長沙窯青釉四足蓋爐

一、長沙窯簡況

長沙窯位於湖南長沙北郊30公里的石渚湖至銅官鎮一帶。歷時千年，幾經興衰、唐代墨客劉言史詠茶詩雲。「湘瓷泛輕花」，《水經注》載：「銅官山土性宜陶」，杜甫途經銅官寫下的《銅官渚守風》贊詩等文獻紀錄和國表裡大量考古出土文物考據，長沙窯可上朔於初唐，興於中、晚唐，大抵可分為四期：

第一期：初唐（公元618一684年），瓷器大部門是開片青瓷和陶塑藝術品。如十二生肖、鎮墓獸、侍女、樂俑、胡人、駱駝、車馬等。

第二期：盛唐（公元684—756年），以素釉青瓷為主，並開始出現彩瓷。

第三期；中唐（公元756一840年），在從單色釉到多色釉燒樂成的底子上，研製出釉下彩精堪瓷品，並以格言、警句與五言、六言句為內容的書法裝飾瓷器，在陶瓷工藝中已形成新的情勢，開創了一個極新的期間。

第四期：晚唐（公元841—907年），造型趨向纖巧多變，裝飾盛行於花鳥畫、印花、壓花以及單情勢的宣染畫和彩釉畫等特有風格。

五代，黃巢叛逆，外商橫遭殺害，外銷受阻；長沙窯產物大部門瓷化水平差，脫釉徵象多，不如邢窯之細白和堅致，且湖南衡州地域的蔣家窯、瓦子墩窯及岳州洞庭湖一帶，大量燒製雷同越窯的青瓷成品，給長沙窯的國內市場帶來了很大威脅；再加之長沙窯規模很大，質料、燃料日逐匱乏，迫使窯主們不得不改遷窯址或另營生路，導致長沙窯晚期趨向衰落。 元末明初，長沙窯迴光反照，繼續和發揚了多色釉的傳統武藝，特殊是對銅綠釉、寶石藍釉、桔黃釉的研究很有造詣，並創製了器型多變，釉似流霞、色彩美麗的琉璃成品。清末民初，銅官鎮陶業生產趨向高峰，發展到十二條龍窯、六百多制陶工人，號稱湖南的陶都。但民國時期，長沙窯陶瓷又受到斫傷，藝術風格江河日下，瀕於窯沉倒閉。解放後，在黨的嚮導下，顛末四十年來的規復、改造，生產規模、製造技能都有了飛躍發展，良好傳統武藝得以復興和發揚，而且在國內首家研製樂成白炻器、芝麻釉炻器和精緻鐵炻器系列產物，沿著中古時期開發的陶瓷之路，遠銷美、加、歐、港澳等二十多個國家和地域，使歷經千年滄桑的長沙窯又重展英姿。

長沙窯白釉綠彩枕

二、長沙窯陶瓷工藝特點

（一）胎、釉及釉彩特點

長沙窯成品有瓷胎與陶胎之分。陶胎土質不純且帶砂，燒成後呈褐色或鐵灰色，斷面粗糙、吸水性大，習稱缸瓦胎。瓷胎大多呈灰白色、香灰色、青灰色，含鐵1．5～2．5％，含SiO272～76．34％，含Al2O316．67～20.73％，含TiO2在1％左右，SiO2/Ai2O3在4．09 ±0．5，化學組成相似於浙江青瓷和景德鎮瓷器，是具有南邊光顯特性的一種屬富氧化硅質的瓷胎。

長沙窯彩繪花鳥紋注子

產物燒成溫度約在1150-1200℃，大多偏生燒，瓷胎斷面較粗，無半透明性，吸水率2-7%，氣孔率大於10%，釉α>坯α，多數遺物釉層出現龜裂，用當代分類法應歸屬於炻器（STONE WARE）類產物，或稱半陶半瓷。 其釉大多呈色，少數產物在灰白色胎上施以微泛青色的白釉，有的還先在坯體上塗抹薄層白色或淡灰色化裝粉，然後施釉，以增長釉色亮度，烘托彩畫圖案裝飾結果。

釉有青、醬、白、綠、紅和三彩釉等。

青釉：色是棗黃、棗青、搾菜青或蝦青色，總的感覺是青中偏黃，概稱「青瓷」。

醬釉：色淺者呈棕色、咖啡色、醬黃；色深者呈醬玄色。醬色釉每每先塗青色底釉後再施醬彩，也有先施醬釉後再覆罩一薄層透明青黃釉的。

白釉：長沙窯的白釉作乳濁式或微帶淺灰色，狀如凝脂，積如蠟淚，滋潤而不甚光亮。不透明，有碎紋，或作大塊冰裂紋。近似「哥窯」成品，遜色於「定瓷」之光亮、質堅。

彩釉：有寶石藍釉、孔雀綠釉、紅彩等。

寶石藍釉：釉色似湖藍而不透明，似碧水而不清亮碧綠。釉質渾厚素雅，或作寶石狀天然紋理，而雷同寶石，故稱「寶石藍釉」。

孔雀綠釉：一種呈藍綠色，它在棗黃色罩釉的覆蓋下形成草綠色；另一種是銅綠，即以銅粉為髮色基在氧化焰高溫中燒成孔雀綠。

紅彩：有紫紅、褐紅、紅綠諸色。這種紅彩當屬銅金屬在還原焰中燒成。

重彩：除了釉下彩繪與釉下塊狀釉裝飾外，另有青釉上通體復罩藍彩的。

長沙窯模印貼花褐斑注子

（二）製作特點

大多以轆轤輪制為主，附件和零件如罐耳、壺柄、貼花等用單模或分模、手捏製成，另有接納鐫刻、鏤空、堆塑、范模壓鑄等伎倆。

器物造型除園形器外，還出現了花形、瓜果形、仿動物形態和順應胡人喜好的金屬器式樣酒壺和酒盞。品種繁多，造型豐富，前期產物形態豐滿端莊，線條園潤柔和，後期產物形態趨於雋麗，有一種出新意以應時宜之勢，多數具有雄渾消灑的唐代韻律。

施釉方法重要用蕩釉、浸釉、淋釉、滴釉和塗釉。

長沙窯褐釉模印貼花雙耳罐

（三）裝飾特點

以釉下彩繪花（包羅書法題字）、釉上彩繪（外表不罩釉）、塊狀浸釉（或附加模印貼片）、潑墨（彩）渲染等伎倆作為重要特色。別的，還出現剪紙和雕塑等別的工藝，很少利用刻劃花。釉下多彩是長沙窯裝飾工藝獨具特色的新工藝。

詳細地說，有以下獨創之處。

1、素釉裝飾：長沙窯早在中唐就在釉料中引入差別含量的銅或鐵、錳金屬做髮色色基，經氧化焰或弱還原焰燒成而形成青釉、綠釉、醬釉、褐釉、紅釉。舉行素釉裝飾。

2、模印貼花裝飾。模印貼花是先用坯泥做成西方人製作瓊漿的葡萄紋模印泥片，經低溫素燒，貼後施青釉，再在貼花處浸上褐釉，舉行綜合裝飾，顛末經心整修，產物規整光潔，是其時順應外銷的高級產物。

3、釉下裝飾；是一千多年前長沙窯獨步一時的巨大創舉。釉下裝飾有：

（l）釉下褐彩斑點圖案。是運用含鐵色料做成褐斑色釉先在素坯上點染揭斑圖案，再施蓋白釉或青釉，入1170℃左右窯中一次燒成，釉面平整光潤，褐斑永不脫落。

（2）釉下綠色斑點。一樣平常利用單一綠色料，也有效褐、綠、黑組成三彩，在胎上用斑點繪成斜方、四方、六方、環形、菱形等各種圖案，再施蓋青黃釉色，燒後色調極為調合。

（3）釉下綠彩。瓷工們運用銅金屬髮色製成綠色色料，在胎上恣意畫幾筆雲霞或水波紋樣，或瓜果、辣椒寫意畫，施蓋透明釉，色調柔和，綠彩淡雅。

（4）釉下褐綠彩繪。習見於運用褐、綠色料在瓷枕胎上繪畫花鳥題材。結構嚴謹，形態生動生動，春意盎然，富有氣憤。

長沙窯釉下彩初創階段，也有在坯體上接納鐫刻和繪畫吞併伎倆，先刻劃出花鳥紋表面，然後在表面線內填彩，使畫面產生很好的立體結果。

四、筆墨裝飾和款識。則又是長沙窯的始創，其情勢多樣。

（l）詩文裝飾。在不少長沙窯青釉壺上，用褐色料謄寫有：

春水春池滿，春時春草生；

春人飲春酒，著鳥哢著聲。

自入新峰（豐）市．唯聞舊酒香；

抱琴酤一醉，盡日臥垂楊。

買民氣難過，賣民氣不安；

題詩安瓶上，將與買人看。

富從升合起，貧從不計束。

客人莫直入，直入主人嗔；

打門三五下，自有出來人。

男兒大丈夫，何用本鄉居；

明月家家有，黃金那邊無。

自從君去後，常守舊時心；

洛陽來路遠，不消幾黃金。

（2）廣告款識。四十多年前在朝鮮龍媒島出上的長沙窯瓷品上燒有「鄭家小口天下第一」，「卡家小口天下著名」的款識。1958年在長沙出土的青釉褐色斑點貼花壺也楷書「張」字和「陳家美春酒」。

更值一提的，發現一件壺上謄寫了一首抒發心情的詩：「去去關山遠，行行湖地深，早知本日苦，多與畫師金」。此中的「關、遠、與、師」四字，都是簡化字體，可見一千多年前長沙窯瓷工們就孕育了改革筆墨的願望。 綜上所述，長沙窯產物釉色、造型、色彩、裝飾豐富多變，又和諧同一，光顯地體現出繁榮興盛的唐代特色，反映了廣大群眾的頭腦運動、嚮往與尋求。同時還非常留意外洋的實用要求和文化欣賞習俗，突出了外銷出口的順應性、為發展後代陶瓷樹立了榜樣。