石雕工藝品怎麼分類，石雕是指用石頭作為雕刻材料，製作成的石像、圖案等等。常用的石材有花崗石、大理石、青石、砂石等。石材質量堅硬耐風化，是大型紀念性雕塑的主要材料。我國石雕製作歷史悠久。那麼石雕工藝品怎麼分類呢?

在石塊上雕刻各種圖案和形象的藝術，通常也指用石塊雕刻成的石雕工藝。

石雕工藝按石料分有青石雕刻、大理石雕刻、漢白玉雕刻、滑石雕刻、墨晶石雕刻、彩石雕刻、卵石雕刻等。福建惠安的青石雕刻以建築裝飾和石獅而聞名，其中石獅口中含有滾動自如的石珠，享譽東南亞。雲南的大理石雕刻以點蒼山的大理石為原料，其花紋猶如著色山水，或危峰斷壑，或飛瀑隨雲，鑲嵌傢俱別具一格。

河北曲陽、北京房山等地的漢白玉雕刻，在明清兩代主要用於宮廷建築裝飾，如華表、石獅、欄杆等;現代則用於公共和紀念建築的裝飾，如人民大會堂、人民英雄紀念碑、毛主席紀念堂等。遼寧海城、山東萊州的滑石雕刻以小巧可愛的小動物為傳統品種。湖南洞口、湖北利川的墨晶石雕刻，石質漆黑而光亮。

彩石雕刻以浙江青田、福州壽山、湖南瀏陽為主要產地。卵石雕刻主要產於蘭州、瀋陽等地。石雕技法有陰刻(刻劃輪廓)、影雕、浮雕、圓雕(不附任何背景的完全立體雕法)、鏤雕(又稱透雕)等。影雕是福建惠安青石雕刻的獨特技法，系用大小不同的鋼鑽在青石上鑿鏨，憑借鑽點的大小、深淺和疏密來表現山水、鳥獸、人物、花卉等形象。

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