩這五種分類。它們不同的分類都有著各自的特點。我們就以青花加彩來說青花是我國傳統的名瓷，是屬於釉下彩，但是我國的能工巧匠們將青花與釉上一種到多種色彩相結合裝飾瓷器的畫面，就是我們現在人們所俗稱的青花加彩。

圖4:清乾隆 瓷胎洋彩黃地錦上添花蓮紋長春百子圖雙龍耳瓶, 成交價格:RMB 　53,977,700， 拍賣公司:佳士得香港有限公司,  尺寸:高38.8厘米, 拍賣成交時間:2018-05-30。

彩瓷的出現在我國的繪畫瓷器的技藝上具有著劃時代的意義。它先以用大量的彩色顏料在所燒製好的瓷器上繪畫，制瓷師門海貨在瓷器上畫出具有中國特色的作品，並且還融入了書法及文學的理解，使瓷畫面貌煥然一新，還豐富了其瓷器的文化內涵，提高了藝術品位，使之成為景德鎮彩瓷風格的開創者。

圖5:清 乾隆 藍地琺琅彩雙龍蓮紋碗, 成交價格:RMB 　50,236,740， 拍賣公司:佳士得香港有限公司, 尺寸:直徑16.1厘米, 拍賣成交時間:2011-06-01。

圖6: 清乾隆 御制青花夾洋彩通景「桃花源」圖雙耳活環大瓶, 成交價格:RMB 　50,600,000， 拍賣公司:中國嘉德國際拍賣有限公司,尺寸:高55.2厘米；足徑16.7厘米；足徑12.8厘米, 拍賣成交時間:2018-06-18。

圖7:清雍正 玫茵堂典藏琺琅彩粉彩「平安春信」圖碗, 成交價格:RMB 　46,000,000， 拍賣公司:北京保利國際拍賣有限公司,  尺寸:直徑11.9厘米, 拍賣成交時間:2017-12-18。

圖8:清乾隆 磁胎洋彩藍耳百鹿尊, 成交價格:RMB 　40,003,700， 拍賣公司:佳士得香港有限公司,  尺寸:高44.5厘米, 拍賣成交時間:2018-11-28。