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青瓷是我國著名傳統瓷器的一種。青瓷色調的形成,主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵,在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純,還原氣氛不足,色調便呈現黃色或黃褐色。我國歷代所稱的縹瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷,都是指這種瓷器。唐代越窯、宋代龍泉窯、官窯、汝窯、耀州窯等,都屬於青瓷系統。青瓷以瓷質細膩,線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱於世。唐代詩人陸龜蒙以“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”的名句讚美青瓷。
本文要介紹的這件南北朝青釉長頸瓷瓶(見圖),就是其中一件極具特色的代表性作品。該瓶通高26.3、口徑6、底徑6.5厘米;侈口,細長頸,鼓腹,淺圈足;釉呈淺綠色,施釉不及底,數道蠟淚痕別具美感;胎體堅硬,呈淡紅色。該器製作規範,造型挺拔秀麗,極具藝術鑒賞價值。
陶瓷藝術是一個根基深厚的領域,它是一種從一開始就伴隨著人類生活的文化,是一代一代高技藝工匠審美情趣交集碰撞的結合體。三國兩晉南北朝時期,是一個歷史的動盪期。除西晉得到短暫統一外,我國的北方和南方長期陷於分裂和對峙的局面。但在這一時期,與人們生活息息相關的陶瓷器並沒有停滯,而是進入了一個新的發展時期。這期間,制瓷工匠們對胎釉原料的選用、成型、施釉方法、窯爐結構和裝燒技術等方面進行了一系列的改進和革新,使瓷器的生產由初級階段發展到了高級階段。
三國時期的瓷器造型和裝飾,基本還保留著漢代的許多特徵,紋飾簡單。到了魏晉南北朝時期,制瓷業有了很大進步,基本上擺脫了東漢晚期承襲陶器和原始瓷器工藝的傳統,具有自己的特點。在成型方法上,除輪制技術有所提高外,還採用了拍、印、雕、堆和模制等技法。由於瓷器性能優於陶器,而且制瓷原料充足,燒製成本相對較低,瓷器逐漸取代了一部分陶器、銅器、漆器,成為人們日常生活最主要的生活用具之一,被廣泛用於餐飲、陳設、文房用具、喪葬冥器等。